Plaisir Gourmand
Page 1 sur 1
Plaisir Gourmand
Excellente table hier soir.
Une vieille maison ancestrale (1860) de plus 150 ans à quelques pas d'Ayer's Cliff et donc à une vingtaine de minutes de Magog.
Le duo composé du chef Éric Garand et sa conjointe Jinny Dufour, sommelière, pâtissière et au service en salle nous a fait passer une belle soirée. Nous avons choisi La Table du Chef ainsi que la palette des vins sélectionnés en accord.
Saveurs distinctes, précision, produits frais, simplicité, créativité.......rien de nouveau direz-vous mais réel à ce resto à découvrir.
Ne pas manquer
Macaron et crème brûlée au foie gras de canard, chutney de pomme/pêches/abricot, Brioche au sucre d'érable grillée
http://www.plaisirgourmand.com/
https://www.youtube.com/watch?v=KGrn8GTbuLU
Une vieille maison ancestrale (1860) de plus 150 ans à quelques pas d'Ayer's Cliff et donc à une vingtaine de minutes de Magog.
Le duo composé du chef Éric Garand et sa conjointe Jinny Dufour, sommelière, pâtissière et au service en salle nous a fait passer une belle soirée. Nous avons choisi La Table du Chef ainsi que la palette des vins sélectionnés en accord.
Saveurs distinctes, précision, produits frais, simplicité, créativité.......rien de nouveau direz-vous mais réel à ce resto à découvrir.
Ne pas manquer
Macaron et crème brûlée au foie gras de canard, chutney de pomme/pêches/abricot, Brioche au sucre d'érable grillée
http://www.plaisirgourmand.com/
https://www.youtube.com/watch?v=KGrn8GTbuLU
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9903
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Sujets similaires
» Un peu de plaisir autour d'une chronique
» Pour votre plaisir !
» Au plaisir de vous rencontrez
» Deux vins de grand plaisir
» Blanc vs Rouge.........aussi bon, autant de plaisir?
» Pour votre plaisir !
» Au plaisir de vous rencontrez
» Deux vins de grand plaisir
» Blanc vs Rouge.........aussi bon, autant de plaisir?
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Aujourd'hui à 9:24 par Michelle Champagne
» Semaine du 14 avril 2024
Hier à 22:38 par Yves Martineau
» AVV à Montréal
Hier à 18:40 par Daniel.Thai
» Arrivage Cellier du jeudi
Dim 21 Avr 2024 - 10:18 par Yves Martineau
» Semaine du 7 avril 2024
Dim 14 Avr 2024 - 20:30 par Vincent Messier-Lemoyne
» Semaine du 17 mars 2024
Sam 13 Avr 2024 - 16:30 par Yves Martineau
» Un article intéressant avec Jean-Michel Deiss
Jeu 11 Avr 2024 - 4:44 par Frederick Blais
» Semaine du 31 mars 2024
Mer 10 Avr 2024 - 9:50 par Patrick Ayotte
» Les loteries 2024
Dim 7 Avr 2024 - 11:36 par François Guyot
» Semaine du 24 mars 2024
Sam 6 Avr 2024 - 11:22 par Patrick Ayotte
» Le danger d'avril en Bourgogne
Ven 5 Avr 2024 - 19:28 par Frederick Blais
» La vallée de Napa et ses environs
Ven 5 Avr 2024 - 17:28 par Frederik Boivin
» Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Ven 5 Avr 2024 - 12:10 par Alain Roy
» Baisse de prix en Bourgogne
Ven 5 Avr 2024 - 9:07 par Ludwig Desjardins
» Réparateur de climatiseur de cave
Mar 2 Avr 2024 - 19:44 par Ludwig Desjardins