Re: Arrivage Cellier du jeudi

par Alain Roy Ven 19 Juil 2024 - 16:03

Je peux t'en échanger une (j'en ai que deux !) contre une pré-2021 si ça te va, tu dois en avoir des tonnes, comme Yves a des tonnes de.... Laughing

par Ludwig Desjardins Ven 19 Juil 2024 - 17:06

Le plus ridicule c’est que j’ai rien avant 2021, impossible de garder ça longtemps!

par Olivier Collin Ven 19 Juil 2024 - 21:58

Il va y en avoir en succursales, non?

Sinon, pour quelques kopecks de plus on peut encore acheter le divin Domaine Marcoux CNdP blanc 2020…

par Vincent Messier-Lemoyne Sam 20 Juil 2024 - 9:30

D18 de Pithon est tout à fait recommandable également.

par Patrick Pollefeys Sam 20 Juil 2024 - 10:30

Olivier Collin a écrit:
Il va y en avoir en succursales, non?

Normalement, les vins qui se vendent en totalité en ligne ne se trouveront pas en succursale. Voilà un autre vin qui fait que je suis devant mon ordinateur à minuit le jeudi.

Ludwig Desjardins a écrit:Le plus ridicule c’est que j’ai rien avant 2021, impossible de garder ça longtemps!

Je suis d'avis qu'il est très agréable jeune. Le producteur avance qu'il se garde une dizaine d'années. Qu'en pensez-vous? Pour ma part, j'ai des doutes.

par Michel Therrien Sam 20 Juil 2024 - 15:08

Différent et fort bon après une dizaine d'année!
Il me reste 3 bouteilles de 2016 et 3 bouteilles de 2017.
Faut être patient après leur éclat de jeunesse.

par Patrick Désy Lun 22 Juil 2024 - 16:15

Patrick Pollefeys a écrit:
Olivier Collin a écrit:
Il va y en avoir en succursales, non?

Normalement, les vins qui se vendent en totalité en ligne ne se trouveront pas en succursale. Voilà un autre vin qui fait que je suis devant mon ordinateur à minuit le jeudi.

Ludwig Desjardins a écrit:Le plus ridicule c’est que j’ai rien avant 2021, impossible de garder ça longtemps!
Je suis d'avis qu'il est très agréable jeune. Le producteur avance qu'il se garde une dizaine d'années. Qu'en pensez-vous? Pour ma part, j'ai des doutes.

Ouvert un 2015 la fin de semaine dernière et le vin était splendide. Tout en fraîcheur avec des notes de truffe qui commencent à apparaître, fruits exotiques, abricot confit, lavande. C'est ample, fruité mûr, de la patine et encore une belle vivacité. Sur son plateau, mais aucune urgence à ouvrir les deux dernières toujours en cave. Bref, ça vieillit très bien. J'ai évidemment fait le plein de 2022. Le prix continue de grimper, cela dit Shocked

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