Semaine du 4 novembre 2012
+14
Danny Moscato
Frederick Blais
Michel Therrien
Julien Martel
Alain Roy
Olivier Collin
Ludwig Desjardins
Marc-Olivier Vaillancourt
Pascal Jodoin
Sébastien Desforges
Alexandre Trudel
Patrick Ayotte
Yves Martineau
Vincent Messier-Lemoyne
18 participants
Page 3 sur 3
Page 3 sur 3 • 1, 2, 3
Re: Semaine du 4 novembre 2012
Ludwig Desjardins a écrit:
Peut-être un Clos des Papes blanc 2010 à suivre...
Non, non... garde ça pour les amateurs!
Olivier Collin- Messages : 2467
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Semaine du 4 novembre 2012
Olivier Collin a écrit:Ludwig Desjardins a écrit:
Peut-être un Clos des Papes blanc 2010 à suivre...
Non, non... garde ça pour les amateurs!
Ok j'en rapporte une juré!
Et on organisera une dégust de C9P blancs, probablement une première sur ce site?
Ludwig Desjardins- Messages : 5747
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Semaine du 4 novembre 2012
Ludwig Desjardins a écrit:Olivier Collin a écrit:Ludwig Desjardins a écrit:
Peut-être un Clos des Papes blanc 2010 à suivre...
Non, non... garde ça pour les amateurs!
Ok j'en rapporte une juré!
Et on organisera une dégust de C9P blancs, probablement une première sur ce site?
I'm in !
Invité- Invité
Re: Semaine du 4 novembre 2012
Serais partant avec Vieux Télégraphe 2005!
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8695
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Semaine du 4 novembre 2012
Bon finalement pas eu le temps de rapporter une autre bouteille, ça m'apprendra à jurer! Et rien en cave sauf du VV Beaucastel 2009 que je vais garder un peu plus longtemps...
Ludwig Desjardins- Messages : 5747
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Semaine du 4 novembre 2012
Ludwig Desjardins a écrit:Bon finalement pas eu le temps de rapporter une autre bouteille, ça m'apprendra à jurer! Et rien en cave sauf du VV Beaucastel 2009 que je vais garder un peu plus longtemps...
VV de Beaucastel 2009: c'est tellement jouissif présentement!
Invité- Invité
Re: Semaine du 4 novembre 2012
RSV DOMAINE DE LA ROMANEE CONTI 2004
Première rencontre émouvante avec un vin du domaine. Pour un mariage.
Sans notes, souvenir d'une bouteille qui prend beaucoup plus d'ampleur avec une bonne aération.
Nez très frais et élégant, très légèrement marqué par des notes un peu végétales. Rose, épices, c'est très fin avec quelques notes de réduction.
La bouche fait dans la finesse, la dentelle et le soyeux, sur un fond toujours épicé. C'est relativement long.
C'est beau et bourguignon, c'est bon, voire très bon.
Mais c'est surtout émouvant de tremper ses lèvres pour la première fois dans ce mythe, de le déboucher, de le sentir, de voir l'étiquette.
C'est un sommet dans ma vie d'amateur. C'est sur.
Première rencontre émouvante avec un vin du domaine. Pour un mariage.
Sans notes, souvenir d'une bouteille qui prend beaucoup plus d'ampleur avec une bonne aération.
Nez très frais et élégant, très légèrement marqué par des notes un peu végétales. Rose, épices, c'est très fin avec quelques notes de réduction.
La bouche fait dans la finesse, la dentelle et le soyeux, sur un fond toujours épicé. C'est relativement long.
C'est beau et bourguignon, c'est bon, voire très bon.
Mais c'est surtout émouvant de tremper ses lèvres pour la première fois dans ce mythe, de le déboucher, de le sentir, de voir l'étiquette.
C'est un sommet dans ma vie d'amateur. C'est sur.
Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 103
Localisation : Mtl-Marseille
Re: Semaine du 4 novembre 2012
Gael Giraud a écrit:
C'est un sommet dans ma vie d'amateur. C'est sur.
T'avais pas participé à une certaine dégustation de Landonne, toi?
Olivier Collin- Messages : 2467
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Semaine du 4 novembre 2012
Un autre sommet !
Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 103
Localisation : Mtl-Marseille
Page 3 sur 3 • 1, 2, 3
Page 3 sur 3
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Hier à 21:54 par Michel Therrien
» Semaine du 14 avril 2024
Jeu 25 Avr 2024 - 22:38 par Yves Martineau
» AVV à Montréal
Jeu 25 Avr 2024 - 18:40 par Daniel.Thai
» Arrivage Cellier du jeudi
Dim 21 Avr 2024 - 10:18 par Yves Martineau
» Semaine du 7 avril 2024
Dim 14 Avr 2024 - 20:30 par Vincent Messier-Lemoyne
» Semaine du 17 mars 2024
Sam 13 Avr 2024 - 16:30 par Yves Martineau
» Un article intéressant avec Jean-Michel Deiss
Jeu 11 Avr 2024 - 4:44 par Frederick Blais
» Semaine du 31 mars 2024
Mer 10 Avr 2024 - 9:50 par Patrick Ayotte
» Les loteries 2024
Dim 7 Avr 2024 - 11:36 par François Guyot
» Semaine du 24 mars 2024
Sam 6 Avr 2024 - 11:22 par Patrick Ayotte
» Le danger d'avril en Bourgogne
Ven 5 Avr 2024 - 19:28 par Frederick Blais
» La vallée de Napa et ses environs
Ven 5 Avr 2024 - 17:28 par Frederik Boivin
» Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Ven 5 Avr 2024 - 12:10 par Alain Roy
» Baisse de prix en Bourgogne
Ven 5 Avr 2024 - 9:07 par Ludwig Desjardins
» Réparateur de climatiseur de cave
Mar 2 Avr 2024 - 19:44 par Ludwig Desjardins