Une Paulée pour l'été 2014!
+20
Yves Martineau
Michel Dunberry
Vietque Vodignard
Martin Letarte
Jonathan Marquis
André Laurendeau
Adam Roy
Alexandre Deslauriers
Matias Duque
Alain Landry
Olivier Collin
Pierre Beauregard
Vincent Messier-Lemoyne
Jérôme Berlinguette
Alex Bélanger
Frederick Blais
Olivier Giroux
Daniel.Thai
Frederik Boivin
Michel Therrien
24 participants
Page 3 sur 6
Page 3 sur 6 • 1, 2, 3, 4, 5, 6
Re: Une Paulée pour l'été 2014!
Confirmé pour mon épouse et moi. Magnum bulles et de rouge
Est-ce possible d'ajouter 2 invités?
Est-ce possible d'ajouter 2 invités?
Vietque Vodignard- Messages : 286
Date d'inscription : 08/12/2012
Re: Une Paulée pour l'été 2014!
Non! Peu de gens amènent du sucre... Ta bouteille sera populaire!
Olivier Collin- Messages : 2469
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Une Paulée pour l'été 2014!
Impossible de mon côté
Frederick Blais- Messages : 2950
Date d'inscription : 06/06/2009
Re: Une Paulée pour l'été 2014!
Olivier Collin a écrit:Non! Peu de gens amènent du sucre... Ta bouteille sera populaire!
Ce n'est pas un grand sucre mais il dors depuis quelques année... Et je me sais jamais avec qui ouvrir 1,5 litres de licoreux
Re: Une Paulée pour l'été 2014!
Vietque Vodignard a écrit:
Est-ce possible d'ajouter 2 invités?
La réservation est pour 30 personnes......3 tables de 10.....nous sommes déjà 32 personnes.
Donc, seulement si désistements.
Désolé.
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9914
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Une Paulée pour l'été 2014!
Une mise-à-jour des participants et des offrandes est au message initial.
Voici maintenant le menu.
Prix fixe à 50$ / personne + taxes et services
Apéro
Huitres (3 par personne)......plateaux sur les tables où chacun prend ses huitres!
1ere entrée :.....pour tous
Pieuvre pochée et piment Pequillos farcis à la brandade de morue.
2e entrée :.....pour tous
Duo de caille laquée soya et miel, semoule à l’eau de tomate et sauce Kebab.
Choix de plat principal
-Lapin de Stanstead farci aux rillettes de lapin pistaches et cerises noires.
ou
-Filet mignon de veau de grain de La Plaine, purée d’oignons caramélisés et haricots noirs à la sarriette.
Dessert :
Assortiment des classiques de la maison servi au centre de la table.....chacun prend ce qu'il désire
et
votre café préféré.
Voici maintenant le menu.
Prix fixe à 50$ / personne + taxes et services
Apéro
Huitres (3 par personne)......plateaux sur les tables où chacun prend ses huitres!
1ere entrée :.....pour tous
Pieuvre pochée et piment Pequillos farcis à la brandade de morue.
2e entrée :.....pour tous
Duo de caille laquée soya et miel, semoule à l’eau de tomate et sauce Kebab.
Choix de plat principal
-Lapin de Stanstead farci aux rillettes de lapin pistaches et cerises noires.
ou
-Filet mignon de veau de grain de La Plaine, purée d’oignons caramélisés et haricots noirs à la sarriette.
Dessert :
Assortiment des classiques de la maison servi au centre de la table.....chacun prend ce qu'il désire
et
votre café préféré.
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9914
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Une Paulée pour l'été 2014!
Magnum de blanc
Pierre Beauregard- Messages : 3053
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Une Paulée pour l'été 2014!
Super menu et organisation merci Michel! Bien hâte à jeudi.
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8697
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Une Paulée pour l'été 2014!
Super! Merci Michel pour l'organisation!
Alexandre Deslauriers- Messages : 1283
Date d'inscription : 09/06/2009
Age : 40
Re: Une Paulée pour l'été 2014!
Génial - je prends assez de décisions dans ma job, bien heureux de ne pas en avoir beaucoup à prendre pour fêter l'été !!! :-)
André
André
André Laurendeau- Messages : 851
Date d'inscription : 21/06/2009
Age : 62
Localisation : Ste-Dorothée
Re: Une Paulée pour l'été 2014!
Merci Michel pour l'organisation et le super menu.
Daniel.Thai- Messages : 626
Date d'inscription : 28/11/2010
Localisation : Laval
Re: Une Paulée pour l'été 2014!
Michel Therrien a écrit:Vietque Vodignard a écrit:
Est-ce possible d'ajouter 2 invités?
La réservation est pour 30 personnes......3 tables de 10.....nous sommes déjà 32 personnes.
Donc, seulement si désistements.
Désolé.
Pas de problème, je comprends.
Merci pour l'organisation et vivement jeudi!
Vietque Vodignard- Messages : 286
Date d'inscription : 08/12/2012
Re: Une Paulée pour l'été 2014!
Ohh wow..vraiment un top restaurant ! Merci Michel pour l'organisation et le trouble. Tu es rendu tellement un habitué de la place en plus !
Invité- Invité
Re: Une Paulée pour l'été 2014!
Je dois, à grand regret, me retirer...
Frederik Boivin- Messages : 1951
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 49
Localisation : montréal
Re: Une Paulée pour l'été 2014!
Mise-à-jour au message initial.
Dommage une Paulée sans les Fred...ou les BB...Blais et Boivin!
Nous sommes maintenant 30 à cette Paulée....tellement hâte!
Dommage une Paulée sans les Fred...ou les BB...Blais et Boivin!
Nous sommes maintenant 30 à cette Paulée....tellement hâte!
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9914
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Une Paulée pour l'été 2014!
Je confirme notre présence. Magnum de rouge et jumelles de blanc.
Jérôme Berlinguette- Messages : 331
Date d'inscription : 19/09/2013
Localisation : Montréal
Re: Une Paulée pour l'été 2014!
Je confirme mon absence ..horaire trop chargé
Je vous souhaite une superbe paulée à votre hauteur !
Je vous souhaite une superbe paulée à votre hauteur !
Invité- Invité
Re: Une Paulée pour l'été 2014!
Philippe Gingras a écrit:Je confirme mon absence ..horaire trop chargé
Je vous souhaite une superbe paulée à votre hauteur !
OK Philippe. On se reprendra.
Si jamais autre désistement....le faire au plus tôt afin d'en aviser le restaurateur.
Merci à tous pour la compréhension de la nécessité de respecter notre engagement.
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9914
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Une Paulée pour l'été 2014!
Je confirme pour Elise et moi:
Magnum de rouge et jumelles de blanc
Magnum de rouge et jumelles de blanc
Michel Dunberry- Messages : 165
Date d'inscription : 09/06/2009
Re: Une Paulée pour l'été 2014!
Bien hâte à demain soir. Avec les offrandes déjà annoncées, j'ai bien peur que nous manquions de vins, nous allons donc apporter des jumelles de blanc et un mag de rouge!
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8697
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Une Paulée pour l'été 2014!
C'est ce soir!
On ne devrait pas manquer de liquide....
N'oubliez pas vos verres....le resto ne peut en fournir 3-4 à chaque participant!
On ne devrait pas manquer de liquide....
N'oubliez pas vos verres....le resto ne peut en fournir 3-4 à chaque participant!
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9914
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Une Paulée pour l'été 2014!
Super!!
bien hâte de vous voir tous
bien hâte de vous voir tous
Yves Martineau- Messages : 8194
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Page 3 sur 6 • 1, 2, 3, 4, 5, 6
Sujets similaires
» Une paulée pour débuter!
» Une paulée pour la rentrée!
» Un an déjà pour La Paulée!
» Omnium de La Paulée été 2014
» Une tune pour les gens de La Paulée
» Une paulée pour la rentrée!
» Un an déjà pour La Paulée!
» Omnium de La Paulée été 2014
» Une tune pour les gens de La Paulée
Page 3 sur 6
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Aujourd'hui à 6:25 par Frederick Blais
» quelques livres
Hier à 20:17 par Fabien Rosiau
» Vos table région de stowe vt
Hier à 17:06 par Frederik Boivin
» Semaine du 17 mars 2024
Hier à 13:50 par Michel Therrien
» Les loteries 2024
Ven 10 Mai 2024 - 12:12 par Yves Martineau
» Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Mer 8 Mai 2024 - 10:50 par Alain Roy
» Semaine du 28 avril 2024
Mer 8 Mai 2024 - 9:55 par Michelle Champagne
» Toronto Marathon
Mar 7 Mai 2024 - 20:14 par Yves Martineau
» Arrivage Cellier du jeudi
Jeu 2 Mai 2024 - 17:08 par Francois Fontaine
» Le danger d'avril en Bourgogne
Jeu 2 Mai 2024 - 12:41 par Yves Martineau
» Carton de 6 à panacher: Saumur Rouge 'Clos Durandière', 2020 Etienne Bodet
Lun 29 Avr 2024 - 20:23 par Frederik Boivin
» Alexandra Streliski - NYC 12 mai - 2 billets
Lun 29 Avr 2024 - 20:02 par Frederik Boivin
» Semaine du 21 avril 2024
Lun 29 Avr 2024 - 13:08 par Yves Martineau
» Chez Saint-Pierre.....année 2024
Dim 28 Avr 2024 - 14:02 par Michelle Champagne
» Semaine du 14 avril 2024
Jeu 25 Avr 2024 - 22:38 par Yves Martineau