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Message par Vincent Messier-Lemoyne Lun 19 Avr 2010 - 10:06

Bouteille ouverte en fin d’après-midi, puis suivi sur trois heures environ.

Coudoulet de Beaucastel côtes-du-rhône 2007 : Nez lourd et profond, mais peu expressif, voire réticent initialement, sur des notes de mélasse, de caoutchouc, de cacao et de prune. L’ensemble gagnera en expression – sans devenir proprement explosif – sur des notes de fraises des bois, de réglisse et de romarin. Si la bouche se livre au départ de manière un peu brutale dans un registre sauvage, elle gagnera en ampleur et en expressivité à l’aération. L’ensemble est concentré, riche, donnant une impression grasse, sans nuire à l’éclat, mais avec des tanins fins et abondants. La finale est longue et affiche des fines nuances résineuses/végétales, m’évoquant la vendange entière (ai-je tort?), qui procurent une dimension supplémentaire et suggèrent une très belle profondeur. Si une légère impression chaleureuse est notable, elle est cohérente avec l’ensemble et ne déséquilibre pas le vin. Excellent et un rapport qualité/prix exceptionnel.

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Message par Sébastien Castonguay Lun 19 Avr 2010 - 10:42

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:...Coudoulet de Beaucastel côtes-du-rhône 2007...
Samedi, j'ai dégusté le 97 qui est passé comme un coup de vent sur les tablettes la semaine dernière... très bon et agréable de boire une bouteille à point... tertaires à peine perceptibles, malgré le tuilé et la faible saturation de la robe. Tout en finesse...
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Message par Michel Therrien Lun 19 Avr 2010 - 15:07

Frédéric Gauvreau a écrit:Vosne-Romanée Les Barreaux 2007, Domaine Anne Gros
Appelation village située en haut de coteau, juste au-dessus du fameux Cros Parentoux.
Une robe rubis violacée intense; nez magnifique de framboises et de fleurs. Une bouche racé avec de beaux tannins, une finale très minérale avec une longeur incroyable pour une appelation village.
Une grande réussite à mon avis pour le millésime. Dommage qu'on ne retrouve pas les différentes cuvées d'Anne Gros au Québec.

Merci du CR Frédéric.
LCBO ou USA pour l'achat?

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La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
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Message par Frédéric Gauvreau Sam 24 Avr 2010 - 15:52

Michel Therrien a écrit:
Frédéric Gauvreau a écrit:Vosne-Romanée Les Barreaux 2007, Domaine Anne Gros
Appelation village située en haut de coteau, juste au-dessus du fameux Cros Parentoux.
Une robe rubis violacée intense; nez magnifique de framboises et de fleurs. Une bouche racé avec de beaux tannins, une finale très minérale avec une longeur incroyable pour une appelation village.
Une grande réussite à mon avis pour le millésime. Dommage qu'on ne retrouve pas les différentes cuvées d'Anne Gros au Québec.

Merci du CR Frédéric.
LCBO ou USA pour l'achat?

En France; Cavon de Bachus à Nuits St-Georges plus exactement.
On retrouve plusieurs excellents domaines chez ce caviste à des prix très acceptables.
www.cavon.com

Frédéric Gauvreau

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