suggestion de cadeau pour un Cabarnet Sauvignon/Bordeaux Blend

par Sébastien Desforges Ven 22 Mar 2013 - 14:46

J'aimerais offrir à mon père en cadeau une bouteille de Cab ou d'assemblage bordelais autour de 40$ qui en met plein la gueule (il n'a pas peur des vins boisés), prête à boire. Avez vous des suggestions ?

Conaissant ses gouts, j'irais plus vers un vin du nouveau monde, mais cela peut aussi être un vin de l'ancien monde, tant qu'il est prêt à boire.

par Invité Ven 22 Mar 2013 - 14:50

Osoyoos Larose Le Grand Vin 2008
Code SAQ : 10293169
44,50 $

par Sébastien Desforges Ven 22 Mar 2013 - 15:03

Ian Champagne a écrit:Osoyoos Larose Le Grand Vin 2008
Code SAQ : 10293169
44,50 $

Salut Ian, merci pour la réponse rapide ! J'ai déjà gouté au Grand Vin dans un millésime plus vieux (2003) et il était excellent. Mais de mémoire il y avait du tanin là dedans ! Sera-t-il vraiment approchable dans son état actuel ?

par Alain Landry Ven 22 Mar 2013 - 15:18

Pour ma part, quelques proposition:

Fattoria Carpineta Fontalpino Do Ut Des 2009 = 34.25$ (super prix)
Kenwood Vineyards Jack London Cabernet Sauvignon 2009 = 35.50$
Unus 2007, Mendel, Argentine = 38.00$ (WA94 - mais 70% malbec)

Si tu veux vraiment lui pêter la gueule alors:
Mollydooker The Maitre D 2010= 30.25$

"Very deep garnet-purple colored, the 2010 The Maitre d' Cabernet Sauvignon has notes of creme de cassis and black cherry preserves with a hint of mocha and a touch of hung meat. Full-bodied, the palate fills the mouth with warm berry and savory flavors supported by crisp acid and a medium level of fine grained tannins, finishing long. Drink it now 2017. "

90 Points
The Wine Advocate

par Invité Ven 22 Mar 2013 - 15:24

Mondavi Cabernet Sauvignon 2009 $34,50

par Invité Lun 25 Mar 2013 - 12:08

Sébastien Desforges a écrit:
Ian Champagne a écrit:Osoyoos Larose Le Grand Vin 2008
Code SAQ : 10293169
44,50 $

Salut Ian, merci pour la réponse rapide ! J'ai déjà gouté au Grand Vin dans un millésime plus vieux (2003) et il était excellent. Mais de mémoire il y avait du tanin là dedans ! Sera-t-il vraiment approchable dans son état actuel ?

Le style a beaucoup évolué. Le 2008, vendu actuellement à la SAQ, montre une masse tannique beaucoup plus fine que par le passé. Il est approchable dès maintenant tout en présentant un potentiel de garde intéressant.

par Sébastien Desforges Mar 26 Mar 2013 - 9:33

Finalement, en "yeuxtant" les rangées au 900 Beaubien, je suis tombé par hasard sur Quinta Beira Douro 2008, un vin que j'ai gouté au kiosque de la Celeste à la grande dégustation et qui de mémoire, était très intéressant. Je vous remercie pour vos suggestions et les garde en note, elles me seront utiles dans le futur.

par Michelle Champagne Mar 26 Mar 2013 - 9:46

Sébastien Desforges a écrit:Finalement, en "yeuxtant" les rangées au 900 Beaubien, je suis tombé par hasard sur Quinta Beira Douro 2008, un vin que j'ai gouté au kiosque de la Celeste à la grande dégustation et qui de mémoire, était très intéressant. Je vous remercie pour vos suggestions et les garde en note, elles me seront utiles dans le futur.

Il n'y a pas beaucoup de cabernet dans ce vin! scratch

par Sébastien Desforges Mar 26 Mar 2013 - 9:56

Effectivement, j'ai vraiment pris une tangente imprévue ! C'est pourquoi je garde les suggestions en note, ce ne sera que partie remise.

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