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Quelle dégustation vous allumerait?
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Frederick Blais
9 participants
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Quelle dégustation vous allumerait?
par Frederick Blais Dim 25 Oct 2015 - 18:09
Outre la Bourgogne, Bordeaux et le Rhone, quelle genre de dégustation vous intéresserait?
J'aimerais bien en organiser une avant les fêtes avec un thème différent, question de temps en temps de se faire une idée d'un producteur ou région que l'on a envie de découvrir mais parfois on ne veut pas dépenser, donc avec un groupe, on partage et on goute plus. Peut-être que certains membres on quelques quilles qui peuvent aider à compléter. Je lance quelques idées, je ne sais pas ce qu'il y a de disponible à la SAQ....
Grèce
Canada 50$+
USA sauf Cab et Merlot
Chianti et Brunello, ca fait longtemps!!!
Langhe de bons producteurs, se donner une idée de ce qui se passe.
Vins d'Amphores
L'Autriche et le Blaufrankisch
Riesling Allemand, ca fait longtemps aussi
Autres suggestions?
J'aimerais bien en organiser une avant les fêtes avec un thème différent, question de temps en temps de se faire une idée d'un producteur ou région que l'on a envie de découvrir mais parfois on ne veut pas dépenser, donc avec un groupe, on partage et on goute plus. Peut-être que certains membres on quelques quilles qui peuvent aider à compléter. Je lance quelques idées, je ne sais pas ce qu'il y a de disponible à la SAQ....
Grèce
Canada 50$+
USA sauf Cab et Merlot
Chianti et Brunello, ca fait longtemps!!!
Langhe de bons producteurs, se donner une idée de ce qui se passe.
Vins d'Amphores
L'Autriche et le Blaufrankisch
Riesling Allemand, ca fait longtemps aussi
Autres suggestions?
Frederick Blais- Messages : 2946
Date d'inscription : 06/06/2009
Re: Quelle dégustation vous allumerait?
par Invité Dim 25 Oct 2015 - 18:19
Bonjour Frederick,
Je serais partant pour Chianti/Brunello avec de l'âge cependant !
Je serais partant pour Chianti/Brunello avec de l'âge cependant !
Invité- Invité
Re: Quelle dégustation vous allumerait?
par Jonathan Marquis Dim 25 Oct 2015 - 20:16
Je pensais justement à organiser une horizontale d'italiens 2001... Du genre italie 15 ans après
Autriches en rouge ça me parles
Riesling allemand aussi!
Autriches en rouge ça me parles
Riesling allemand aussi!
Jonathan Marquis- Messages : 1137
Date d'inscription : 26/03/2013
Age : 37
Localisation : Morin-Heights -
Re: Quelle dégustation vous allumerait?
par Alexandre Trudel Dim 25 Oct 2015 - 21:49
Chianti et Brunello,
Autriche,
Grèce.
Autriche,
Grèce.
Alexandre Trudel- Messages : 1159
Date d'inscription : 26/08/2009
Age : 44
Localisation : Montréal
Re: Quelle dégustation vous allumerait?
par Alexandre Trudel Dim 25 Oct 2015 - 21:52
Autre suggestion: les vins de l'Etna (Sicile). Pas sûr qu'on puisse facilement réunir un beau line-up par contre!
Encore une suggestion: Priorat/Montsant?
Encore une suggestion: Priorat/Montsant?
Alexandre Trudel- Messages : 1159
Date d'inscription : 26/08/2009
Age : 44
Localisation : Montréal
Yves Martineau- Messages : 8173
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Quelle dégustation vous allumerait?
par Michel Therrien Lun 26 Oct 2015 - 9:27
Chardonnay hors France.
Pinot Noir hors France.
Formule : 2 séries de 5 vins avec un pirate (un français)
Pinot Noir hors France.
Formule : 2 séries de 5 vins avec un pirate (un français)
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9904
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Quelle dégustation vous allumerait?
par Ludwig Desjardins Lun 26 Oct 2015 - 9:37
J'embarque dans l'idée de pinot US ou hors France.
Ludwig Desjardins- Messages : 5747
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Invité- Invité
Re: Quelle dégustation vous allumerait?
par Alexandre Deslauriers Lun 26 Oct 2015 - 11:32
Bojo! Cuvée régulière vs cuvée de luxe!!
Alexandre Deslauriers- Messages : 1283
Date d'inscription : 09/06/2009
Age : 40
Re: Quelle dégustation vous allumerait?
par Patrick Ayotte Lun 26 Oct 2015 - 11:45
Alexandre Deslauriers a écrit:Bojo! Cuvée régulière vs cuvée de luxe!!
J'aime bien l'idée! Surtout que je bois de plus en plus de vins de Gamay...
Patrick Ayotte- Messages : 3874
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 44
Localisation : St-Amable -
Re: Quelle dégustation vous allumerait?
par Frederik Boivin Mar 27 Oct 2015 - 16:05
pinot noir US
Champagne
rouges Croates, Autrichiens, Suisses et Allemands...
Champagne
rouges Croates, Autrichiens, Suisses et Allemands...
Frederik Boivin- Messages : 1947
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 49
Localisation : montréal
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