Match comparatif à la mode de chez nous

Dans le but de refaire un peu l’exercice de match comparatif de syrah du Cellier, de goûter des vins qui en sont issus et de se faire une belle dégustation, je propose le concept suivant :

Quoi : 10 syrah, cinq françaises et cinq du nouveau-monde. En pure-aveugle. Je serai donc seul à connaître l’identité des vins.

Qui : 10 participants

Combien : 55$ par participant

Où : Steak Frites St-Paul sur Laurier

Quand : mercredi le 17 mars à 18h30

Inscrits :
Vincent Messier-Lemoyne
Justine Lorange
Marc Chapleau
Alexandre Trudel
Gaël Giraud
Yves Martineau
Mario Vaillancourt
Ludwig Desjardins
Jean-Sébastien Rivard
Frédérick Blais

Liste d'attente:

Avec plaisir !

Le mercredi 17 mars si possible.

Marc C.

Je serais partant moi aussi.

En principe, les deux dates fonctionnent pour moi.

OK pour moi.

Les 2 conviennent

Merci

ouaip,

J'aurais bien aimé, mais je ne peux pas à ces dates...

Je lirai par contre vos impressions avec grand plaisir !

Patrick

Malheureusement impossible le 17 avec la dégustation DRC 1999.
Salon du vin le 25 et donc difficile.
Comme réserviste si la date est le 25 mars avec Michel Dunberry.

Possibilité le 17 Mars, à confirmer toutefois la semaine prochaine. Pour le 25 je ne crois pas que ce sera possible.

Mario

Christophe est partant pour les 2

Partant pour le 17!

Partant pour les 2 dates

Bon, bon, je n'avais pas pensé au Salon des vins. Je lorgne donc le 17 davantage. Ça risque également d'être plus facile d'obtenir la coopération du resto un mercredi qu'un jeudi. Je mets la liste des inscrits à jour.

S'il y a de la place, je suis partant avec Isabelle.

Super initiative en passant Vincent. Ce sera probablement la première dégustation avec deux Ludwig présents!

Est-ce que tu souhaite faire le tout sur un mode plus convivial, ou procéder à une compilation de notes comme dans le match comparatif de Cellier?

J'avais en tête de demander aux gens leur top 3 et de compiler seulement cela.

La réservation est faite pour le 17 mars à 18h30. Nous passerons les commandes à 20h30.

Impossible finalement, le 17 mars. Réservistes ou pas.

Mais on va se faire tout de même plaisir avec la visite de Luc R. à la maison. Une jolie St-Patrick en vue...

Je pense bien par contre demander à chaque participant de "placer" chaque vin dans sa région voir si certaines surprises se produisent!

Bonjour Vincent,

En fait je suis parti pour l'Europe le 17 Mars. Désolé Gaël a cru bien faire. J'aurais bien voulu y participer. J'avais déjà annuler une autre dégustation ce jour là. Désolé pour l'incompréhension. C'est Jean-Sébastien qui va être content.

Jean-Sébastien tu fais maintenant partie de l'alignement de départ!

Les 10 places sont comblées, mais je prends les réservistes ... on ne sait jamais!

Mario Vaillancourt a écrit:Possibilité le 17 Mars, à confirmer toutefois la semaine prochaine. Pour le 25 je ne crois pas que ce sera possible.

Mario

J'avais un horaire incertain pour cette soirée du 17 Mars, mais la je suis libre, donc je confirme le tout officiellement, bien hâte à cette soirée. Merci Vincent.

Mario

Bonne nouvelle!

Oyé, Oyé ... petit rappel!

C'est ce mercredi à 18h30.

Ludwig Lemieux m'avise qu'il ne pourra être de la partie faute d'un rhum ... il reste donc une place.

Si nous ne sommes que 9, nous aurons un peu plus de vin par personne, mais le coûts passera à 60$ par tête ... y'a pas de magie ... et c'est plus simple pour la monnaie!!

ok ok Put me in! Commme je n'achète pas de Syrah... ca va me donner la chance d'en boire Merci!

Parfait Fred!!