Dégustation de rêve - Étapes en cascade

Les prochaines dégustations de rêve pourraient être déterminées par région....une bordelaise, l'autre bourguignonne, l'autre rhodanienne, une piemontaise, une toscanaise, une californienne, une allemande....

Il y a tellement de grandes bouteilles offertes pour en faire plusieurs, que ce soit par région ou en dégustations comparatives entre régions. Je pense bien que pour celle-ci, en plus des 2 blancs très différents, les gagnants auront la chance de boire des rouges venant de différentes régions, car il y a de grands vins de plusieurs régions.

Michel Therrien a écrit:Les prochaines dégustations de rêve pourraient être déterminées par région....une bordelaise, l'autre bourguignonne, l'autre rhodanienne, une piemontaise, une toscanaise, une californienne, une allemande....

Toscanaise ... ça me chauffe les yeux de beau comme disait l'autre.

Un coup parti, pourquoi pas californaise ou bourgui-niaise?

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:

Michel Therrien a écrit:Les prochaines dégustations de rêve pourraient être déterminées par région....une bordelaise, l'autre bourguignonne, l'autre rhodanienne, une piemontaise, une toscanaise, une californienne, une allemande....

Toscanaise ... ça me chauffe les yeux de beau comme disait l'autre.

Un coup parti, pourquoi pas californaise ou bourgui-niaise?

Ça sonne drôle....mais pour ce que ça vaut....
http://dictionnaire.sensagent.leparisien.fr/toscanais/fr-fr/

Ça sonne mieux toscan.......

Tellement de grosses bouteilles que je commence à me demander si un 100 de Parker à maturité sera assez pour faire la cut! Ça sera assurément une dégustation d’anthotologie.

J'ai entendu dire qu'un Richebourg 1985 d'Henri Jayer et une Tâche 1990 étaient pour être proposés sous peu....

Bon matin à tous!

Je change mon offrande! Très impressionnant de voir la qualité des offrandes pour cette dégustation! Bien d'accord avécu Eric que cette dégustation sera d'anthologie!

Je vais donc y aller avec;
Château Mouton Rothschild 1982!
Provenance; cave particulier!

Je vais tenter de vous sortir de votre Bourgogne adorée... et même de la vénérée France... que dis-je oserez vous voter pour un autre continent, une autre hémisphère ??

Penfolds Grange 2002

Achetée à la SAQ en 2008, dans la cave depuis
Back-up de même provenance

Michel Therrien a écrit:J'ai entendu dire qu'un Richebourg 1985 d'Henri Jayer et une Tâche 1990 étaient pour être proposés sous peu....

Oh Michel, tu m'avais dit que tu serais discret quant à nos offrandes potentielles!

Je change ma proposition par un 100 Parker: Guigal Landonne 2005.

Stéphanie Chénier a écrit:

Michel Therrien a écrit:J'ai entendu dire qu'un Richebourg 1985 d'Henri Jayer et une Tâche 1990 étaient pour être proposés sous peu....

Oh Michel, tu m'avais dit que tu serais discret quant à nos offrandes potentielles!

Stéphanie, si vous offrez ces 2 vins, je suis prêt à aller en Abitibbi pour la dégustation!!

Je change pour RSV 2005 de la DRC.
Provenance IP québécoise.
Pas de double malheureusement mais je m’immole par le feu si ça bouchonne.

Quel serait ton back-up Gael?
Pour moi, j'ai oublié de le mentionner, ce sera La Mouline 1997.

Pas de back up au niveau tel que précisé.
J’aurais dans ma valisette un SQN raven syrah 2006 au cas où et une caisse d’Advil

Gael Giraud a écrit:Pas de double malheureusement mais je m’immole par le feu si ça bouchonne.

Alors tu te serais immolé si t'avais été avec notre petit groupe lorsqu'on a ouvert un La Tâche 2004  

Michel Therrien a écrit:

Jean Parent a écrit:Clos de Vougeot cuvée Centenaire (hommage à Jean Morin) 2010, Ch de la Tour.

Ce vin dépasse tous les bourgognes rouges que j'ai dégustés incluant les Roumier, Trapet, Rousseau, DRC et Leroy. Vignes centenaires, seulement 600 bouteilles produites. Burghound lui a décerné je crois un 99.

97 Burghound en bouteille pour des vins dégustés en 2013 et 2014.

En allant dans ma cave, j'ai remarqué que sur l'étiquettes de mon Clos de Vouget, c'est inscrit Vieilles vignes centenaires et non Hommage à Hommage à Jean Morin. Je contacte demain François Label le propriétaire du domaine pour lui demander des précisions sur ma bouteilles.
Les 596 bouteilles de cette cuvée proviennent normalement essentiellement de vignes plantées en 1910 soit des vignes pro-philloxéra. Je vous revient avant la fin des inscription avec la confirmations de M. Labet afin que vous puissiez voter en toute connaissance de cause. S'il me confirme le tout, alors déguster ce vin rare (bien attendu s'il arrive dans les quatre premiers) vous donnera la chance de découvrir la bourgogne en provenance du Pinot pro-philloxéra. Une chance unique.

J’amène un extincteur et du sable au cas où. :-)

Le rare c'est le 1er, le 2ième c'est le VV

Arnaud Bridon a écrit:



Le rare c'est le 1er, le 2ième c'est le VV

I
Le domaine à quatre étiquettes. La Clos de Vougeot régulier, la cuvée Vieilles vin produit chaque années, la cuvée Vignes centenaires produite que dans certains millésimes exceptionnelles élaborées seulement avec la parcelles des vignes de plus de cent ans. Ci-joint les deux étiquettes  

Vietque Vodignard a écrit:Vraiment de belles offrandes de tout le monde, il ne sera pas facile de choisir et encore plus de participer.

Je propose un donc un Château Haut-Brion 1982 qui provient de la SAQ.

Je n’ai qu’un seul exemplaire de cette bouteille, mais je peux apporter un Château Gruaud-Larose 1982 en backup.

Jean, le phylloxéra est arrivé en Bourgogne plus de 30 ans avant 1910 ... et je doute qu'il reste des vignes franches de pied dans le Clos de Vougeot.

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Jean, le phylloxéra est arrivé en Bourgogne plus de 30 ans avant 1910 ... et je doute qu'il reste des vignes franches de pied dans le Clos de Vougeot.

Vietque Vodignard a écrit:

Vietque Vodignard a écrit:Vraiment de belles offrandes de tout le monde, il ne sera pas facile de choisir et encore plus de participer.

Je propose un donc un Château Haut-Brion 1982 qui provient de la SAQ.

Je n’ai qu’un seul exemplaire de cette bouteille, mais je peux apporter un Château Gruaud-Larose 1982 en backup.

Le backup est un plus grand vin que la bouteille originale! Gruaud Larose 1982, c'est grand en ta! Si j'en avais encore eu, ça aurait été mon offrance. Malheureusement je les ai toutes bues.