Possible voyage en Bourgogne à la mi septembre

Bonjour!

Comme toujours, à quelques semaines de nos vacances, Caro et moi sommes à tergiverser sur notre destination .. On se préparait pour la Croatie, mais comme nous prenons nos vacances plus tôt cette année (mi-septembre au lieu de mi-octobre) on se disait que Paris serait encore agréable à ce moment. Et comme notre dernière visite remonte à plus de 10 ans...

Alors après quelques jours a Paris, on se dirigerait vers la Bourgogne. L'objectif de notre voyage n'est pas d'abord vinicole, mais vous me connaissez ...

Je sais que Septembre est le pire mois pour tenter de rencontrer des producteurs, et que cela est même pratiquement impossible. Il faut que le vin se fasse ... (à notre grande joie d'ailleurs!).  Mais comme cette année la saison est passablement retardée, est-il possible que certains producteurs acceptent de nous recevoir, disons autour du 20-25 septembre et un peu plus ?  Je ne me fais pas trop d'illusions, mais on ne sait jamais ...

Merci de vos lumières,

André

On risque de se croiser André. Nous y serons du 24 au 27 et je croise les doigts que les vendanges aient lieu au début octobre.

Salut André,
Je pense que la semaine pré vendange doit être très occupée. Advenant un début de récolte le mardi 1er octobre, des visites ad le mercredi d'avant 25 septembre????
Mais de voir les vignes avec de belles grappes, ça doit être magique!

J'ai vu Jean-Philippe Fichet hier et lui pense au 25 Septembre quand je luis disais 2 Octobre... Donc selon toute vraisemblance les vendanges s'étaleront du 20 Septembre ( Crémants ) au 20 Octobre ( Hautes Côtes ) . Et il n'y aura pas de visites durant cette période j'en ai peur.

date des vendanges : 90 - 100 jours de la mi-floraison?

http://www.bourgogneaujourdhui.com/actualites/vendanges-le-25-septembre-_47.4.htm

André,

Puis-je te suggérer de commencer ton périple par Chablis qui est en général plus tardif. Si des visites sont difficiles à obtenir, tu peux au moins te rabattre sur les caveaux de dégustation (Brocard, La Chablisienne, Droin et Long-Depaquit).

Patrick Piuze m’a confié qu’il vendangera début octobre alors je crois probable que tu puisses le rencontrer. Même scénario à Saint-Père/Vézelay. Jeannot Montanet du Domaine de la Cadette prévoit des vendanges à partir de la 2ième semaine d’octobre. Visite presque assurée.

Pour ce qui est de la Côte d’Or, ça risque d’être plus compliqué et beaucoup de « non » catégorique ainsi que des « contactez-nous quelques jours avant votre départ ». Il y a des possibilités de visites plus commerciales à Beaune (Jadot, Bouchard, Drouhin, Chanson, etc…).

Je te suggère de faire tes démarches fin août/début septembre. Je pense que les producteurs seront en mesure de connaître leurs dates de vendanges de manière un plus précise. Mais les aléas de dernières minutes sont toujours possibles.

Un gros merci pour vos commentaires et suggestions.  

Je vais "demeurer à l'écoute" et décider où je vais aller d'ici quelques semaines (je solliciterai sûrement Patrick pour m'aider à "bien entendre" ce qui se passe vraiment sur place  ).  Il me serait peut-être possible d'arriver un peu plus tôt (mais pas avant le 14-15 septembre)  si cela peut aider.

De toutes façons, si je vais en Bourgogne cette année, se sera principalement pour faire du repérage pour un prochain voyage à une meilleure période de l'année   

André

Si tu viens enyre le 15 et le 20 tu peux passer au domaine sans problème!

Merci Patrick! Je te tiens au courant des développements. D'ici là, on se voit au Québec à la fin août :-)

André

Tu me feras signe aussi....