Raveneau 2010

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:J'ai eu la ligne à Québec à 10h05 et il ne restait rien ... je peux me consoler en me disant que j'ai au moins passé une bonne nuit!

même avec le baby???

Ludwig Desjardins a écrit:Je vais aussi me consoler avec mes flacons de Dauvissat Clos 2010, c'est pas la même chose mais bon...

Ce n'est pas la même chose, certes. Mais c'est aussi bon!

Pour avoir bu des grands crus de Raveneau et de Dauvissat sur quelques plus vieux millésimes, Dauvissat est aussi grand que Raveneau (dans un registre différent) ... c'est juste un peu moins à la mode, voilà tout.

Frederik Boivin a écrit:

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:J'ai eu la ligne à Québec à 10h05 et il ne restait rien ... je peux me consoler en me disant que j'ai au moins passé une bonne nuit!

même avec le baby???

Oui. Faut pas les gaspiller celles-là!! Mais on ne le sait jamais avant le lendemain ...

Un Forest par téléphone....

Comble de chance ... j'ai eu la ligne à Montréal quelques minutes plus tard et ai obtenu une bouteille de Forest!

Un Forest, Une Montée, un Valmur et un village à 10:03 a QC... à n'y rien comprendre...

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:

Ludwig Desjardins a écrit:Je vais aussi me consoler avec mes flacons de Dauvissat Clos 2010, c'est pas la même chose mais bon...

Ce n'est pas la même chose, certes. Mais c'est aussi bon!

Pour avoir bu des grands crus de Raveneau et de Dauvissat sur quelques plus vieux millésimes, Dauvissat est aussi grand que Raveneau (dans un registre différent) ... c'est juste un peu moins à la mode, voilà tout.

Plus une question de rareté que de mode, si tu veux mon avis. D'un point de vu qualitatif, je suis d'accord pour dire que c'est souvent aussi bon que Dauvissat. Le style reste par contre unique!  

Gael Giraud a écrit:Un Forest, Une Montée, un Valmur et un village à 10:03 a QC... à n'y rien comprendre...

Nice!

J'ai eu la ligne à 10:04 à Québec et moi non plus, absolument rien  

J'oubliais: j'ai été assez fou pour arriver à… 17h15, hier soir! Le « professeur » et les deux frères Gadoury, trois visages bien connus des lignes d'attente se sont rajoutés à... 17h30. Puis, un certain Collin s'est pointé le nez juste avant deux autres poissons rouges bien connus. C'est Tintin qui va être content!

Au final, une belle nuit remplie d'anecdotes, de discussions animées, de trash karaoke, de néon rose, de courbatures au dos et, surtout, une belle récompense avec les neuf crus mis en vente. La cerise sur le sundae: au téléphone, on a pu m'avoir une Montée et un Forest supplémentaires!

Ça va être un bel apéro ce soir!

Ludwig Desjardins a écrit:Mais le problème vient aussi du fait que les allocations à Québec sont beaucoup trop grande par rapport à la taille de la région, qui est sept  fois plus petite que Montréal. Beaucoup de bouteilles finissent donc par faire le chemin de Montréal à Québec, pour revenir à Montréal...

7/10 des gens qui ont eu des bouteilles étaient de Montréal de ce que j'ai compris et par téléphone pas mal égal donc finalement justice semble être rendue

Patrick Désy a écrit:J'oubliais: j'ai été assez fou pour arriver à… 17h15, hier soir! Le « professeur » et les deux frères Gadoury, trois visages bien connus des lignes d'attente se sont rajoutés à... 17h30. Puis, un certain Collin s'est pointé le nez juste avant deux autres poissons rouges bien connus. C'est Tintin qui va être content!

Au final, une belle nuit remplie d'anecdotes, de discussions animées, de trash karaoke, de néon rose, de courbatures au dos et, surtout, une belle récompense avec les neuf crus mis en vente. La cerise sur le sundae: au téléphone, on a pu m'avoir une Montée et un Forest supplémentaires!

Ça va être un bel apéro ce soir!

Ça va faire de beaux vins à partager à ceux qui refilent des sqn...
   

Beaucoup de plaintes à la Signature concernant ce matin...

De quelle nature?

Je suis curieux de savoir, aussi.

Patrick Désy a écrit:Je suis curieux de savoir, aussi.

Voir autre thread, mêmes plaintes que d'habitude...

Ce soir ou demain combat des coqs dans la thématique de la semaine!

Dauvissat Vaillons 2010 VS. Raveneau Forêt 2010

Les paris sont lancés...

Bien hâte de te lire là-dessus!

Quel est la différence entre Vaillons VV et Vaillons chez Dauvissat, vraiment deux cuvées distinctes?

Je n'ai pas la bouteille devant moi elle est à la campagne donc je ne sais pas c'est laquelle, mais je vois des critiques sur ces deux cuvées qui semblent être différentes.

À ma connaissance, Dauvissat ne produit qu'une seule cuvée de Vaillons.

Ceux qui font du Vaillons Vieilles, c'est Jean & Sébastien Dauvissat et non Vincent (et, anciennement René) Dauvissat.

Deux domaines qui n'ont rien à voir en termes qualitatif.

Étrange car Galloni a fait une critique du Vaillons et du Vaillons VV... Sûrement la même cuvée alors puisque les dates de dégustation sont différentes.

Ludwig Desjardins a écrit:Ce soir ou demain combat des coqs dans la thématique de la semaine!

Dauvissat Vaillons 2010 VS. Raveneau Forêt 2010

Les paris sont lancés...

Burghound a donné 92 au Vaillons et 91 au Forêts.

Il recommande toutefois d'attendre le Vaillons jusqu'en 2018, alors que le Forêts sera approchable à partir de 2016.

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:

Ludwig Desjardins a écrit:Ce soir ou demain combat des coqs dans la thématique de la semaine!

Dauvissat Vaillons 2010 VS. Raveneau Forêt 2010

Les paris sont lancés...

Burghound a donné 92 au Vaillons et 91 au Forêts.

Il recommande toutefois d'attendre le Vaillons jusqu'en 2018, alors que le Forêts sera approchable à partir de 2016.

J'ai deux bouteilles de chaque, le sacrifice sera fait pour la science...  

Ai ouvert le Village, hier. Fallait bien me gâter un peu.

Absolument génial pour un vin de ce rang! À ce prix, il m'en aurait fallu au moins deux caisses de 12 !