Raveneau d'accord mais lesquelles??
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Patrick Ayotte
Alain Landry
22 participants
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Raveneau d'accord mais lesquelles??
Mettons que ça me tente. Je vois qu'il y a plusieurs saveurs offertes cette semaine.
Alors lesquelles acheter?
(PS aux admins - je sais qu'il y aura un thread sur l'arrivage du 14, mais on pourrait concentrer les questions Raveneau ici)
Alors lesquelles acheter?
(PS aux admins - je sais qu'il y aura un thread sur l'arrivage du 14, mais on pourrait concentrer les questions Raveneau ici)
Alain Landry- Messages : 675
Date d'inscription : 28/10/2010
Re: Raveneau d'accord mais lesquelles??
Richard Philippe Guay a écrit:tout ce que tu peux.
+1. Avec les quantités disponibles.... beggers are not chosers!
Invité- Invité
Re: Raveneau d'accord mais lesquelles??
Pas dans le coin...pour une fois que j'aurais pu essayer d'en avoir !
Re: Raveneau d'accord mais lesquelles??
2011 est un petit millésime. Le style Raveneau, c'est un peu dépassé. On trouve beaucoup mieux à bien moins cher et facilement. En plus, avec le nouveau système d'attribution, pas la peine de se pointer sur place pour repartir bredouille et perde sa matinée. Si j'étais vous, je laisserais tomber...
Invité- Invité
Re: Raveneau d'accord mais lesquelles??
Patrick Désy a écrit:2011 est un petit millésime. Le style Raveneau, c'est un peu dépassé. On trouve beaucoup mieux à bien moins cher et facilement. En plus, avec le nouveau système d'attribution, pas la peine de se pointer sur place pour repartir bredouille et perde sa matinée. Si j'étais vous, je laisserais tomber...
LOL
Frederik Boivin- Messages : 1963
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 50
Localisation : montréal
Re: Raveneau d'accord mais lesquelles??
Pat : Merci de ton conseil empreint de sagesse et d'expérience.
André
p.s.: À jeudi :-)
André
p.s.: À jeudi :-)
André Laurendeau- Messages : 853
Date d'inscription : 21/06/2009
Age : 62
Localisation : Ste-Dorothée
Re: Raveneau d'accord mais lesquelles??
Ça ne sera jamais plus pareil...
http://blogues.journaldemontreal.com/mechantsraisins/vins/raveneau-quand-la-passion-cogne-a-la-porte-de-la-folie/
http://blogues.journaldemontreal.com/mechantsraisins/vins/raveneau-quand-la-passion-cogne-a-la-porte-de-la-folie/
Invité- Invité
Re: Raveneau d'accord mais lesquelles??
J'ai déjà acheté quelques Raveneau 2011 en France mais je vais tenter ma chance.
Au pire on se rabat sur Tempier?
Au pire on se rabat sur Tempier?
Ludwig Desjardins- Messages : 5774
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Raveneau d'accord mais lesquelles??
Avant quelle heure faut-il arriver pour participer au tirage de l'ordre d'entrée??
Frederik Boivin- Messages : 1963
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 50
Localisation : montréal
Frederik Boivin- Messages : 1963
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 50
Localisation : montréal
Re: Raveneau d'accord mais lesquelles??
Je ne connais pas les vins de Raveneau dans ce millésime. L'analyse de Patrick Désy me parait être cohérente. il faudra être prudent et sélectif avec les Chablis du millésime 2011, pour ce que j'en ai goûté.
Re: Raveneau d'accord mais lesquelles??
Cohérente dans son ironie, Daniel...
Si la SAQ n'avait pas instauré un système de loterie pour ces bouteilles, Patrick serait en ce moment-même devant la porte du magasin SAQ Signature de Montréal pour camper sur place et obtenir deux poignées de flacons de ces 2011...
Si la SAQ n'avait pas instauré un système de loterie pour ces bouteilles, Patrick serait en ce moment-même devant la porte du magasin SAQ Signature de Montréal pour camper sur place et obtenir deux poignées de flacons de ces 2011...
Olivier Collin- Messages : 2477
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Raveneau d'accord mais lesquelles??
Encore une fois, les vins sont mis en vente lorsque je travaille et que c'est impossible pour moi d'être sur place... Évidemment, au téléphone ça sera quasi impossible d'obtenir la ligne
Alexandre Deslauriers- Messages : 1283
Date d'inscription : 09/06/2009
Age : 41
Re: Raveneau d'accord mais lesquelles??
Olivier Collin a écrit:Cohérente dans son ironie, Daniel...
Si la SAQ n'avait pas instauré un système de loterie pour ces bouteilles, Patrick serait en ce moment-même devant la porte du magasin SAQ Signature de Montréal pour camper sur place et obtenir deux poignées de flacons de ces 2011...
Olivier,
Ça nous ferait une autre belle nuit d'ironie à passer tous les deux ensemble
Daniel,
Même si 2011 est un millésime dans l'ombre des 2010 et 2012, on trouve du très beau. Les vins de William Fèvre sont un bel exemple. Pas encore goûté à ceux des frères Raveneau, mais je suis confiant qu'ils ont eu la main heureuse. Jusqu'à aller camper une nuit complète sur la Catherine pour en avoir? Naaaannnnn!
Invité- Invité
Re: Raveneau d'accord mais lesquelles??
Ils se vendent combien?
Michel Larouche- Messages : 1030
Date d'inscription : 04/06/2009
Age : 60
Localisation : Rock-Bottom, Waste-Island
Re: Raveneau d'accord mais lesquelles??
Michel Larouche a écrit:Ils se vendent combien?
100$ pour les Grand Cru, +/- 65$ pour les 1er...
Re: Raveneau d'accord mais lesquelles??
Nous avons fait, avec notre club une dégustation de Chablis des millésimes 2010 et 2011 en septembre 2013. Pour ceux qui seraient intéressés, c'est à lire ici pour le début : http://rivedroite.canalblog.com/archives/2013/09/17/28030357.html
Et poursuivre avec les billets du 18 et 19 septembre 2013
Et poursuivre avec les billets du 18 et 19 septembre 2013
Re: Raveneau d'accord mais lesquelles??
Merci Daniel.
L'ami Ian a pondu un petit rappel du millésime que je trouve très à propos: http://lefrancbuveur.com/la-chronique-du-franc-buveur/chablis-millesime-2011/
L'ami Ian a pondu un petit rappel du millésime que je trouve très à propos: http://lefrancbuveur.com/la-chronique-du-franc-buveur/chablis-millesime-2011/
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8731
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 40
Localisation : Montréal
Re: Raveneau d'accord mais lesquelles??
Et le Chablis tout court à 44$? Aussi sur la liste d'épicerie?
Ami Pat, comme tu n'es pas intéressé, tu pourrais quand même être sur place pour augmenter mes chances...
Ami Pat, comme tu n'es pas intéressé, tu pourrais quand même être sur place pour augmenter mes chances...
Alain Landry- Messages : 675
Date d'inscription : 28/10/2010
Re: Raveneau d'accord mais lesquelles??
Bon je suis en vacance donc je pourrais facilement me pointer demain matin....On a idee des quantites de chaque?
Michel Larouche- Messages : 1030
Date d'inscription : 04/06/2009
Age : 60
Localisation : Rock-Bottom, Waste-Island
Re: Raveneau d'accord mais lesquelles??
Merci, pour le lien, Vincent. Il est effectivement assez incontournable, quand on approche un millésime, de connaître les conditions climatiques qui ont régné lors du cycle de la vigne. Je le fais régulièrement sur mon blog, avant de commenter les primeurs bordelais.
Re: Raveneau d'accord mais lesquelles??
Michel Larouche a écrit:Bon je suis en vacance donc je pourrais facilement me pointer demain matin....On a idee des quantites de chaque?
Entre quelques bouteilles (pour les grands crus) et quelques caisses pour certains premiers crus.
_________________
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8731
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 40
Localisation : Montréal
Re: Raveneau d'accord mais lesquelles??
En fait, 6 bouteilles pour les premiers (approx) et 26 en moyenne pour les 1iers (18 pour le village).
La mathématique est simple... top 6 du tirage pour les GC, top 25 pour les autres. Si je tire un numéro >30 je mange mon billet et je quitte.
La mathématique est simple... top 6 du tirage pour les GC, top 25 pour les autres. Si je tire un numéro >30 je mange mon billet et je quitte.
Alain Landry- Messages : 675
Date d'inscription : 28/10/2010
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