Dégustation du Clos du domaine Raveneau (9 millésimes) + un magnum de Montée Tonnerre 1996

Selon moi, l'idéal serait premier arrivé premier servi

Selon moi (lire "pour moi"), l'idéal serait qu'on y aille avec 20 participants.

J'ai convenu avec Jean de l'aider avec l'organisation de la dégustation. Ce sera pour 10 personnes selon l'ordre d'inscription. Détails à suivre!

C'est bien comme ça.

Et ensuite, la dégustation "prise 2" aura lieu en Abitibi, n'est-ce pas Jean et Yves?

Je ne comprends pas pourquoi nous devrions y aller à la méritocratie du premier arrivé, premier servi!

Si monsieur Parent veut l'offrir au plus grand nombre, pourquoi ne pas lui en donner l'occasion?

Nous avons là une fabuleuse dégustation!

J'ai été témoin à quelques reprises que des dégustations de Lafon, de DRC ou de Joblot, annoncés à date fixe et 3 semaines à l'avance, affichent complet en moins de deux...

Pourquoi ici, avec une dégustation d'une telle qualité , monsieur Parent ne pourrait pas y arriver?

Je n'ai malheureusement choisi, il y a quelques décennies, un métier qui ne me permettrait aujourd'hui de laisser ma tâche pour me précipiter son mon téléphone qui "buzz" et pour ainsi vérifier si une offre que je ne pourrais refuser se présente à moi.

Si le nombre de dix est celui qui est souhaité par l'organisateur, pourquoi ne délaisserions pas le "Boys club" pour aller vers un processus qui fait appel au hasard. Un processus qui démocratise ce genre de dégustation à d'autres que ceux qui sont branchés en permanence sur le site...

Pascal, je n'irais pas jusqu'à appliquer le tirage au sort de la Signature pour déterminer les participants d'une dégustation! C'est beaucoup trop en demander à l'organisateur et ça va seulement entraîner des problèmes en plus de manquer de transparence.

La mise en ligne aurait pu avoir lui ce soir à 20h30, je n'aurais pas eu de place car je serai dans un avion à ce moment, et toi tu serais peut-être inscrit à temps.

Pascal, tu suggères de changer la méthode établie depuis plus d'une décennie, que tu avais suivie récemment pour la dégustation de Quintarelli que tu as organisée. C'est une méthode qui vaut bien les autres et qui a l'avantage d'encourager la fréquentation du site. Je ne vois pas pourquoi la méthode aléatoire serait mieux, mais libre à toi de procéder ainsi quand tu proposeras une dégustation. Perso, je préfère encourager la fréquentation.

Ludwig a raison, c'est également plus simple pour l'organisateur et plus transparent.

Si je te comprends bien Pascal, il faudrait te favoriser comme 18 e participant car tu es un professeur ayant choisi ce travail il y a quelques décennies alors que je suis un médecin qui ne travaille pas depuis plusieurs décennies. C'est parfaitement logique!

Je suis pour la fréquentation au forum et ce mode, premier arrivé, a toujours été utilisé que ce soit sur C&S ou TWA ou ici depuis plus de 12 ans au moins. Rien de nouveau et drôle de façon d'afficher sa déception.

Il y en aura encore et encore des grandes dégustations!

De plus, Jean aurait très bien pu la faire en priver et il n'y aurait pas eu de difficulté à la remplir cette dégustation... Et je suis certain qu'il connait suffisamment d'amateur pour combler une dégustation du genre!

Alexandre Deslauriers a écrit:De plus, Jean aurait très bien pu la faire en priver et il n'y aurait pas eu de difficulté à la remplir cette dégustation... Et je suis certain qu'il connait suffisamment d'amateur pour combler une dégustation du genre!

Non Alexandre ne lui donne pas ce genre d'idée!  Jean, reste du bon côté de la force!



Sérieusement, j'aimerais vraiment participer, et je sais que c'est le cas de tout le monde.
Le choix de la date fera sûrement un tri (par exemple, pour ma part, les déplacements à Montréal sont limités).

Comme Pascal, vu que Jean l'offrait, je crois qu'on aurait pu opter pour 2 tables de 10 personnes, mais à ce moment il aurait fallu choisir un endroit assez spacieux, donc probablement plutôt le patio d'un généreux hôte qu'un resto AVV.  Ne pouvant vous accueillir dans la région métropolitaine, je ne proposerais pas cette option, mais je crois qu'elle demeure valide si Jean et Yves veulent la considérer (surtout en août - début septembre, s'il fait beau) et surtout si quelqu'un daigne accueillir la horde de nerds de vin que nous sommes!

Donc, je comprends que tu es, Michel, bien à l'aise là dedans.
Je ne comprends pas toutefois pourquoi tu dis que tu ne travailles pas comme médecin, ça travaille fort les médecins!

Si ça l'a toujours été comme ça, ça peut continuer comme ça. Mais je veux te laisser savoir que comme enseignant, moi qui enseigne les mathématiques, lors d'un tirage, où entrent en jeu les probabilités, le 18ème participant a autant de chances que les 17 autres.

Je ne demande donc pas ici d'être favorisé, je me demande seulement si c'est la seule façon de faire.

Mais, aussi, moi qui n'écrit pas souvent sur ce site, mais qui le fréquente tout de même quotidiennement, j'observe. Je pose ici des questions.

L'autre question, que vous n'avez pas soulevée, est que je soulignais que des dégustations comprenant 40 ou 50 participants sont organisées par d'imminants membres de notre forum et qu'avec un délai de 3 semaines plutôt que 10, comme c'est ici le cas, on affiche complet hyper vite. Donc, si Jean veux l'offrir au plus grand nombre, pourquoi ne pas lui en donner l'occasion?

Pascal,

C'est toujours un peu cruel de se retrouver le bec à l'eau quand on est devant ce genre de constatation. Ça m'est arrivé, ça m'arrivera encore, c'est certain. Comme à d'autres j'en suis sûr.

Ta déception est grande et peut-être que l'ouverture de M. Parent sur la question du recrutement t'a suggéré cette intervention. Néanmoins, je reste convaincu que malgré les bons et moins bons côtés du 1er arrivé, 1er servi via la lecture assidu du site sert assez bien notre communauté LPEL.

Déjà, comme l'écrit Alexandre, le site est privilégié d'avoir reçu cette offre.

De plus, peut-être qu'il y aura un 2e happening, une 2e vague de cette dégustation. Restons positif !

Je suis interessé par  cette dégustation si elle se fait à 20 ou s'il y a une 2e vague... J'ai souvent assisté à des dégustations de 2 tables et personnellement je trouve ça simple... Juste a proposer une date et on s'arrangera pour y etre?

Sinon bien je pose ma candidature comme 9e réserviste

Parce qu'on parle de 22 participants à 250$ et que c'est un cauchemar logistique, voilà.

Merci Yvan pour ta réponse. Tu lis mieux à travers "mes lignes".

Yves Martineau a écrit:Parce qu'on parle de 22 participants à 250$ et que c'est un cauchemar logistique, voilà.

Personellement je suis d'accord avec le premier arrivé, premier servi. Mais ton argument de cauchemar logistique, je ne suis pas d'accord. Tu donnes une date, et je vous offre même mon terminal de carte de crédit pour le paiement. Je remets l'argent en 48h à Jean et ainsi les participants ne peuvent annuler la veille. Je continue d'être estomaqué quand on parle de difficulté à organiser un souper : on réserve une table, on gère les inscriptions et l'argent. C'est vraiment pas compliqué. Ce qui fait suer, ce sont ceux qui annulent à la dernière minute et qui font perdre des revenus importants dans le partage des bouteilles.

Par ailleurs, même gèrer le tout via chèque... Tellement facile. Le bug est qu'ici, on ose jamais demander le paiement AVANT la dégustation. Sur cette dégust, la demande excède l'offre. Alors le pré-paiement est la meilleure façon de garantir la présence.

Mon chèque est dans la poste !!

Merci pour les réponses Yves.

Je fais mon "méa culpa", j'aurais dû poser mes questions autrement en beurrant moins épais. Je ne suis pas déçu même si mes propos laissent paraître ça...

Merci Jean d'avoir proposé cette dégustation. Meilleure chance la prochaine fois!

Je n'ai pas de problème avec le fait d'être 20 personnes à cette dégustation. Seulement une organisation beaucoup plus importante....

En tout cas, une chose est très claire: j'ai rarement vu autant d'échanges passionnés et autant d'enthousiasme pour une dégustation, en si peu de temps. Si le site traversait une période de morosité dans le futur, la cure serait sûrement d'annoncer une dégustation de Raveneau!

Quand quelqu'un organise une telle dégustation, elle veut qu'elle se concrétise. Avoir plus de participants que pas assez est un heureux problème à gérer.

Quand la date sera annoncée, il y aura plusieurs personnes qui seront dans l'empêchement. La liste de réservistes fera donc des heureux.

Je remercie M. Parent pour son initiative. Premier arrivé, premier servi est une formule tout à fait acceptable selon moi.

Marant de voir tout le monde tirer la couverture de son bord... lol

Ne manque qu'Olivier et moi de monter une histoire en épingle et on fait sauter le champagne!

Sérieux. La règle du "premier arrivé, premier servi" a souvent été la norme depuis C&S. N'en demeure pas moins que la décision revient au final à l'organisateur. Les exceptions sont nombreuses.

Je seconde Mike Therrien en disant qu'il est plus difficile d'organiser ce genre de dégusse à 20 qu'à 10, mais plus on est de fous, plus on s'amuse. Les Paulées de ce forum en sont une preuve formidable.

Je suis persuadé que l'ami Yves (et sa douce ) sauront aider Jean à réaliser cette soirée avec brio, qu'importe le nombre de participants.

Cela dit, si vous permettez, dans l'éventualité d'une situation du "premier arrivé, premier servi", je suis d'avis que l'inscription des "membres" de ce forum ayant dûment signifié leur intention devrait primer sur toute autre forme d'inscription parallèle ou usant de l'intermédiaire de l'un d'eux.

Jean, au final, tu sais que tu vas te ramasser avec une belle gang de passionnés! Bravo et merci de cette généreuse initiative!  

Patrick, je te taquine mais toi aussi tu tire pas mal la couverte de ton bord en réclamant que les non membres du site ne puissent s'inscrire, ce qui te fait passer de 11ème à 10ième. 

Hein?! De quoi tu parles?!

ps: Mat, it's all for you, man. Y'en aura encore beaucoup beaucoup d'autres