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Message par Vincent Messier-Lemoyne Mer 31 Déc 2014 - 11:58

Année riche de ce côté pour moi ...

Dégustations:
- Les venues de Bruno Clair et de Guillaume d'Angerville, en plus des 2010 de la Romanée-Conti et Bonnes-Mares 2009 ... tout ça organisé par Séguin-Robillard
- Grands Bourgogne 2011 chez Martin Letarte
- Les 2013 chez Robert Groffier avec Nicolas Groffier

Évènements:
- Mon 30e entre amis avec des vins choisis de longue date et un repas exquis ... puis le suite de cette soirée un mois plus tard, avec les mêmes convives, à Joliette
- La Paulée de Meursault
- Le dernier samedi au Bistro à Champlain ... puis le premier souper des fêtes avec Monique, Champlain et Alain Bélanger ... toujours à Joliette!

Repas:
- Le 30e de Justine avec une virée à New York en duo chez Daniel et Eleven Madison Park
- Bouillon Bilk avec Chapelot 2010 sur la carte!
- Séjour gourmand à Boston à l'automne, toujours en duo
- Dernier souper du séjour Bourguignon au Pot d'Étain
- En général, mes repas au Serpent, au Filet et au Club Chasse et Pêche ... toujours d'excellents moments

Et pour finir, je ne pourrais passer à côté de nos deux Paulées, organisées de main de maître par Michel ... et l'équipe de l'État Major qui nous reçoit royalement.

_________________
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Message par Invité Mer 7 Jan 2015 - 12:27

Séjour à Chablis.

Dégustation Bourgogne au Club Chasseur

Repas Piémont/Festival truffe toujours au Club Chasseur

Repas au Grenadine en compagnie du chef, au Cap, Afrique du Sud.

Dégustation/repas avec Angelo Gaja, au Primo & Secondo.

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