Semaine du 24 février 2019
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Pierre Beauregard
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Re: Semaine du 24 février 2019
Bodegas Pintia Toro Pintia Tinta de Toro, 2009
Un vin moderne au nez fumé, fruit noir mûr. C'est rond, charmeur et boisé, je peux comprendre l'attrait pour les amateurs de vin de ce style, qui me laisse froid. Bien fait, mais pas ma tasse de thé...88-89 pts pour moi., beaucoup plus pour les critiques.
Domaine Cosse Maisonneuve Cahors Les Laquets 2005
Excellent Cahors, qui arbore la puissance de l'appellation mais sous des traits adoucis. Un nez de fruit noir, un peu d'encre, attaque en bouche ronde et savoureuse, bel équilibre d'ensemble. Finale un peu rustique, mais je chipote, c'est un vin exemplaire, parmi ce qui se fait de mieux dans la région. 91 pts
Un vin moderne au nez fumé, fruit noir mûr. C'est rond, charmeur et boisé, je peux comprendre l'attrait pour les amateurs de vin de ce style, qui me laisse froid. Bien fait, mais pas ma tasse de thé...88-89 pts pour moi., beaucoup plus pour les critiques.
Domaine Cosse Maisonneuve Cahors Les Laquets 2005
Excellent Cahors, qui arbore la puissance de l'appellation mais sous des traits adoucis. Un nez de fruit noir, un peu d'encre, attaque en bouche ronde et savoureuse, bel équilibre d'ensemble. Finale un peu rustique, mais je chipote, c'est un vin exemplaire, parmi ce qui se fait de mieux dans la région. 91 pts
Yves Martineau- Messages : 8370
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Semaine du 24 février 2019
Sylvain Rhainds a écrit:Pierre en IP chez RéZin?
Oui, chez ReZin et de temps en temps directement sur SAQ.com tel que présentement la cuvée La Côte 2016. Ne reste que 22 bouteilles. Plus de 200 la semaine dernière.
Pierre Beauregard- Messages : 3105
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Semaine du 24 février 2019
Pierre Beauregard a écrit:Sylvain Rhainds a écrit:Pierre en IP chez RéZin?
Oui, chez ReZin et de temps en temps directement sur SAQ.com tel que présentement la cuvée La Côte 2016. Ne reste que 22 bouteilles. Plus de 200 la semaine dernière.
Merci!
Sylvain Rhainds- Messages : 194
Date d'inscription : 03/11/2014
Age : 44
Localisation : MTL
Re: Semaine du 24 février 2019
Pierre Beauregard a écrit:Bu sur 3 jours : Domaine Gérard Boulay – Comtesse 2014. J’ai souvent bu les vins du domaine et les apprécie tout aussi souvent mais cette Comtesse me réservait une surprise. Une belle surprise. En fait, la surprise de posséder les qualités intrinsèques d’un grand vin. Une robe pâle avec des reflets verts et un bouquet opulent s’exprimant sur des notes de zeste de citron, de pelure de pêche et d’une fine pointe de silex. L’attaque est ample, d’une belle vivacité mais en même temps il y a un gras qui vient tapisser nos papilles. Un vin tout en fraicheur et doté d’une bonne longueur, sur une finale citronnée. La 3e journée, le vin avait pris du volume. Puissance et densité sont au rendez-vous. Grand vin. Peut être même le plus grand Sancerre bu jusqu’à présent. 94 pts. Les autres attendront en cave quelques années.
Ouvert 2015 ce week-end. Époustouflant! Bouteille d'une grande fraîcheur. Richesse, opulence, précision, longueur et magnifiques amers en finale. Quelle maîtrise étant donné le millésime solaire. À écluser avec 2013 et 2011 en attendant les 2014, 2012, 2010.
Patrick Désy- Messages : 1076
Date d'inscription : 12/11/2017
Re: Semaine du 24 février 2019
Hier, un Comtesse 2011. Agréable sans contredit mais pas du même calibre que le 2014 et probablement le 2015.
Pierre Beauregard- Messages : 3105
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Semaine du 24 février 2019
2001 Didier Dagueneau Pouilly-Fumé Silex
Je savais que c'était du Sauvignon Blanc mais très dûr à sizer.
Je croyais à une bouteille bien plus jeune.Une jeunesse insolente.
Acidité tranchante.Sur les fruits de la passion.Droit.
Meilleur tempéré.Il survivra encore 15 ans !!
91 pts +
2001 Château Smith Haut Lafitte
J'étais pas pentoute à Bordeaux.
J'étais certain d'être en Rhône..pas certain si sud ou Nord.Je goûtais la Syrah.Erreur.
Très complexe avec des arômes de boites de cigares,tabac blond et fruits noirs.
Très belle longueur et parfaitement digeste.Beau maintenant.Sera pas meilleur.
92 pts
2004 Cru Barréjats
Nez sur la marmelade d'oranges et d'abricots.Sucre d'orge.
C'est vineux et très long en bouche.Soyeux et gourmand.
Un peu trop sucré à mon goût...mais la bouteille s'est terminée quand même rapidement.Encore jeune.
90 pts +
Je savais que c'était du Sauvignon Blanc mais très dûr à sizer.
Je croyais à une bouteille bien plus jeune.Une jeunesse insolente.
Acidité tranchante.Sur les fruits de la passion.Droit.
Meilleur tempéré.Il survivra encore 15 ans !!
91 pts +
2001 Château Smith Haut Lafitte
J'étais pas pentoute à Bordeaux.
J'étais certain d'être en Rhône..pas certain si sud ou Nord.Je goûtais la Syrah.Erreur.
Très complexe avec des arômes de boites de cigares,tabac blond et fruits noirs.
Très belle longueur et parfaitement digeste.Beau maintenant.Sera pas meilleur.
92 pts
2004 Cru Barréjats
Nez sur la marmelade d'oranges et d'abricots.Sucre d'orge.
C'est vineux et très long en bouche.Soyeux et gourmand.
Un peu trop sucré à mon goût...mais la bouteille s'est terminée quand même rapidement.Encore jeune.
90 pts +
Invité- Invité
Re: Semaine du 24 février 2019
2015 Simon Bize Bourgogne Blanc Les Champlains
Un RQP quand même excellent.Un beau gras de bb avec un petit côté caramel Écossais beurré.Après quelques minutes à température ambiante , je le sent plus sur le citron et il semble être plus jasant .
Un petit côté salin qui nous demande de prendre encore une autre gorgée.
90 pts
Un RQP quand même excellent.Un beau gras de bb avec un petit côté caramel Écossais beurré.Après quelques minutes à température ambiante , je le sent plus sur le citron et il semble être plus jasant .
Un petit côté salin qui nous demande de prendre encore une autre gorgée.
90 pts
Invité- Invité
Re: Semaine du 24 février 2019
PhilippeGingras a écrit:2015 Simon Bize Bourgogne Blanc Les Champlains
Un RQP quand même excellent.Un beau gras de bb avec un petit côté caramel Écossais beurré.Après quelques minutes à température ambiante , je le sent plus sur le citron et il semble être plus jasant .
Un petit côté salin qui nous demande de prendre encore une autre gorgée.
90 pts
La 2014 était vraiment une très belle bouteille surpassant de loin son niveau d'appellation.
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 10010
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 61
Localisation : Joliette
Re: Semaine du 24 février 2019
Michel Therrien a écrit:PhilippeGingras a écrit:2015 Simon Bize Bourgogne Blanc Les Champlains
Un RQP quand même excellent.Un beau gras de bb avec un petit côté caramel Écossais beurré.Après quelques minutes à température ambiante , je le sent plus sur le citron et il semble être plus jasant .
Un petit côté salin qui nous demande de prendre encore une autre gorgée.
90 pts
La 2014 était vraiment une très belle bouteille surpassant de loin son niveau d'appellation.
Ce que j'entends de toute part...mais jamais dégustée.
Invité- Invité
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