Re: Courrier vinicole l'Odyssée

par Frederik Boivin Jeu 1 Mar 2018 - 19:23

Jean-Frédéric Laberge a écrit:Près de 600 bouteilles de Raveneau. Je ne serais pas surpris que plus de la moitié est allée dans la cave du président et au club des 100.

Un peu ridicule. Mais est-ce que les amateurs aiment tant Raveneau? C'est bon mais rien pour tomber en bas de sa chaise. Riche et lourdo, souvent déçu! Peut-être une trop grande attente.

Mon expérience avec Raveneau, quoique limitée et assurément moins grande que la tienne Jean-Frédéric, est pourtant tout autre. Sans le qualifier de vin fin, on était loin de riche et lourdo. Mais, c'est vrai, je n'avait pas d'attente... Wink

Cependant, ce fusse mes meilleurs Chablis, et de quand même assez loin.

Maintenant, est-ce un vin de dreamer? C'est une autre question!!!

par Jean-Frédéric Laberge Jeu 1 Mar 2018 - 19:30

Dauvissat clairement plus mon style.

Ouvert un Blanchot 2004 la semaine passée. Belle salinité classique à Chablis mais manque de tension encore et quelque peu plat.

par Ludwig Desjardins Jeu 1 Mar 2018 - 22:23

Je suis d’accord c’est largement « overrated », ne perdez pas votre temps à commander ça...

par Francois Fontaine Ven 2 Mar 2018 - 7:05

Ludwig Desjardins a écrit:Je suis d’accord c’est largement « overrated », ne perdez pas votre temps à commander ça...

LOL, meme que moi et Ludwig gardions ca secret, mais on s'est démarré un petit "sideline" justement pour vous débarasser de vos vins "overrrated". On passe meme les chercher chez vous pour vous faciliter la vie.

Ecrivez-nous à on-vous-debarasse@de-vos-vins-overrated.com

par Stéphanie Chénier Ven 2 Mar 2018 - 13:34

Francois Fontaine a écrit:
Ludwig Desjardins a écrit:Je suis d’accord c’est largement « overrated », ne perdez pas votre temps à commander ça...

LOL, meme que moi et Ludwig gardions ca secret, mais on s'est démarré un petit "sideline" justement pour vous débarasser de vos vins "overrrated". On passe meme les chercher chez vous pour vous faciliter la vie.

Ecrivez-nous à on-vous-debarasse@de-vos-vins-overrated.com

Elle est bonne les gars mais encore...

Nous, on vous paie le voyage dans notre belle région; on vous organise la pêche sur la glace, la raquette et la motoneige; on vous reçoit à manger (pizzas au four à bois, tartare de saumon et frites au romarin, etc.) et je m'occupe de piger dans la cave pour vous faire plaisir! Dans une région éloignée, tout le monde se connaît donc on peut même organiser votre chirurgie pour les cataractes ou votre remplacement de hanche!

Razz

par Francois Fontaine Ven 2 Mar 2018 - 14:15

Stéphanie Chénier a écrit:
Francois Fontaine a écrit:
Ludwig Desjardins a écrit:Je suis d’accord c’est largement « overrated », ne perdez pas votre temps à commander ça...

LOL, meme que moi et Ludwig gardions ca secret, mais on s'est démarré un petit "sideline" justement pour vous débarasser de vos vins "overrrated". On passe meme les chercher chez vous pour vous faciliter la vie.

Ecrivez-nous à on-vous-debarasse@de-vos-vins-overrated.com

Elle est bonne les gars mais encore...

Nous, on vous paie le voyage dans notre belle région; on vous organise la pêche sur la glace, la raquette et la motoneige; on vous reçoit à manger (pizzas au four à bois, tartare de saumon et frites au romarin, etc.) et je m'occupe de piger dans la cave pour vous faire plaisir! Dans une région éloignée, tout le monde se connaît donc on peut même organiser votre chirurgie pour les cataractes ou votre remplacement de hanche!

hahahahahahhaha de la compétition!

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