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pourquoi pas une dégustation de grand Rhône le 6 novembre?
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pourquoi pas une dégustation de grand Rhône le 6 novembre?
par Yannick Nantel Mer 16 Sep 2015 - 19:45
Afin de faire un peu différent, pourquoi ne pas tenir une dégustation des grands vins du Rhône.
Date:6 novembre, 18:30
Endroit: Le petit resto, 4732 Avenue Papineau, Montréal.
Nombre de participants: 16 (2 tables indépendantes)
première table:
Yannick Nantel: Auguste Clape, Cornas, 1997
Olivier Collin: Auguste Clape, Cornas, 1995
Karl Duval: Pirate
Yves Martineau: Pirate
Ludwig Desjardins: Patrick & Christophe Bonnefond, Côte-Rôtie Les Rochains, 2009
Sylvain Rhainds: Chave, Hermitage blanc, 1999 ou domaine du vieux télégraphe, 1990
Jonathan Marquis: Chapoutier, Ermitage Le Meal, 2009 ou Beaucastel, 1998
Michel Larouche: Gerin, Cote-Rotie, Les grandes places, 2006
deuxième table:
Vietque Vodignard: Chave, Hermitage Blanc, 2000
Francois Fontaine: Auguste Clape, Cornas, 2004
Daphné Marcello: Rayas, 2001
Pierre B.: Jamet, côte-Rôtie 1997
Jean-Guy Mallette: Guigal, Ampuis, 2006
Michel Therrien: Hermitage La Chapelle 2003
Jérôme Berlinguette: Jean-Michel Stephan Côte-Rôtie Vieille Vigne en Côteaux 2009
Yvan J. Grisé:: Gerin, Cote-Rotie, Les Grandes Places 1999
Réservistes
Date:6 novembre, 18:30
Endroit: Le petit resto, 4732 Avenue Papineau, Montréal.
Nombre de participants: 16 (2 tables indépendantes)
première table:
Yannick Nantel: Auguste Clape, Cornas, 1997
Olivier Collin: Auguste Clape, Cornas, 1995
Karl Duval: Pirate
Yves Martineau: Pirate
Ludwig Desjardins: Patrick & Christophe Bonnefond, Côte-Rôtie Les Rochains, 2009
Sylvain Rhainds: Chave, Hermitage blanc, 1999 ou domaine du vieux télégraphe, 1990
Jonathan Marquis: Chapoutier, Ermitage Le Meal, 2009 ou Beaucastel, 1998
Michel Larouche: Gerin, Cote-Rotie, Les grandes places, 2006
deuxième table:
Vietque Vodignard: Chave, Hermitage Blanc, 2000
Francois Fontaine: Auguste Clape, Cornas, 2004
Daphné Marcello: Rayas, 2001
Pierre B.: Jamet, côte-Rôtie 1997
Jean-Guy Mallette: Guigal, Ampuis, 2006
Michel Therrien: Hermitage La Chapelle 2003
Jérôme Berlinguette: Jean-Michel Stephan Côte-Rôtie Vieille Vigne en Côteaux 2009
Yvan J. Grisé:: Gerin, Cote-Rotie, Les Grandes Places 1999
Réservistes
Dernière édition par Yannick Nantel le Jeu 5 Nov 2015 - 23:20, édité 45 fois
Yannick Nantel- Messages : 297
Date d'inscription : 29/10/2011
Age : 47
Localisation : montréal
Re: pourquoi pas une dégustation de grand Rhône le 6 novembre?
par Olivier Collin Mer 16 Sep 2015 - 19:50
Partant avec Clape 1995 pour faire un duo!
Si Michel Larouche participe à cette dégustation, ce serait un beau moment pour que j'ouvre en plus ma dernière bouteille de Jaboulet VV 1996 qui nous titille depuis des années...
Si Michel Larouche participe à cette dégustation, ce serait un beau moment pour que j'ouvre en plus ma dernière bouteille de Jaboulet VV 1996 qui nous titille depuis des années...
Olivier Collin- Messages : 2477
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: pourquoi pas une dégustation de grand Rhône le 6 novembre?
par Alain Roy Mer 16 Sep 2015 - 20:05
Partant avec un Hermitage 2001, Gambert de Loche, Cave de Tain.
Alain Roy- Messages : 3458
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal
Re: pourquoi pas une dégustation de grand Rhône le 6 novembre?
par Stéphanie Chénier Mer 16 Sep 2015 - 20:07
Quelle bonne idée Yannick!
Je me ferai un devoir d'ouvrir un grand Rhône ce soir-là à votre santé!
Je me ferai un devoir d'ouvrir un grand Rhône ce soir-là à votre santé!
Stéphanie Chénier- Messages : 2261
Date d'inscription : 26/04/2014
Re: pourquoi pas une dégustation de grand Rhône le 6 novembre?
par Yannick Nantel Mer 16 Sep 2015 - 20:16
Stéphanie Chénier a écrit:Quelle bonne idée Yannick!
Je me ferai un devoir d'ouvrir un grand Rhône ce soir-là à votre santé!
Un peu loin pour descendre Stéphanie, je comprend!
Yannick Nantel- Messages : 297
Date d'inscription : 29/10/2011
Age : 47
Localisation : montréal
Re: pourquoi pas une dégustation de grand Rhône le 6 novembre?
par Jonathan Marquis Mer 16 Sep 2015 - 20:22
Partant, offrande a venir
Jonathan Marquis- Messages : 1137
Date d'inscription : 26/03/2013
Age : 38
Localisation : Morin-Heights -
Re: pourquoi pas une dégustation de grand Rhône le 6 novembre?
par André Laurendeau Mer 16 Sep 2015 - 20:30
Intéressé, offrande à venir!
André
André
André Laurendeau- Messages : 853
Date d'inscription : 21/06/2009
Age : 62
Localisation : Ste-Dorothée
Re: pourquoi pas une dégustation de grand Rhône le 6 novembre?
par Ludwig Desjardins Mer 16 Sep 2015 - 20:45
Partant!
On parle seulement de Rhône nord ou l'ensemble?
On parle seulement de Rhône nord ou l'ensemble?
Ludwig Desjardins- Messages : 5774
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Re: pourquoi pas une dégustation de grand Rhône le 6 novembre?
par Sylvain Rhainds Mer 16 Sep 2015 - 20:47
Partant
Sylvain Rhainds- Messages : 194
Date d'inscription : 03/11/2014
Age : 44
Localisation : MTL
Re: pourquoi pas une dégustation de grand Rhône le 6 novembre?
par Yannick Nantel Mer 16 Sep 2015 - 20:57
Ludwig Desjardins a écrit:Partant!
On parle seulement de Rhône nord ou l'ensemble?
Salut Ludwig,
On peut parler des grandes appellations du Grand Rhône, tant en blanc qu'en rouge.
Dernière édition par Yannick Nantel le Sam 19 Sep 2015 - 9:00, édité 1 fois
Yannick Nantel- Messages : 297
Date d'inscription : 29/10/2011
Age : 47
Localisation : montréal
Re: pourquoi pas une dégustation de grand Rhône le 6 novembre?
par Ludwig Desjardins Mer 16 Sep 2015 - 21:00
Yannick Nantel a écrit:Ludwig Desjardins a écrit:Partant!
On parle seulement de Rhône nord ou l'ensemble?
Salut Ludwig,
On peut parler des 8 grandes appellations du Grand Rhône, tant en blanc qu'en rouge.
Ok je suis partant je te reviens avec l'offrande quand j'ai le temps de jeter un coup d'oeil à l'inventaire.
Ludwig Desjardins- Messages : 5774
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Re: pourquoi pas une dégustation de grand Rhône le 6 novembre?
par Yves Martineau Mer 16 Sep 2015 - 21:04
réserviste svp!
Yves Martineau- Messages : 8370
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: pourquoi pas une dégustation de grand Rhône le 6 novembre?
par Eric Lefebvre Mer 16 Sep 2015 - 21:55
Réserviste SVP! Avec Rostaign La Landonne 2003 ou Chave blanc 2005.
Eric Lefebvre- Messages : 506
Date d'inscription : 21/02/2010
Re: pourquoi pas une dégustation de grand Rhône le 6 novembre?
par Sylvain Rhainds Mer 16 Sep 2015 - 22:01
Sylvain Rhainds a écrit:Partant
Chave blanc 1999 ou domaine du vieux télégraphe 1990
Sylvain Rhainds- Messages : 194
Date d'inscription : 03/11/2014
Age : 44
Localisation : MTL
Re: pourquoi pas une dégustation de grand Rhône le 6 novembre?
par Yannick Nantel Jeu 17 Sep 2015 - 6:01
Avec de si belles offrandes, si nous atteignons le chiffre de magique de 16 personnes, pourquoi ne pas faire 2 tables. 
Yannick Nantel- Messages : 297
Date d'inscription : 29/10/2011
Age : 47
Localisation : montréal
Re: pourquoi pas une dégustation de grand Rhône le 6 novembre?
par André Laurendeau Jeu 17 Sep 2015 - 6:38
Des préférences entre:
Ermitage 2007 de Nicolas Perrin ou
Cornas Reynard 2009 de Thierry Allemand
?
André
Ermitage 2007 de Nicolas Perrin ou
Cornas Reynard 2009 de Thierry Allemand
?
André
André Laurendeau- Messages : 853
Date d'inscription : 21/06/2009
Age : 62
Localisation : Ste-Dorothée
Re: pourquoi pas une dégustation de grand Rhône le 6 novembre?
par Ludwig Desjardins Jeu 17 Sep 2015 - 7:01
André Laurendeau a écrit:Des préférences entre:
Ermitage 2007 de Nicolas Perrin ou
Cornas Reynard 2009 de Thierry Allemand
?
André
Difficile de refuser Allemand!
Ludwig Desjardins- Messages : 5774
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Re: pourquoi pas une dégustation de grand Rhône le 6 novembre?
par Invité Jeu 17 Sep 2015 - 9:18
Réserviste: Reynard 2005 Allemand
Invité- Invité
Re: pourquoi pas une dégustation de grand Rhône le 6 novembre?
par Gael Giraud Jeu 17 Sep 2015 - 9:42
Bu Jamet 2010 il y a deux mois. Infanticide ! Ou alors à bien carafer
Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 104
Localisation : Mtl-Marseille
Re: pourquoi pas une dégustation de grand Rhône le 6 novembre?
par Jean-Philip Journeault Jeu 17 Sep 2015 - 20:13
Réserviste avec Thierry Allemand Cornas Chaillot 2011 ou Stéphane Pichat Côte-Rôtie Les Grandes Places 2009
Jean-Philip Journeault- Messages : 273
Date d'inscription : 02/02/2012
Re: pourquoi pas une dégustation de grand Rhône le 6 novembre?
par Yannick Nantel Jeu 17 Sep 2015 - 21:50
Tous les gens ayant signifié leur intérêt sont ajoutés à la liste.
Presque deux tables de complétées.
Presque deux tables de complétées.
Yannick Nantel- Messages : 297
Date d'inscription : 29/10/2011
Age : 47
Localisation : montréal
Re: pourquoi pas une dégustation de grand Rhône le 6 novembre?
par Alain Roy Jeu 17 Sep 2015 - 22:35
Avec 16 personnes, comment se déroule la dégustation ?
Alain Roy- Messages : 3458
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal
Re: pourquoi pas une dégustation de grand Rhône le 6 novembre?
par Yannick Nantel Ven 18 Sep 2015 - 5:47
Alain Roy a écrit:Avec 16 personnes, comment se déroule la dégustation ?
Je voyais deux tables de 8 indépendantes.
Ce qui est simple en théorie...
Par contre en pratique,
la personne qui a apporté le vin X peut surement avoir le privilège, une fois ses congénères servis, d' aller échanger une portion restant de sa bouteille à l'autre table contre un autre produit...
''On appelle théorie un ensemble même de règles pratiques, lorsque ces règles sont conçues comme des principes ayant une certaine généralité, et que l'on y fait abstraction d'une foule de conditions qui pourtant exercent nécessairement de l'influence sur leur application. Réciproquement on ne donne pas le nom de pratique à toute espèce d'œuvre, mais seulement à la poursuite d'un but, quand on le considère comme l'observation de certains principes de conduite conçue d'une manière générale.''
(Emmanuel Kant, Éléments métaphysiques de la doctrine du droit, 1853)
Yannick Nantel- Messages : 297
Date d'inscription : 29/10/2011
Age : 47
Localisation : montréal
Re: pourquoi pas une dégustation de grand Rhône le 6 novembre?
par Invité Ven 18 Sep 2015 - 7:40
2e table SVP !
Invité- Invité
Re: pourquoi pas une dégustation de grand Rhône le 6 novembre?
par Ludwig Desjardins Ven 18 Sep 2015 - 9:51
Patrick & Christophe Bonnefond Côte-Rôtie Les Rochains 2009
Ludwig Desjardins- Messages : 5774
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
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