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Déjà la moitié de l'année 2009 derrière nous : Vos plus bell

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Déjà la moitié de l'année 2009 derrière nous : Vos plus bell Empty Déjà la moitié de l'année 2009 derrière nous : Vos plus belles expériences?

Message par Invité Mer 1 Juil 2009 - 10:23

Le temps file à une vitesse parfois difficile à suivre. Avec la belle saisons qui s'installe, le temps de faire le point sur cette première moitié d'année 2009.

De mon côté, je retiens 3 moments (le vin prenant tout son sens en fonction du contexte dans lequel il est bu):

1. Château Margaux 1970 avec ma douce et mes parents, pour souligner la dernière soirée de notre périple en Côte d'Or. Tout simplement magique et à jamais gravé dans ma mémoire!

2. DRC Romanée Saint-Vivant 1996 (en magnum) lors d'un grand dîner offert par Jérôme François à Saint-Romain. De grandes rencontres, de grandes bouteilles, une très grande soirée!

3. Sine Qua Non Papa 2003 / Guigal Landonne 2001 / Gerin Grandes Places 1999, un trio de rêve pour souligner la nouvelle demeure de mes parents au printemps dernier.


Grande nouvelle pour bien attaquer cette seconde moitié de 2009: Ma douce a accepté de m'épouser! Ça devrait donner des moments tout aussi exceptionnels! sunny

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Message par Michel Therrien Mer 1 Juil 2009 - 10:36

Félicitations à vous deux!

De grands moments.....

* Souper avec Catherine et Patrick Essa à la maison.

* La Paulée avec Patrice et les amis et une grande offrande: Pétrus 2000.

* Crabes et une certaine verticale de Perrières chez Édith et Pierre.

* L'Horizontale des vins du domaine de la Romanée Conti 2005.


Dernière édition par Michel Therrien le Mer 1 Juil 2009 - 11:38, édité 1 fois

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Message par Mario Vaillancourt Mer 1 Juil 2009 - 10:52

Félicitations Patrick et Isabelle.

De mon côté, mes 3 plus belles expériences côté vin en ce début d'année:

- La Paulée pour souligner les débuts de ce site avec naturellement l'offrande incroyable de Patrice (Petrus 2000) mais aussi l'atmosphère , le partage avec la gang en cette soirée mémorable

- Une dégustation Chambolle-Musigny à Joliette avec en vedette un trio exceptionnel: Les Amoureuses de Roumier/Bonnes Marres/Musigny du comte de Vogue.

- La classe de maître de Meursault avec Patrick Essa et organisée par Pierre Séguin, 2 encyclopédies vivantes!

- En voici une 4e avec une bonne mention, 10 jours de vacances en Floride arrosés à (presque) tous les soirs de 3 bonnes bouteilles à 2 couples, pas tous des Grands Crus mais plusieurs bons vins et des vacances qui m'ont permis de décrocher totalement.

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Message par Frederik Boivin Mer 1 Juil 2009 - 11:36

Michel Therrien a écrit:L'Horizontale des vins du domaine de la Romanée Conti 2005.

WOW! cheers
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Message par Frederik Boivin Mer 1 Juil 2009 - 11:37

Toutes mes félicitations Patrick! Va falloir célébrer cela!!!
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Message par Frederik Boivin Mer 1 Juil 2009 - 11:41

de mon côté, la verticale de Pavie chez Patrice s'est révélé en fait une belle surprise, n'ayant aucune attente.

Harlan Estate 2001 est probablement le plus grand vin que j'ai bu cette année. Grandiose, mais encore un bébé.

Ma découverte à petits pas de la bourgogne constitue un fait marquant... et incidemment la vente d'une partie de ma cave pour financer mes achats bourgignons... Embarassed
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Message par Pierre Beauregard Mer 1 Juil 2009 - 12:11

Pour ma part, la rencontre de Patrick Essa, lors d'une excellente et bonne journée organisée par Pierre Séguin. J'en suis sorti ébloui par le Meursault Bouchêres 1985 du Domaine Buisson-Charles ainsi que par le Volnay les Caillerets 1990 de Marquis d'Angerville.

Et pour terminer, l'excellent Léoville Barton 1990 lors d'une grande dégustation mettant en présence plusieurs grands bordelais 90, 95 et 00.
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Message par Vincent Messier-Lemoyne Mer 1 Juil 2009 - 12:53

J'aime toujours faire ce genre d'exercice qui me rappelle des moments mémorables ... et qui me fait réaliser une fois de plus la chance que j'aie.

L'année a commencé très fort avec la série de dégustation bourguignonne organisée par Michel. Je retiens le Clos de la Roche 2002 de Dujac, le chambolle Les Cras 2002 de Roumier et les folies de Patrice (Romanée-St-Vivant 2002 et 1999 du Domaine de la Romanée-Conti et L'Ermita de Palacios 2004)

La venue de Patrick et Catherine Essa, la présentation de leurs vins, la classe de maître et les soupers qui ont marqué cette visite: meursault Cras et Goutte d'Or 2007, volnay Santenots 2007 de chez Buisson-Charles, meursault Genevrières 2004 et 1985 de Comtes Lafon, volnay Caillerets 1990 du Marquis d'Angerville, Latour 1990, Yquem 1996 ...

Puis nombre soupers entre amis où la générosité et le plaisir sont toujours au rendez-vous: Montrose 1990, chambolle Amoureuses de Groffier 2001, Climens 2003, chambertin de Rousseau 2001 ...

Je ne peux également passer à côté de La Paulée inaugurale et Pétrus 2000 comme point d'orgue.

2009 est déjà merveilleuse, notamment avec la venue de ce forum si facile et plaisant. Le reste de l'année s'annonce également costaud avec un voyage qui s'annonce mythique en Provence, Rhône et surtout Bourgogne.

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Message par Patrice Breton Mer 1 Juil 2009 - 13:03

À date en 2009, mes plus grandes expériences comptent :

  • Clos St-Denis de Dujac 1990 et Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses de Roumier 1990 au souper d'anniversaire de Karl il ya qques semaines. Finesse et puissance.

  • DRC Montrachet 2005 ... une coche en-dessous du 2004 aujourd'hui mais quelle race, quel panache. J'en ai le trémolo.

  • Pétrus 2000 .. fin, raffiné, hyper complexe et racé. J'ai souvent trouvé Pétrus surévalué ... mais là .. c'est immense!

  • et mon Vice 2007 dimanche dernier .. choix sentimental mais très sérieux. Ce vin justifie tous mes efforts.

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Message par Frederik Boivin Mer 1 Juil 2009 - 14:04

Patrice Breton a écrit:
  • et mon Vice 2007 dimanche dernier .. choix sentimental mais très sérieux. Ce vin justifie tous mes efforts.

bien hâte d'y goûter kamarad!!
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Message par Julien Martel Mer 1 Juil 2009 - 15:54

Comme Frederik, le point marquant aura été mon virage majeur vers la Bourgogne et la vente de plusieurs bouteilles de ma cave afin de financer mes achats... Les ventes et les achats ne sont pas terminés, mais je ne souhaite surtout pas une cave composée uniquement de Bourgogne, ce serait plate!

Mon Wine of the Year actuellement est le Domaine Bruno Clair Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos St. Jacques 2002 dégusté avec Michel et Nathasha le 19 mai dernier. J'en bave encore. Ce vin est venu confirmé ma soif des grands vins de Bourgogne.
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Message par Gael Giraud Mer 1 Juil 2009 - 18:13

A mi-2009, quelques gifles infligées à un modeste amateur par de très grandes découvertes :

Chambertin Clos de Beze de B.Clair 2003, contexte, la finesse alliée à la puissance

Lavaux St Jacques D.Mortet 2003, pareil

Landonne 1981 de Guigal, un bébé de 28 ans.

Découverte du Montrachet (Prieur 2002) et ses petits-frères Chevalier-
Montrachet 1997 Domaine Leflaive et Bienvenues-Bâtard-Montrachet 2001 du Domaine Ramonet

Haut Brion 2002, premier contact avec le mythe.

Lynch Bages 1985, la maturité

Chave blanc 2004, l'ÉLÉGANCE
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Message par Luc Rodrigue Mer 1 Juil 2009 - 20:22

Hermitage Blanc Chave 1999 Quelle complexité!!

RSV DRC 2002 chez qq'un de très généreux et de très gentil de nous avoir reçu de façon magistrale Wink

Clos des Lambrays 2002 WOW!

Clos St-Jacques de Clair 2002 J'en voudrais chaque jour

Jamet Cote Rotie 2004 Toute une persistance

Rayas 1996 Quelle finesse!

L'Ermita 2004 La puissance à l'état pur

Clos St-Denis de Dujac 1990 et Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses de Roumier 1990
M-É-M-O-R-A-B-L-E-S !!!

et j'en passe

Wink Wink
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Message par Frederick Blais Jeu 2 Juil 2009 - 0:19

Niepoort VP 1942, finesse complexité et fraicheur. Après quelques heures le vin est devenu tellement jeune, une vraie bombe!

La verticale DRC 2005, la Romanée Conti a vraiment livré sont tas d'émotions

Batuta 2004 qui en ce moment livre vraiment la marchandise, bien hâte de voir évolué ce vin sur quelques années.
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Message par Franz-E. Schürch Jeu 2 Juil 2009 - 4:34

1) Les Chambolle de Ghislaine Barthot.
2) Une magnifique bouteille de Réserve du Clos du Caillou 2001 la semaine dernière.
3) Le sabre à Champagne que mes amis m'ont offert à mon anniversaire et les éclats qui s'en sont suivis.
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Message par Invité Jeu 2 Juil 2009 - 10:44

En lisant le post de Vincent, j'ai réalisé que j'oubliais les dégusses de Chambolle chez Patrice et de Morey chez Mike.

Sans oublier, les RSV DRC 2002 et 1999 + L'Ermita 2004 de Palacios offerts par Patrice!

Des moments magiques!

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