La Paulée en Ligne
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Derniers sujets
» Semaine du 24 mars 2024
Semaine du 23 décembre 2012 - Page 2 EmptyAujourd'hui à 14:36 par Patrick Ayotte

» Les loteries 2024
Semaine du 23 décembre 2012 - Page 2 EmptyHier à 17:42 par Alain Roy

» Verticale de la cuvée Reine des Bois du domaine de la Mordorée
Semaine du 23 décembre 2012 - Page 2 EmptyMar 26 Mar 2024 - 9:30 par Michelle Champagne

» Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Semaine du 23 décembre 2012 - Page 2 EmptyMar 26 Mar 2024 - 9:12 par Michael Polisena

» Dégustation de dernière minute à Villeray
Semaine du 23 décembre 2012 - Page 2 EmptyLun 25 Mar 2024 - 9:52 par Patrick Ayotte

» Semaine du 17 mars 2024
Semaine du 23 décembre 2012 - Page 2 EmptyDim 24 Mar 2024 - 17:07 par Alain Roy

» Semaine du 10 mars 2024
Semaine du 23 décembre 2012 - Page 2 EmptySam 16 Mar 2024 - 13:33 par Alain Roy

» Laligne 2020
Semaine du 23 décembre 2012 - Page 2 EmptyVen 15 Mar 2024 - 10:31 par Frederick Blais

» Semaine du 3 mars 2024
Semaine du 23 décembre 2012 - Page 2 EmptyMer 13 Mar 2024 - 11:59 par Olivier Collin

» De retour parmi les vivants
Semaine du 23 décembre 2012 - Page 2 EmptyJeu 7 Mar 2024 - 8:34 par Yves Martineau

» Semaine du 25 février 2024
Semaine du 23 décembre 2012 - Page 2 EmptyMer 6 Mar 2024 - 10:21 par Michelle Champagne

» Visite au Domaine Michèle & Patrice Rion
Semaine du 23 décembre 2012 - Page 2 EmptyDim 3 Mar 2024 - 10:43 par Vincent Messier-Lemoyne

» Semaine du 18 février 2024
Semaine du 23 décembre 2012 - Page 2 EmptyDim 3 Mar 2024 - 9:30 par Vincent Messier-Lemoyne

» Marche aux vins Ampuis 2024
Semaine du 23 décembre 2012 - Page 2 EmptyJeu 22 Fév 2024 - 13:40 par Michel Larouche

» Semaine du 11 février
Semaine du 23 décembre 2012 - Page 2 EmptyLun 19 Fév 2024 - 19:41 par Alain Roy

Mars 2024
LunMarMerJeuVenSamDim
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Calendrier Calendrier

-15%
Le deal à ne pas rater :
(Adhérents) LEGO® Icons 10318 Le Concorde
169.99 € 199.99 €
Voir le deal
Le Deal du moment : -34%
-34% LG OLED55B3 – TV OLED 4K 55″ 2023 ...
Voir le deal
919 €

Semaine du 23 décembre 2012

+9
Simon Grenier
Patrick Ayotte
Ludwig Desjardins
Eric Lefebvre
Michel Therrien
Yves Martineau
Mathieu Carrière
Patrick Essa
Vincent Messier-Lemoyne
13 participants

Page 2 sur 2 Précédent  1, 2

Aller en bas

Semaine du 23 décembre 2012 - Page 2 Empty Re: Semaine du 23 décembre 2012

Message par Pierre Beauregard Lun 31 Déc 2012 - 14:15

Michel L, c'est en effet la prédominance du site mais pas de manière exclusive. J'ai beaucoup de vins issus de la Bourgogne en cave mais également plusieurs d'ailleurs. Impossible pour moi d'écarter de mes préférences un vin bordelais sur son plateau. Ça me fait même plaisir de faire goûter ces merveilles aux bourguignophiles Cool
Pierre Beauregard
Pierre Beauregard

Messages : 3042
Date d'inscription : 03/06/2009

Revenir en haut Aller en bas

Semaine du 23 décembre 2012 - Page 2 Empty Re: Semaine du 23 décembre 2012

Message par Frederik Boivin Lun 31 Déc 2012 - 14:43

Une dégustation de Côte Rôtie sera super!!!
Frederik Boivin
Frederik Boivin

Messages : 1943
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 49
Localisation : montréal

Revenir en haut Aller en bas

Semaine du 23 décembre 2012 - Page 2 Empty Re: Semaine du 23 décembre 2012

Message par Michel Larouche Lun 31 Déc 2012 - 19:47

Les grandes places de Gerin 2006 est toujours disponible....
J'ai bien Les grandes places de Clusel-Roch 2008 mais certain seront inquiets du millesime...d'un autre cote, mieux vaut le boire jeune non...

wineboy: Je suis en mode ecoute et lecture....certains sont verbo-moteur et hyper-actif au clavier lol! ....bonne annee

Michel Larouche

Messages : 1024
Date d'inscription : 04/06/2009
Age : 60
Localisation : Rock-Bottom, Waste-Island

Revenir en haut Aller en bas

Semaine du 23 décembre 2012 - Page 2 Empty Re: Semaine du 23 décembre 2012

Message par Ludwig Desjardins Mar 1 Jan 2013 - 19:04

Bollinger Champagne Grande Année Rosé 2004

Un magnifique Champagne, du grand art pour un rosé d'une incroyable finesse, en subtilité plus qu'en volume. Délicates notes de fleurs, de petits fruits et de lime. Une bouche minérale, aux bulles extra-fines, qui se termine sur une finale longue et minérale, qui apporte une puissance inattendue vu la délicatesse d'ensemble. Le meilleur Champagne rosé bu jusqu'à ce jour, vraiment superbe. Un grand vin en soit, avec un potentiel indéniable. 95

Ludwig Desjardins

Messages : 5741
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Semaine du 23 décembre 2012 - Page 2 Empty Re: Semaine du 23 décembre 2012

Message par Patrick Essa Mer 2 Jan 2013 - 8:20

Champagne Louise 1999 - Maison Pommery

En dépit des griefs sérieux que j'entretiens à l'égare des champenois et de leur manière de conduire leurs vignes - soyons clair la pire viticulture du monde! - je suis toujours épaté par leur sciences des assemblages et surtout ici de la vinification en cuverie. Car sinon comment expliquer la race de cette Louise pourtant née de rendements très confortables dans une bonne année sans plus. La couleur est claire, le cordon très fin et la matière svelte et énergique. Un vin frais, franc et noblement racé qui se singularise par un dosage modéré et une exquise finesse tactile. Avant un Bâtard fringant il a su ouvrir la voie avec brio. Très bien.
Patrick Essa
Patrick Essa

Messages : 1178
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 61
Localisation : Meursault

http://www.degustateurs.com

Revenir en haut Aller en bas

Semaine du 23 décembre 2012 - Page 2 Empty Re: Semaine du 23 décembre 2012

Message par Alain Roy Mer 2 Jan 2013 - 11:11

Patrick Essa a écrit:Champagne Louise 1999 - Maison Pommery

En dépit des griefs sérieux que j'entretiens à l'égare des champenois et de leur manière de conduire leurs vignes - soyons clair la pire viticulture du monde! - je suis toujours épaté par leur sciences des assemblages et surtout ici de la vinification en cuverie. Car sinon comment expliquer la race de cette Louise pourtant née de rendements très confortables dans une bonne année sans plus. La couleur est claire, le cordon très fin et la matière svelte et énergique. Un vin frais, franc et noblement racé qui se singularise par un dosage modéré et une exquise finesse tactile. Avant un Bâtard fringant il a su ouvrir la voie avec brio. Très bien.


Quand je vous lis, je suis encore plus fier de ma langue.
Alain Roy
Alain Roy

Messages : 3294
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal

Revenir en haut Aller en bas

Semaine du 23 décembre 2012 - Page 2 Empty Re: Semaine du 23 décembre 2012

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Page 2 sur 2 Précédent  1, 2

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum