Huîtres livrées à la maison
+3
Jérôme Berlinguette
Michelle Champagne
Patrick Désy
7 participants
Page 1 sur 1
Huîtres livrées à la maison
Oui, bon, c'est vrai qu'on en trouve à l'année maintenant. Reste que les mois en "bre" sont synonymes à la maison de festin autour du célèbre petit mollusque!
En ces temps de pandémie, les temps sont durs pour les agences de vins. Plusieurs connaissent André Papineau de chez Vinealis qui a eu la bonne idée de se recycler pour un temps dans l'importation d'huîtres. Une autre bonne façon de soutenir les amis du vin. Je devrais recevoir les miennes d'ici la fin de la journée. Bien hâte!
https://www.lapresse.ca/gourmand/alimentation/2020-11-03/huitres-a-domicile.php
En ces temps de pandémie, les temps sont durs pour les agences de vins. Plusieurs connaissent André Papineau de chez Vinealis qui a eu la bonne idée de se recycler pour un temps dans l'importation d'huîtres. Une autre bonne façon de soutenir les amis du vin. Je devrais recevoir les miennes d'ici la fin de la journée. Bien hâte!
https://www.lapresse.ca/gourmand/alimentation/2020-11-03/huitres-a-domicile.php
Patrick Désy- Messages : 1043
Date d'inscription : 12/11/2017
Re: Huîtres livrées à la maison
Patrick Désy a écrit:Oui, bon, c'est vrai qu'on en trouve à l'année maintenant. Reste que les mois en "bre" sont synonymes à la maison de festin autour du célèbre petit mollusque!
En ces temps de pandémie, les temps sont durs pour les agences de vins. Plusieurs connaissent André Papineau de chez Vinealis qui a eu la bonne idée de se recycler pour un temps dans l'importation d'huîtres. Une autre bonne façon de soutenir les amis du vin. Je devrais recevoir les miennes d'ici la fin de la journée. Bien hâte!
https://www.lapresse.ca/gourmand/alimentation/2020-11-03/huitres-a-domicile.php
Les joies de rester dans la grosse ville....
Michelle Champagne- Messages : 3009
Date d'inscription : 26/07/2009
Re: Huîtres livrées à la maison
J'ai commandé une caisse il y a deux semaines et j'ai bien aimé la formule et les huîtres!
Jérôme Berlinguette- Messages : 331
Date d'inscription : 19/09/2013
Localisation : Montréal
Re: Huîtres livrées à la maison
Mais sans rassemblement possible on mange ça comment 50-100 huîtres?
Ludwig Desjardins- Messages : 5747
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Huîtres livrées à la maison
Ludwig Desjardins a écrit:Mais sans rassemblement possible on mange ça comment 50-100 huîtres?
J'ai commandé 50. Format "connaisseur" (les plus grosses) pour 75$. Ça revient à 1,50$/unité. Livré chez toi. Pêché il y a 2 jours!
Tu peux facilement conserver au frigo 2-3 semaines avec un linge humide changé 3-4 fois/semaine.
Ce soir, à deux, avec un Fief du Breil 2015 de Joseph Landron (quel vin!), on en a sifflé 12 dans une vitesse affolante. Facile à ouvrir, charnue, fine, croquante, longue, fruitée et saline. Du bonbon de mer.
Je ne sais pas combien de temps André pourra offrir. Fait que garrrrrroche-toi.
Patrick Désy- Messages : 1043
Date d'inscription : 12/11/2017
Re: Huîtres livrées à la maison
Merci du tuyau, je vais assurément essayer ce service.
Julien Martel- Messages : 1830
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 43
Localisation : Ville Mont-Royal
Re: Huîtres livrées à la maison
Sont-elles ouvertes?
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9903
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Huîtres livrées à la maison
Une chance que non, sinon je ne me risquerais pas après 2 semaines. J’ai commandé déjà deux fois depuis décembre et je suis très satisfait. Les huîtres sont bonnes, très fraîches et facile à ouvrir.
Vietque Vodignard- Messages : 286
Date d'inscription : 08/12/2012
Pierre Beauregard et Patrick Désy aiment ce message
Re: Huîtres livrées à la maison
Vietque Vodignard a écrit:Une chance que non, sinon je ne me risquerais pas après 2 semaines. J’ai commandé déjà deux fois depuis décembre et je suis très satisfait. Les huîtres sont bonnes, très fraîches et facile à ouvrir.
Fraîcheur époustouflante. J'ajouterais savoureuses. Grasses et salines.
Ça peut paraître bête à dire, mais en plus elles sont VRAIMENT faciles à ouvrir. VRAIMENT.
Patrick Désy- Messages : 1043
Date d'inscription : 12/11/2017
Vietque Vodignard aime ce message
Sujets similaires
» Recherche vin pour accompagner des huîtres
» Septembre 2019 : Que buvez-vous avec des huitres?
» ma maison est à vendre...
» Une maison bouchonnée?
» Une belle maison...
» Septembre 2019 : Que buvez-vous avec des huitres?
» ma maison est à vendre...
» Une maison bouchonnée?
» Une belle maison...
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Hier à 22:38 par Yves Martineau
» Semaine du 21 avril 2024
Hier à 20:09 par Patrick Ayotte
» AVV à Montréal
Hier à 18:40 par Daniel.Thai
» Arrivage Cellier du jeudi
Dim 21 Avr 2024 - 10:18 par Yves Martineau
» Semaine du 7 avril 2024
Dim 14 Avr 2024 - 20:30 par Vincent Messier-Lemoyne
» Semaine du 17 mars 2024
Sam 13 Avr 2024 - 16:30 par Yves Martineau
» Un article intéressant avec Jean-Michel Deiss
Jeu 11 Avr 2024 - 4:44 par Frederick Blais
» Semaine du 31 mars 2024
Mer 10 Avr 2024 - 9:50 par Patrick Ayotte
» Les loteries 2024
Dim 7 Avr 2024 - 11:36 par François Guyot
» Semaine du 24 mars 2024
Sam 6 Avr 2024 - 11:22 par Patrick Ayotte
» Le danger d'avril en Bourgogne
Ven 5 Avr 2024 - 19:28 par Frederick Blais
» La vallée de Napa et ses environs
Ven 5 Avr 2024 - 17:28 par Frederik Boivin
» Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Ven 5 Avr 2024 - 12:10 par Alain Roy
» Baisse de prix en Bourgogne
Ven 5 Avr 2024 - 9:07 par Ludwig Desjardins
» Réparateur de climatiseur de cave
Mar 2 Avr 2024 - 19:44 par Ludwig Desjardins