Présentation et proposition de dégustation
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Alain Roy
Gael Giraud
Pierre Beauregard
Jean-Guy Mallette
Alain Landry
Yves Martineau
Daniel.Thai
Vincent Messier-Lemoyne
Frédéric Bricaud
13 participants
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Présentation et proposition de dégustation
Bonjour à tous,
Je suis français et d'origine presque marseillaise (Istres, pour ceux qui connaissent, donc Gaël!), et je viens m'installer à Montréal, a priori pour quelques années - ou plus.
Je m'occupe en compagnie de 5 amis d'un petit forum français (buveurs d'étiquettes), et j'interviens assez régulièrement sur LPV.
Mon objectif est ici la rencontre de passionnés, dans un objectif de convivialité, de partage et de bonne humeur!
Je n'ai amené ici qu'une partie de ma cave, le reste est encore en France.
Pour une première dégustation, j'aimerais qu'on puisse se réunir autour d'un domaine que j'apprécie beaucoup, Pape-Clément.
Y a-t-il des personnes intéressées par ce thème?
Sinon, on peut partir sur un autre thème, ou sur une soirée libre.
On pourrait se retrouver au Quartier Général, j'ai l'impression que c'est la cantine de La Paulée...!
Pour la date, le WE du 12/13 octobre?
A+!
Restaurant Christophe réservé pour 8 à 10 personnes le 8 novembre prochain à 19h.
André Laurendeau PC 1995
Moi-même: PC 1998
Yvan Grisé: PC 2000
Gaël Giraud: PC 2001
Daniel Thai: PC 2003
Daniel Gaudet: PC 2004
Pierre Beauregard: participation PC 2005
Jean-Guy Mallette: PC 2007
Christophe Cardona PC 2008
Je suis français et d'origine presque marseillaise (Istres, pour ceux qui connaissent, donc Gaël!), et je viens m'installer à Montréal, a priori pour quelques années - ou plus.
Je m'occupe en compagnie de 5 amis d'un petit forum français (buveurs d'étiquettes), et j'interviens assez régulièrement sur LPV.
Mon objectif est ici la rencontre de passionnés, dans un objectif de convivialité, de partage et de bonne humeur!
Je n'ai amené ici qu'une partie de ma cave, le reste est encore en France.
Pour une première dégustation, j'aimerais qu'on puisse se réunir autour d'un domaine que j'apprécie beaucoup, Pape-Clément.
Y a-t-il des personnes intéressées par ce thème?
Sinon, on peut partir sur un autre thème, ou sur une soirée libre.
On pourrait se retrouver au Quartier Général, j'ai l'impression que c'est la cantine de La Paulée...!
Pour la date, le WE du 12/13 octobre?
A+!
Restaurant Christophe réservé pour 8 à 10 personnes le 8 novembre prochain à 19h.
André Laurendeau PC 1995
Moi-même: PC 1998
Yvan Grisé: PC 2000
Gaël Giraud: PC 2001
Daniel Thai: PC 2003
Daniel Gaudet: PC 2004
Pierre Beauregard: participation PC 2005
Jean-Guy Mallette: PC 2007
Christophe Cardona PC 2008
Dernière édition par Frédéric Bricaud le Mar 5 Nov 2013 - 20:55, édité 5 fois
Frédéric Bricaud- Messages : 479
Date d'inscription : 29/09/2013
Age : 51
Localisation : Montréal
Re: Présentation et proposition de dégustation
Bienvenue Frédéric! Pas disponible aux dates proposées, mais au plaisir de faire ta rencontre sous peu.
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8731
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 40
Localisation : Montréal
Re: Présentation et proposition de dégustation
OK!
Pour le moment, je suis assez disponible, donc une date en semaine est également possible!
Pour le moment, je suis assez disponible, donc une date en semaine est également possible!
Frédéric Bricaud- Messages : 479
Date d'inscription : 29/09/2013
Age : 51
Localisation : Montréal
Re: Présentation et proposition de dégustation
Bonjour Frédéric,
D'abord bienvenue à bord !
Je suis partant avec Pape Clément rouge 2000 si la date convient.
A +
D'abord bienvenue à bord !
Je suis partant avec Pape Clément rouge 2000 si la date convient.
A +
Invité- Invité
Re: Présentation et proposition de dégustation
Partant avec 2003 si la date convient.
Daniel.Thai- Messages : 628
Date d'inscription : 28/11/2010
Localisation : Laval
Re: Présentation et proposition de dégustation
Merci Yvan!
Yvan, Daniel, OK pour 2000 et 2003!
J'ai au choix en rouge 1996, 1998, 1999, 2001 ou 2002.
Quelle date vous conviendrait?
Yvan, Daniel, OK pour 2000 et 2003!
J'ai au choix en rouge 1996, 1998, 1999, 2001 ou 2002.
Quelle date vous conviendrait?
Frédéric Bricaud- Messages : 479
Date d'inscription : 29/09/2013
Age : 51
Localisation : Montréal
Re: Présentation et proposition de dégustation
Pour ma part, ce sera difficile d'ici le 20 octobre. Après, je serai plus disponible.
Sinon, allez-y sans problème !
Sinon, allez-y sans problème !
Invité- Invité
Re: Présentation et proposition de dégustation
OK, selon la disponibilité des autres participants, on peut décaler vers la fin octobre... (Sauf WE du 1er novembre)
Frédéric Bricaud- Messages : 479
Date d'inscription : 29/09/2013
Age : 51
Localisation : Montréal
Re: Présentation et proposition de dégustation
Bienvenue Frédéric!
Malheureusement, je n'ai pas de Pape Clément, on se reprendra au prochain thème.
Malheureusement, je n'ai pas de Pape Clément, on se reprendra au prochain thème.
Yves Martineau- Messages : 8370
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Présentation et proposition de dégustation
J'aurais un faible pour le 1998 !Frédéric Bricaud a écrit:Merci Yvan!
Yvan, Daniel, OK pour 2000 et 2003!
J'ai au choix en rouge 1996, 1998, 1999, 2001 ou 2002.
Quelle date vous conviendrait?
Avec les millésimes que tu as en ta possession, tu pourrais faire une belle verticale ! Avec le 2000 et 2003 ce serait assez grand !
Peut-être que certains membres du forum seraient intéressés à participer moyennant une contribution monétaire juste et équitable pour toi !
Enfin, à toi de voir ! Sinon, pas de soucis si tu vois cela autrement !
Allez, à +
Yvan
Invité- Invité
Re: Présentation et proposition de dégustation
N'étant pas disponible, je peux offrir 2004 ou 2005 à un participant sans bouteille en cave.
Invité- Invité
Re: Présentation et proposition de dégustation
Je pense qu'on a atteint notre limite de marseillais (2).
Je vais regarder pour les Pape Clément, c'est une bouteille de j'achète assez souvent.
Je vais regarder pour les Pape Clément, c'est une bouteille de j'achète assez souvent.
Alain Landry- Messages : 675
Date d'inscription : 28/10/2010
Re: Présentation et proposition de dégustation
Non, mais je suis istréen, pas marseillais, ça change tout...
Yvan, en effet je pourrais amener plusieurs millésimes en fonction de l'intérêt et de la cave de chacun, à étudier!
Je pars pour le moment sur 1998, on verra si quelqu'un d'autre souhaite amener ce millésime, auquel cas je m'adapterai.
Est-ce qu'une date début novembre conviendrait au plus grand nombre? WE du 8/9?
J'ai d'ailleurs une question peu en rapport avec la dégustation, mais savez-vous où je peux me renseigner pour savoir sous quelles conditions amener le reste de ma cave à Montréal? Certaines sources disent que c'est possible jusqu'à un an après l'expatriation, au tarif déjà payé (4-5$ par bouteille), mais à la SAQ pour dédouaner la personne m'a dit que c'était impossible (sauf payer plus de 100% du prix de chaque bouteille).
Merci!
Yvan, en effet je pourrais amener plusieurs millésimes en fonction de l'intérêt et de la cave de chacun, à étudier!
Je pars pour le moment sur 1998, on verra si quelqu'un d'autre souhaite amener ce millésime, auquel cas je m'adapterai.
Est-ce qu'une date début novembre conviendrait au plus grand nombre? WE du 8/9?
J'ai d'ailleurs une question peu en rapport avec la dégustation, mais savez-vous où je peux me renseigner pour savoir sous quelles conditions amener le reste de ma cave à Montréal? Certaines sources disent que c'est possible jusqu'à un an après l'expatriation, au tarif déjà payé (4-5$ par bouteille), mais à la SAQ pour dédouaner la personne m'a dit que c'était impossible (sauf payer plus de 100% du prix de chaque bouteille).
Merci!
Frédéric Bricaud- Messages : 479
Date d'inscription : 29/09/2013
Age : 51
Localisation : Montréal
Re: Présentation et proposition de dégustation
malheureusement mes deux plus vieux millésime sont déjà offert, je peux apporter un 2007.
Jean-Guy Mallette- Messages : 157
Date d'inscription : 05/04/2011
Age : 63
Re: Présentation et proposition de dégustation
Pourquoi pas Jean-Guy, on verra si Pape-Clément a réussi à tirer son épingle du jeu dans ce millésime compliqué...!
Frédéric Bricaud- Messages : 479
Date d'inscription : 29/09/2013
Age : 51
Localisation : Montréal
Re: Présentation et proposition de dégustation
Salut Frédéric,
Le vendredi 8 novembre est ouvert pour moi.
Le vendredi 8 novembre est ouvert pour moi.
Invité- Invité
Re: Présentation et proposition de dégustation
Petit point à ce jour:
Yvan Grisé: PC 2000
Daniel Thai: PC 2003
Jean-Guy Mallette: PC 2007
Moi-même: PC 1998
Est-ce que le vendredi 8 novembre conviendrait à tous les 3?
Est-ce que d'autres seraient intéressés, au besoin en achetant une bouteille?
Yvan Grisé: PC 2000
Daniel Thai: PC 2003
Jean-Guy Mallette: PC 2007
Moi-même: PC 1998
Est-ce que le vendredi 8 novembre conviendrait à tous les 3?
Est-ce que d'autres seraient intéressés, au besoin en achetant une bouteille?
Frédéric Bricaud- Messages : 479
Date d'inscription : 29/09/2013
Age : 51
Localisation : Montréal
Re: Présentation et proposition de dégustation
Salut Frédéric,
Le 8 novembre me conviendrait.
Daniel
Le 8 novembre me conviendrait.
Daniel
Dernière édition par Daniel.Thai le Ven 4 Oct 2013 - 8:44, édité 1 fois
Daniel.Thai- Messages : 628
Date d'inscription : 28/11/2010
Localisation : Laval
Re: Présentation et proposition de dégustation
Achèterais une bouteille si disponible
Je pense que le 8 irais également (pas mon agenda avec moi).
Je pense que le 8 irais également (pas mon agenda avec moi).
Pierre Beauregard- Messages : 3105
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Présentation et proposition de dégustation
le 8 me convient aussi.
Jean-Guy Mallette- Messages : 157
Date d'inscription : 05/04/2011
Age : 63
Re: Présentation et proposition de dégustation
OK, partons pour le 8 alors!
Yvan Grisé: PC 2000
Daniel Thai: PC 2003
Jean-Guy Mallette: PC 2007
Moi-même: PC 1998
Gaël? (PC 2001 à l'échange)
Pierre Beauregard? (PC à l'achat)
Si Gaël et Pierre confirment, on pourrait encore ajouter 2 places pour être complet.
Yvan Grisé: PC 2000
Daniel Thai: PC 2003
Jean-Guy Mallette: PC 2007
Moi-même: PC 1998
Gaël? (PC 2001 à l'échange)
Pierre Beauregard? (PC à l'achat)
Si Gaël et Pierre confirment, on pourrait encore ajouter 2 places pour être complet.
Frédéric Bricaud- Messages : 479
Date d'inscription : 29/09/2013
Age : 51
Localisation : Montréal
Re: Présentation et proposition de dégustation
C'est exceptionnel et franchement admirable qu'un nouveau membre s'introduise en proposant une dégustation, chapeau!
Je n'ai pas de PC (en fait oui mais Pontet Canet!) mais je vais participer avec plaisir si quelqu'un peut me céder un Pape Clément!
Je n'ai pas de PC (en fait oui mais Pontet Canet!) mais je vais participer avec plaisir si quelqu'un peut me céder un Pape Clément!
Yves Martineau- Messages : 8370
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Présentation et proposition de dégustation
Merci Yves, mais ça me paraît normal de vouloir faire connaissance autour de bonnes bouteilles...!
Pour moi, il me reste une bouteille de PC disponible à la vente (1996 ou 1999), a priori j'ai trouvé une entente avec Gaël pour le 2001.
Moi-même: PC 1998
Yvan Grisé: PC 2000
Gaël Giraud: PC 2001
Daniel Thai: PC 2003
Jean-Guy Mallette: PC 2007
Christophe Cardona? PC 2008
Pierre Beauregard? (PC à l'achat)
Yves Martineau? (PC à l'achat)
Si ça se confirme pour Pierre et Yves, je pense qu'on sera au complet!
Pour moi, il me reste une bouteille de PC disponible à la vente (1996 ou 1999), a priori j'ai trouvé une entente avec Gaël pour le 2001.
Moi-même: PC 1998
Yvan Grisé: PC 2000
Gaël Giraud: PC 2001
Daniel Thai: PC 2003
Jean-Guy Mallette: PC 2007
Christophe Cardona? PC 2008
Pierre Beauregard? (PC à l'achat)
Yves Martineau? (PC à l'achat)
Si ça se confirme pour Pierre et Yves, je pense qu'on sera au complet!
Frédéric Bricaud- Messages : 479
Date d'inscription : 29/09/2013
Age : 51
Localisation : Montréal
Re: Présentation et proposition de dégustation
Il vient de Marseille et supporte l'Olympique... ça t'étonne ?Yves Martineau a écrit:C'est exceptionnel et franchement admirable qu'un nouveau membre s'introduise en proposant une dégustation, chapeau!
Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 104
Localisation : Mtl-Marseille
Re: Présentation et proposition de dégustation
Non, mais ça m'inquiète, fera-t-il comme l'autre Marseillais qui ne se pointe pas aux dégustations qu'il organise?Gael Giraud a écrit:Il vient de Marseille et supporte l'Olympique... ça t'étonne ?Yves Martineau a écrit:C'est exceptionnel et franchement admirable qu'un nouveau membre s'introduise en proposant une dégustation, chapeau!
Yves Martineau- Messages : 8370
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
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