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Semaine du 13 mai 2012

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Semaine du 13 mai 2012 - Page 2 Empty Re: Semaine du 13 mai 2012

Message par Martin Loranger Dim 20 Mai 2012 - 12:26

Merci Michel!
Expérience unique, comme je disais. Je vous devais un CR!!

MArtin

Martin Loranger

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Semaine du 13 mai 2012 - Page 2 Empty Re: Semaine du 13 mai 2012

Message par Martin Loranger Dim 20 Mai 2012 - 13:02

Suite des explorations hispaniques...
Évidemment, plusieurs plusieurs vins goûtés en bar à vins/tapas, dont je ne me rappelle plus le nom (les vins, pas les bars!). Plusieurs vins du Penedès, que plusieurs considèrent en belle progression, s'éloignant des "gros rouges qui tachent" du Priorat.

Quelques fous se sont installés depuis quelques années dans ce qui semble être une des plus belles régions en terme de progression (et de potentiel?) en Espagne depuis 3-4 ans. Hype incroyable ici!! Région autour de Madrid. Plusieurs appellations, ou absences d'appellations... Vinos de Madrid (DO), Vino de la Tierra de Castilla y Leon (CO), Méntrida (DO), etc.

Un jeune homme est au centre de ce "hype", avec comme fusée de propulsion son El Reventon 2008, noté 97% par Parker Inc: Daniel Jimenez-Landi. Top 10 des vins en Espagne en 2009 par Parker Inc:

2007 Pingus: 99
2007 Espectacle Espectacle del Montsant: 98
2006 Hermanos Sastre Pesus: 98
NV Vega Sicilia Unico Reserva Especial: 98
2007 Clos I Terrasses Clos Erasmus: 98
2007 Benjamin Romeo Contador: 98
2007 Dominio de Pingus Amelia: 97
2000 Vega Sicilia Unico Reserva: 97
2008 Bodegas Jimenez Landi El Reventon: 97
2007 Numanthia Termanthia: 97

La région autour de Madrid est montagneuse, avec des plateaux entre 600 et 1000 mètres d'altitude, plantés de vieux ceps de garnacha de 60 ans et plus. Jimenez-Landi et ses amis achètent et/ou louent des vieilles parcelles, et élaborent, souvent en biodynamie, des vins visant la finesse d'une grenache en fraîcheur. La Bourgogne plutôt que l'Australie...
Du parcellaire, sans fût neuf, en biodynamie, avec des vieilles vignes "sous-estimées", dans une région atypique: je trippe!

En plus de ses vins, il en vinifie d'autres avec des amis, sous l'égide des "Comando G" (Marc Isart (Bernabeleva) et Fernando García (bodega Marañones)).

Évidemment, plus de 2008 disponible... Dah!
Alors, le mec de chez Vila Viniteca me propose, alors que je n'avais aucune idée de ce que j'achetais, le El Reventon 2010 à 40 euros.

Domaine Jimenez-Landi, Castilla y Leon "El Reventon" 2010:
Détail pour les trippeux, il provient en fait d'une parcelle de 1 hectare près du village de Cebreros, dans les montagnes près de Madrid. 1500 bouteilles produites. Cuvée parcellaire donc, hors de la région DO Méntrida.

Robe peu colorée et lumineuse. Au nez, fruits rouges (framboise), épices (poivre blanc) et un p'tit côté herbacé (thym) peut-être dû à la vendange entière. C'est complexe et ça bouge en titi durant les 2 heures de dégustation.
En bouche, aucune lourdeur, de la fraîcheur et de la finesse! WOW!! C'est vraiment beau. Dans le style Rayas.

Seul bémol, et je vous lance la question du "pourquoi c'est arrivé?", la bouche s'assèche après 3 heures d'ouverture. Ça devient astringent. Bizarre.

Sinon, un superbe vin, probablement autour de 60$ au Québec??
Une des belles grenaches qu'il m'a été donné de déguster.

Quelques sait-il si ce domaine est représenté au Québec?

Martin


Dernière édition par Martin Loranger le Dim 20 Mai 2012 - 13:09, édité 2 fois (Raison : orthographe)

Martin Loranger

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Semaine du 13 mai 2012 - Page 2 Empty Re: Semaine du 13 mai 2012

Message par Martin Loranger Dim 20 Mai 2012 - 13:35

Bienvenue sur mon blog Very Happy

Bu plus tôt cette semaine:
Clos Rougeard, Saumur-Champigny "Le Bourg" 2006:
Tant qu'à voyager, j'aime bien acheter des vins inaccessibles au Québec. D'ailleurs, la sommelière du Mon Vinic, où je l'ai acheté, elle-même originaire de la Loire et grande fan de ce domaine, était très surprise que l'importateur du domaine au Québec ne daigne pas répondre aux clients qui s'informent de la possibilité d'acheter leurs vins auprès d'eux... À son avis, s'ils le savaient, les frères Foucault lui couperait son allocation. Un p'tit peu de snobisme dans le vin au Québec??

Robe avec reflets brunâtres/tuilés intrigants... Ma première expérience avec un rouge du domaine, alors je ne sais pas trop quoi en penser...
Au nez, le côté pas trop mûr du Cab Franc est totalement absent: exit le poivron! Du fruit, de la complexité, et une minéralité (galvaudé, je sais) incroyable.
En bouche, c'est l'équilibre qui séduit, hors de ce temps, avec un rusticité de bon aloi, et ce qu'il faut de tanins pour tenir la route à table.
Finale assez longue, avec une rétro un peu simple.

Un très beau vin, et bien hâte de goûter au Poyeux et Clos un jour.
Je comprends mieux la légende autour de ce domaine hors du temps, loin des modes passagères d'extraction et de bois neuf. Merci les Foucault!

Martin


Dernière édition par Martin Loranger le Dim 20 Mai 2012 - 13:49, édité 2 fois (Raison : Erreur sur la personne!)

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Semaine du 13 mai 2012 - Page 2 Empty Re: Semaine du 13 mai 2012

Message par Ludwig Desjardins Dim 20 Mai 2012 - 13:39

Martin le Bourg n'est pas l'entrée de gamme du domaine mais bien la plus grande cuvée.

Sinon merci pour ce CR, un vin que j'ai en cave.

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Semaine du 13 mai 2012 - Page 2 Empty Re: Semaine du 13 mai 2012

Message par Martin Loranger Dim 20 Mai 2012 - 13:48

Elle est bonne celle-là!
Dégusté "en semi-aveugle" même avec la bouteille devant moi!!
Merci pour la correction Ludwig Embarassed

Martin

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Semaine du 13 mai 2012 - Page 2 Empty Re: Semaine du 13 mai 2012

Message par Invité Dim 20 Mai 2012 - 16:21

En pensant aux courageux coureurs de la Paulée chez Karl, on invite la Provence au lac avec ses parfums de fleurs d'oranger, de citron confit, de meringue et de craie blanche. Texture qui balance entre un côté huileux et une tension apportée par une vivifiante acidité. Longue finale parfumée avec impression amer. À l'aveugle, on pense au Rhône. Elle est belle la vie. 17/20

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Semaine du 13 mai 2012 - Page 2 Empty Re: Semaine du 13 mai 2012

Message par Vincent Messier-Lemoyne Lun 21 Mai 2012 - 11:53

Quel millésime Pat??

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Semaine du 13 mai 2012 - Page 2 Empty Re: Semaine du 13 mai 2012

Message par Vincent Messier-Lemoyne Lun 21 Mai 2012 - 11:55

Et Martin, merci pour les CR, Giacosa, Clos Rougeard ... on ne se fait pas trop chi... Vous faites bien! Et merci de le partager.

Le Giacosa, c'était l'étiquette blanche ou rouge??

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Semaine du 13 mai 2012 - Page 2 Empty Re: Semaine du 13 mai 2012

Message par Michel Therrien Lun 21 Mai 2012 - 14:11

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Quel millésime Pat??

Ça semble être le 2008 sur la collerette. Suspect

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Semaine du 13 mai 2012 - Page 2 Empty Re: Semaine du 13 mai 2012

Message par Vincent Messier-Lemoyne Lun 21 Mai 2012 - 15:07

T'as des meilleurs yeux que les miens ... pour ma part, j'hésitais en 2005, 2006 et 2008!

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Semaine du 13 mai 2012 - Page 2 Empty Re: Semaine du 13 mai 2012

Message par Invité Mar 22 Mai 2012 - 9:27

08, en effet.

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Semaine du 13 mai 2012 - Page 2 Empty Re: Semaine du 13 mai 2012

Message par Martin Loranger Mar 22 Mai 2012 - 10:01

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Et Martin, merci pour les CR, Giacosa, Clos Rougeard ... on ne se fait pas trop chi... Vous faites bien! Et merci de le partager.

Le Giacosa, c'était l'étiquette blanche ou rouge??

Étiquette blanche. Pour le Riserva, 2001 était le plus vieux millésime disponible.
Je ne connais pas la différence entre les 2 cuvées... sauf le prix qui était 50-60 euros de plus si ma mémoire est bonne.

Martin

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Semaine du 13 mai 2012 - Page 2 Empty Re: Semaine du 13 mai 2012

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