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Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique  Empty Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique

Message par Invité Ven 8 Oct 2010 - 11:00

Convergence aidant Wink - vous trouverez, pour votre info, ma désormais chronique hebdo sur Canoë.

http://www.canoe.com/artdevivre/cuisine/article1/2010/10/08/15626321-ca.html

Bon week-end !

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Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique  Empty Re: Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique

Message par Vincent Messier-Lemoyne Ven 8 Oct 2010 - 11:09

Belle chronique Pat ... félicitations.

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Message par Yves Martineau Ven 8 Oct 2010 - 11:13

ah, les commentaires complaisants sur FB ont porté fruits... Laughing

Blague à part, toutes mes félicitations, en plus un excellent choix de "grand vin" Wink
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Message par Michel Therrien Ven 8 Oct 2010 - 11:14

Félicitations Pat!
Non plus journaleux mais maintenant chroniqueur! Bien mérité d'ailleurs.
Tu pourrais mettre le lien chaque semaine? Merci.

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La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
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Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique  Empty Re: Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique

Message par Karl Duval Ven 8 Oct 2010 - 11:29

Bravo !

Heureusement que j'ai mes Montcalmès...avec la mention "grand vin"...il n'en restera plus d'ici peu !
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Message par Luc Rodrigue Ven 8 Oct 2010 - 11:33

Great! Félicitations Pat
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Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique  Empty Re: Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique

Message par Invité Ven 8 Oct 2010 - 12:44

Michel Therrien a écrit:
Tu pourrais mettre le lien chaque semaine? Merci.

Avec plaisir, Michel.

Merci pour les bons mots.

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Message par Julien Martel Ven 8 Oct 2010 - 12:46

J'avais lu sur Canoe! Bravo Patrick
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Message par Mario Vaillancourt Dim 10 Oct 2010 - 15:47

Bravo Patrick.

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Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique  Empty Re: Suggestions de la semaine - Nouvelle chronique

Message par Patrick Ayotte Dim 10 Oct 2010 - 16:23

J'ai été lire aussi. Bien fait. Félicitations pour cette nouvelle chronique !

Patrick
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Message par Invité Ven 15 Oct 2010 - 13:33

Les suggestions de la semaine sur Canoë

http://www.canoe.com/artdevivre/cuisine/article1/2010/10/15/15704236-ca.html

Merci à Mike Therrien pour la piste sur Chaminé Smile

Bon week-end!

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Message par Patrick Ayotte Ven 15 Oct 2010 - 16:04

Patrick Desy a écrit:Les suggestions de la semaine sur Canoë

http://www.canoe.com/artdevivre/cuisine/article1/2010/10/15/15704236-ca.html

Merci à Mike Therrien pour la piste sur Chaminé Smile

Bon week-end!

Merci pour le lien !

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Message par Invité Ven 22 Oct 2010 - 14:14

Ma chronique de cette semaine.

http://www.canoe.com/artdevivre/cuisine/article1/2010/10/22/15791011-ca.html

Par ailleurs, vos commentaires/suggestions sont appréciés... (mais ne me demandez pas de changer la photo de fille qui semble tellement heureuse de me lire clown )

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Message par Vincent Messier-Lemoyne Ven 22 Oct 2010 - 15:25

J'ai plus des questions que des commentaires ...

Combien de vins goûtes-tu pour arriver à cette sélection?

Disposes-tu d'un budget pour acheter les vins ou te sont-ils fournis par les importateurs ou la SAQ?

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Message par Invité Ven 22 Oct 2010 - 15:59

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:J'ai plus des questions que des commentaires ...

Combien de vins goûtes-tu pour arriver à cette sélection?

Disposes-tu d'un budget pour acheter les vins ou te sont-ils fournis par les importateurs ou la SAQ?

Q1: C'est variable de semaine en semaine. Sans évènement (dégusse presse spécialisée par ex.), c'est souvent plus d'une vingtaine. Si évènement, c'est beaucoup plus.

Q2: Les deux + budget perso + dégusses en succursale.

Disons que pour l'instant, c'est en mode décollage. Vais m'ajuster au file du temps. D'où l'intérêt d'avoir vos commentaires et suggestions Smile

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Message par Vincent Messier-Lemoyne Ven 22 Oct 2010 - 16:30

À date, question styles et provenances, tu sembles bien couvrir le terrain.

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Message par Invité Sam 30 Oct 2010 - 22:33

Assez français comme sélections.

De belles rencontres avec Pascal Verhaeghe de Château du Cèdre à Cahors et Marion Latrille du Château Jolys à Jurançon sur lesquelles j'aimerais revenir. Je repense à MPV 2010 qui se termine ce soir et je me dis qu'au fond, on peut tripper pour pas cher en autant que les vins transpirent l'authenticité. C'est le cas avec leurs vins.

http://www.canoe.com/artdevivre/cuisine/article1/2010/10/29/15879106-ca.html


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Message par Invité Ven 5 Nov 2010 - 13:30

Mon papier de cette semaine sur l'Italie, Bandol et MPV 2010.

http://www.canoe.com/artdevivre/cuisine/article1/2010/11/05/15985336-ca.html

Bon week-end!

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Message par Invité Ven 12 Nov 2010 - 13:51

Mes suggestions de la semaine!

http://www.canoe.com/artdevivre/cuisine/article1/2010/11/12/16108091-ca.html

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Message par Martin Loranger Ven 12 Nov 2010 - 20:50

Bien content de voir que tu as aimé le Lowengang!
J'ai bu récemment du 2001 qui était sublime!

Martin

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Message par Patrick Ayotte Ven 19 Nov 2010 - 21:54

La chronique de cette semaine:

Art de vivre - vin

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Message par Invité Ven 19 Nov 2010 - 22:40

Merci Patrick Smile

Par ailleurs, no comment sur la photo! affraid J'y suis strictement pour rien. Embarassed

On devrait avoir une "nouvelle image" plus représentative sous peu.

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Message par Patrick Ayotte Sam 20 Nov 2010 - 7:46

Patrick Desy a écrit:Merci Patrick Smile

Par ailleurs, no comment sur la photo! affraid J'y suis strictement pour rien. Embarassed

On devrait avoir une "nouvelle image" plus représentative sous peu.

Preuve qu'on suit tes chroniques ! Ca fait plaisir...

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Message par Invité Ven 26 Nov 2010 - 13:09

Cette semaine, le Languedoc est à l'honneur:

http://www.canoe.com/artdevivre/cuisine/article1/2010/11/26/16330141-ca.html

(et pas de commentaires sur la fi-fille qui semble se demander, bien sûr, ce qu'il y a dans son verre clown)

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Message par Marc Chapleau Ven 26 Nov 2010 - 17:33

Patrick Desy a écrit:Cette semaine, le Languedoc est à l'honneur:

http://www.canoe.com/artdevivre/cuisine/article1/2010/11/26/16330141-ca.html

(et pas de commentaires sur la fi-fille qui semble se demander, bien sûr, ce qu'il y a dans son verre clown)


Mon fils Julien m'a justement envoyé ton lien, tantôt, me disant de jeter un oeil, Pat Désy a toujours été assez joli, qu'il m'a dit, mais là, il est carrément à croquer ! On dirait en effet que la fille est l'auteur du texte... !

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