Re: Semaine du 25 janvier 2010

par Invité Lun 1 Fév 2010 - 14:40

Sur les trois fois où je l'ai bu, jamais tombé sur des bretts... Et pourtant, j'y suis plutôt sensible!

par Olivier Collin Lun 1 Fév 2010 - 18:50

De nombreuses bouteilles de Montrose 1990 sont contaminées par les bretts, c'est bien connu dans le milieu d'ailleurs. Mais quand on tombe sur une belle bouteille, c'est très impressionnant par la longueur, la dimension et la jeunesse encore bien présente.

par Invité Lun 1 Fév 2010 - 19:24

Trois fois chanceux alors! Wink

par Vincent Messier-Lemoyne Lun 1 Fév 2010 - 21:24

Première bouteille un peu quelconque dans mon cas à l'automne 2006, puis une seconde absolument magistrale, il y a environ un an. Ce que j'ai pris de plus grand sur ce millésime, avec Latour.

par Vincent Messier-Lemoyne Mar 9 Fév 2010 - 16:43

Yves Martineau a écrit:Domaine des Terres Dorées (Jean-Paul Brun) Moulin-à-Vent 2008
Belle texture et élégance, un vin de finesse, agréable mais un peu plus mince que ce à quoi je m’attendais pour l'appellation et le producteur. La finale montre de bons tanins qui permettrons un vieillissement harmonieux. 88 pts

Légère déception après tout le bien que j'ai lu sur ce producteur. Je vais évidemment essayer ses 2009 quand ils arriveront l'an prochain.

Capsule un peu exaltée d'Aurélia sur ce producteur: http://busurleweb.com/2010/02/un-beaujolais-chez-le-caviste/ ... Elle semble également avoir trouvé le vin un peu mince ... ses 2005 étaient très bons (m'en reste peut-être un ...). J'ai bien confiance en ses 2009 à venir.

J'ai cependant appris qu'il ne travaillait pas en macération carbonnique, moi qui croyais naivement que tous les artisans du beaujolais travaillaient de cette manière.

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