Les grands de Bordeaux en 2002

En fonction du prix et si le public suit, pourquoi pas ?

Ce serait une assez belle dégustation pour fêter l'hiver.

J'aimerais que nous maintenions la date du 16 decembre.

Sylvain Gagnon a écrit:J'aimerais que nous maintenions la date du 16 decembre.

Ayoye, y'en manque un gros bout ! Auto-censure et nombreux jeux de coulisses ? Vite, sollicitons l'ombudsman Vino Veritas ! Je rigole mais bon, je seconde timidement Sylvain... Si au moins les retardataires pouvaient confirmer, ou infirmer...publiquement j'entends ! Allez Gaël, lâche pas !!! (quel sale boulot, organisateur !)

Michel Therrien a écrit:Dommage que la date ne soit pas bonne pour moi car Ausone 2002 traîne en cave!
Faut bien enquiquiner un peu les français!

Il faut savoir lire ou bien faire des recherches sur Google..............vous savez Google est un ami!
Bonne dégustation.
Il m'est impossible de déguster avec vous le 16 décembre car j'ai un engagement de dégustation à Boisbriand et d'une commune bourguignonne!

Alain Roy a écrit:

Sylvain Gagnon a écrit:J'aimerais que nous maintenions la date du 16 decembre.

Ayoye, y'en manque un gros bout ! Auto-censure et nombreux jeux de coulisses ? Vite, sollicitons l'ombudsman Vino Veritas ! Je rigole mais bon, je seconde timidement Sylvain... Si au moins les retardataires pouvaient confirmer, ou infirmer...publiquement j'entends ! Allez Gaël, lâche pas !!! (quel sale boulot, organisateur !)

Effectivement, ça commence à me gonfler un peu.

En tant qu'organisateur de l'évènement, mon objectif est de pouvoir goûter une belle horizontale, la plus belle possible même et de le faire dans la bonne humeur.

Le 16 décembre, on a 3 voire 4 empêchements. Ca fait pas mal.

Je prends donc la décision unanime au sein de l'organisation de reporter la dégustation au vendredi 21 janvier. Désolé si cela contrarie Sylvain, mais c'est moi qui me tape mails, réservations et tout le reste pour accorder tous les violons. Le 21 janvier, on pourrait peut-être avoir Latour, Lafite, Ausone et Haut-Brion en plus. Je pense que ça vaut le coup de se donner une petite chance.

Ce sera donc le vendredi 21 janvier, et si, sait-on jamais, une nouvelle modif' devait arriver pour arranger un dégustateur, je changerais éventuellement encore.

Malgré tout, si certains ont soif le 16 et veulent fêter un mini-Noël de La Paulée, je me joindrais avec plaisir.

Amicalement,

Bon bah je confirme pour le 21 janvier, mais avec Cheval Blanc ou Lafite ?
Ceux qui n'ont pas confirmé pour le 16 décembre confirment-ils pour le 21 janvier ?
Euh, je confirme, mais pour l'histoire du Pétrus, au prix qu'il coûte, je me garde une petite gêne...ok ?

le 21 janvier ne fait pas problème pour moi.

Ok pour cette date avec Haut-Brion.

Je confirme pour le 21 janvier, toujours chez Christophe, 19 heures, à mon prénom.

Beau pour moi le 21 (Mouton toujours en stock)

Rumeur persistante de Latour pour le 20 janvier

Ok pour le 21

La rumeur laisse sous-entendre que j'aurai un pirate !!!! Sérieusement, un hotel à me suggérer près du restaurant choisi ??

On aime les rumeurs quand elles se confirment !

Salut Gaël,
As-tu confirmation des bouteilles en présence?

Salut,

Yves M. (Lafite), n'a pas encore confirmé mais je ne m'inquiète pas.

Tous les autres sont là, incluant Ausone, confirmé par un certain Michel, un gars qui passe à la TV.

Manque à l'appel Latour (Martin Letarte en parlait tout comme Alex Deslauriers) et Pétrus, trop cher. Vu récemment à 800 euros.

Gael Giraud a écrit:Salut,

Yves M.(Lafite), n'ont pas encore confirmé mais je ne m'inquiète pas.

Tous les autres sont là incluant Ausone, confirmé par un certain Michel, un gars qui passe à la TV.

Manque à l'appel Latour (Martin Letarte en parlait tout comme Alex Deslauriers) et Pétrus, trop cher. Vu récemment à 800 euros.

Impossible pour moi de me procurer cette bouteille... Malheureusement!

Je serais partant pour cette dégus.

J'ai Lafite, Latour, Mouton, Margaux et Haut-Brion.

Denis

Peu d'accès à mes mails en ce moment.

Bienvenue Denis avec Latour, les autres étant déjà présents.

Gaël

Franz, je te confirme que ton Yquem est dans ma cave.

Gael Giraud a écrit:Peu d'accès à mes mails en ce moment.

Bienvenue Denis avec Latour, les autres étant déjà présents.

Gaël

Franz, je te confirme que ton Yquem est dans ma cave.

C'est avec un grand plaisir que j'y serai.

Merci et à +

Denis

Bonjour, je suis a l'étranger jusqu'au 18 janv et peux rarement me connecter. Quelqu'un aurait t'il l'amabilité d'appeler le resto Christophe pour bien confirmer la date et notre venue svp. La résa est à mon nom.

Enfin, Maitre Martineau peut-il confirmer sa présence ainsi que tous les participants ?

Excellente année à tous et à très vite

Gaêl

Je reconfirme.

ouin ouin....j'ai pu l'choix, maudit Baron

Un hôtel à me suggérer à distance de marche de chez Christophe ???

pas vraiment, mais en tax' ca devrait bien aller vers le centre ville.