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Dégustation 3x3x3x3x3
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Alex Bélanger
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Michel Therrien
Vincent Messier-Lemoyne
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Dégustation 3x3x3x3x3
par Vincent Messier-Lemoyne Jeu 6 Sep 2012 - 9:31
D’où vient ce titre inusité?
- 3 communes (Chassagne, Meursault, Puligny)
- 3 crus (Morgeot, Charmes, Combettes)
- 3 producteurs (Ramonet, Germain, Sauzet)
- 3 millésimes (2007, 2008, 2009)
- 3 pirates (dans le thème quand même!)
La dégustation se ferait en trois volets, par millésime, qui comprendrait chacun un Morgeot de Ramonet, un Charmes de Germain, un Combettes de Sauzet et un pirate issu du même millésime et d’une de ces trois communes.
Où : Salle Laurier
Quand : lundi le 15 octobre à 19h
Combien : 130$ par participant, 10 participants (NB: je fais mes frais, sans plus)
Inscrits:
Olivier Collin - confirmé
Vincent Messier-Lemoyne - confirmé
Alexandre Deslauriers - confirmé
Martin Letarte
Olivier Giroux - confirmé
Alex Bélanger - confirmé
Christophe Cardona - confirmé
Gaël Giraud - confirmé
Fred Blais - confirmé
David Pellerin
Réservistes:
- 3 communes (Chassagne, Meursault, Puligny)
- 3 crus (Morgeot, Charmes, Combettes)
- 3 producteurs (Ramonet, Germain, Sauzet)
- 3 millésimes (2007, 2008, 2009)
- 3 pirates (dans le thème quand même!)
La dégustation se ferait en trois volets, par millésime, qui comprendrait chacun un Morgeot de Ramonet, un Charmes de Germain, un Combettes de Sauzet et un pirate issu du même millésime et d’une de ces trois communes.
Où : Salle Laurier
Quand : lundi le 15 octobre à 19h
Combien : 130$ par participant, 10 participants (NB: je fais mes frais, sans plus)
Inscrits:
Olivier Collin - confirmé
Vincent Messier-Lemoyne - confirmé
Alexandre Deslauriers - confirmé
Martin Letarte
Olivier Giroux - confirmé
Alex Bélanger - confirmé
Christophe Cardona - confirmé
Gaël Giraud - confirmé
Fred Blais - confirmé
David Pellerin
Réservistes:
Dernière édition par Vincent Messier-Lemoyne le Ven 12 Oct 2012 - 16:37, édité 11 fois
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"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8731
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Localisation : Montréal
Re: Dégustation 3x3x3x3x3
par Michel Therrien Jeu 6 Sep 2012 - 9:37
Donc 3 vagues de 4 vins!
Bonne idée pédagogique de dégustation.
J'ai déjà un engagement et ne peut donc pas participer.
Bonne dégustation.
Ça devrait faire lever les foules comme dirait un célèbre marseillais.....
Bonne idée pédagogique de dégustation.
J'ai déjà un engagement et ne peut donc pas participer.
Bonne dégustation.
Ça devrait faire lever les foules comme dirait un célèbre marseillais.....
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La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 10010
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Alexandre Deslauriers- Messages : 1283
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Re: Dégustation 3x3x3x3x3
par Vincent Messier-Lemoyne Jeu 6 Sep 2012 - 10:15
Michel Therrien a écrit:Donc 3 vagues de 4 vins!
T'as tout compris!
Je t'inscris Alex.
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8731
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Re: Dégustation 3x3x3x3x3
par Vincent Messier-Lemoyne Jeu 6 Sep 2012 - 14:23
Ça serait mignon une belle carte avec les trois communes et les trois crus ... je dis ça de même ...
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8731
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Christophe Cardona- Messages : 194
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Re: Dégustation 3x3x3x3x3
par Alex Bélanger Jeu 6 Sep 2012 - 14:45
Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Ça serait mignon une belle carte avec les trois communes et les trois crus ... je dis ça de même ...
c’est «substil»! Il y en a une autre dans le collimateur pour une certaine dégust à la fin du mois…
Alex Bélanger- Messages : 655
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Alexandre Trudel- Messages : 1160
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Re: Dégustation 3x3x3x3x3
par Vincent Messier-Lemoyne Jeu 6 Sep 2012 - 15:12
Reste 2 places!
Je sais, je sais ... mais ça te laisse quand même plus de 2 semaines entre les deux!
Alex Bélanger a écrit:Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Ça serait mignon une belle carte avec les trois communes et les trois crus ... je dis ça de même ...
c’est «substil»! Il y en a une autre dans le collimateur pour une certaine dégust à la fin du mois…
Je sais, je sais ... mais ça te laisse quand même plus de 2 semaines entre les deux!
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Re: Dégustation 3x3x3x3x3
par Vincent Messier-Lemoyne Jeu 6 Sep 2012 - 16:45
La chasse aux réservistes est ouverte!
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Re: Dégustation 3x3x3x3x3
par Alexandre Trudel Mer 26 Sep 2012 - 15:26
Désolé, je suis dans la même situation qu'Éric depuis que je connais mon nouvel horaire ; je dois malheureusement me retirer.
Alexandre Trudel- Messages : 1160
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Re: Dégustation 3x3x3x3x3
par Vincent Messier-Lemoyne Mer 26 Sep 2012 - 15:54
Deux places viennent de se libérer pour cette belle dégustation!
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8731
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Re: Dégustation 3x3x3x3x3
par Frederick Blais Mer 26 Sep 2012 - 15:56
Ouff un lundi... je vais prendre une place 
Frederick Blais- Messages : 2987
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Re: Dégustation 3x3x3x3x3
par Invité Mer 26 Sep 2012 - 16:09
Je pense pouvoir être présent. Je te confirme rapidement.
Invité- Invité
Re: Dégustation 3x3x3x3x3
par Vincent Messier-Lemoyne Mer 26 Sep 2012 - 16:36
Génial!
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8731
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Re: Dégustation 3x3x3x3x3
par Invité Mer 3 Oct 2012 - 14:38
Vincent,
Malheureusement, c'est impossible pour moi. Désolé.
Malheureusement, c'est impossible pour moi. Désolé.
Invité- Invité
Re: Dégustation 3x3x3x3x3
par Vincent Messier-Lemoyne Mer 3 Oct 2012 - 15:03
On se reprendra Pat.
Reste 1 place!
Reste 1 place!
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8731
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Re: Dégustation 3x3x3x3x3
par Vincent Messier-Lemoyne Lun 8 Oct 2012 - 16:30
Toutes les bouteilles sont rendues à la salle Laurier. Elles seront transvidées dans des bouteilles identiques avant la dégustation, question de leur donner un peu d'air et surtout que les bouteilles ne donnent pas d'indices!
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8731
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Re: Dégustation 3x3x3x3x3
par Alexandre Deslauriers Lun 8 Oct 2012 - 18:57
Question de logistique....
On amène des pâtés/fromage ou on va manger ailleurs après la dégustation?
On amène des pâtés/fromage ou on va manger ailleurs après la dégustation?
Alexandre Deslauriers- Messages : 1283
Date d'inscription : 09/06/2009
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