2022: vos blancs de l'année?

Au tour des blancs secs maintenant:

Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Blanc Cuvée Roussanne Vieilles Vignes 2009
Paul Pillot Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée 2020
Marquis de Laguiche (Joseph Drouhin) Montrachet 2020
Vincent Dauvissat (René & Vincent) Chablis Grand Cru Les Clos 2020
Vincent Dauvissat (René & Vincent) Chablis Grand Cru Les Preuses 2020
Hugel Riesling Grossi Laüe 2010
Buisson-Charles Meursault 1er Cru Bouches-Chères 2014
Jean-Claude Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru La Boudriotte 2014
Domaine Christian Moreau Père et Fils Chablis Grand Cru Les Clos, Clos des Hospices dans Les Clos, 2020
Didier Dagueneau Sancerre Les Monts Damnés 2010

Les grands vins blancs: On ne va pas tourner autour du pot, je suis très sévère avec les Bourgogne blancs Côte d’Oriens actuels qui tout en se vendant à des prix stratosphériques manquent régulièrement de fond et de complexité. Nous sommes dans une passe difficile et il est vraiment plus que temps d’en prendre conscience. Heureusement il y a d’autres voies possibles:
- Chablis La Fourchaume « la pièce au Comte » 2018 de JC Bessin (désormais Bessin-Tremblay) : un vin équilibré, fin, aérien et d’une présence remarquable. Le renouveau de Chablis avec le domaine de l’enclos des frères Bouchard et Adrien Gautherin.
- Pouilly-Fuissé Les Crays 2018 d’Éric Forest: une densité hors du commun sur une nature ciselée et des arômes floraux insinuants. Le niveau d’un très grand cru.
- Tous les vins de JM Guffens, le maître absolu des blancs de Bourgogne.Tellement au dessus.
- General d’Empire 2018 d’Abbatucci: une grosse maturité doublée d’une salinité séductrice et rafraîchissante. Une personnalité hors norme.

À mon tour de me lancer avec quelques vins blancs secs qui m'ont émerveillés en 2022.

Valmur 2007 Domaine Raveneau avec nos douces à Gramercy de NY.
Montrachet 2007 Domaine Ramonet avec Les Bourguignols et un ami.
CNP Cuvée Roussanne VV 2009, Beaucastel avec les anciens
Puligny-Montrachet En La Richarde 2000, D'Auvenay à 2 reprises avec Les Dunberry
Chassagne-Montrachet 1er cru Les Ruchottes 2010 Domaine Ramonet chez le Petit Prince
Meursault 1er cru Les Charmes 2010, Comte Lafon en pré-Paulée de NY.

Un duo de blancs pas aussi grand mais chavirant pour les moments et de la cave personnelle des vignerons en après dégustation.
Chassagne-Montrachet 2001 Coffinet-Duvernay
Saint-Joseph Le Berceau 1999 Domaine Gripa

J'ai noté peu de blancs dans la dernière année, mais ces deux là sont sortis du lot:

Anne et Jean-François Ganevat La Flandre Chardonnay Arbois 2016 : J’ai été soufflé par ce vin, la qualité, la complexité, les saveurs, tout quoi!

Clos de l’Orme Banc Plume Savagnin 2021 : Seul vin du Québec dans mon décompte. Pas que je n’ai pas eu de belles bouteilles d’ici en 2022 dans mon verre, mais celle-ci m’a procuré le plus d’émotion et la plus belle surprise. J’ai adoré!

Je rejoins un peu Patrick pour les vins de Guffens Heynen, tout ce que j'ai gouté m'a surpris.
Des vin très pur, d'un autre niveau.
Encore méconnu au Québec

Aussi les vins de Jules Desjourneys/Fabien Duperray : son simple Macon Fuissé est tellement pur, gourmand, précis et sincère...

- Montrachet 2007 de Ramonet : MON vin de l’année. Un souffle, une ampleur et une profondeur qui donnent le frisson, magnifiés par la douceur de ce cépage unique. Le plus grand terroir au monde.
- Puligny En la Richarde 2000 du Domaine D’Auvenay : Un vin d’une irréelle jeunesse, puissance, intensité et complexité, surtout quand on considère que ce n’est qu’un villages et que la quasi-totalité des vins blancs de ce millésime sont morts et enterrés, peu importe leur appellation.
- Hermitage 2006 de Chave : Un vin de gastronomie qui demande une certaine attention, mais qui se révèle complexe et vineux, gagnant en raffinement ce qu’il perd en richesse … et quelle allonge.

Mes blancs de l'année (dans l'ordre cette fois-ci):

1) Domaine Leflaive Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles 2016
2) Domaine Gauby Coume Gineste 2012
3) Schäfer-Fröhlich Felseneck Großes Gewächs Riesling Nahe 2013
4) Comte Lafon Meursault Clos de la Barre 2014 (un souvenir de mon dernier voyage à Paris)
5) Alzinger Steinertal Riesling Smaragd 2015
6) François Raveneau Chablis 1er Cru Butteaux 2018

2016 Pierre. C'est corrigé.