Re: Dégustation Taupenot Merme avec Virginie Taupenot

par Vincent Messier-Lemoyne Lun 4 Fév 2013 - 13:10

Très beau compte-rendu en effet.

Ian, qu'est-ce que la filtration Kieselguhr?

par Invité Lun 4 Fév 2013 - 16:06

Vincent,

Le vin est filtré à travers une roche poreuse.

http://fr.wikipedia.org/wiki/Kieselguhr

par Vincent Messier-Lemoyne Lun 4 Fév 2013 - 16:23

Merci pour le lien.

par Alex Bélanger Mer 6 Fév 2013 - 23:17

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Très beau compte-rendu en effet.

Ian, qu'est-ce que la filtration Kieselguhr?

T’as la mémoire qui flanche mon cher Vince! drunken

http://www.lapaulee-enligne.com/t1844p105-degustation-bonnes-mares-2008

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:par Vincent Messier-Lemoyne le Jeu 27 Sep 2012 - 9:44

Merci beaucoup Alex!

Quelques questions:
- qu'est-ce que la filtration Keiselguhr?
- Vogüé est-il le plus grand propriétaire de Bonnes Mares?
- Sait-on si Lardière conserve une part de vendance entière lors des vinifications du Bonnes Mares?

par Marc-Olivier Vaillancourt Mer 6 Fév 2013 - 23:29

C'est donc dire que ces deux grands crus sur 2010 seront offert dans le prochain courrier vinicole et que Virginie sera de la dégustation bourgogne 2010 en mars...

par Vincent Messier-Lemoyne Jeu 7 Fév 2013 - 7:15

Alex, je ne souvenais t'avoir posé la question, mais je ne me souvenais plus de la réponse ...!

par Alex Bélanger Jeu 7 Fév 2013 - 23:01

Tu auras compris, je l’espère, qu’il s’agissait d’une boutade… Very Happy

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