Re: Dégustation Bonnes Mares 2008

par Pierre Beauregard Ven 31 Aoû 2012 - 12:10

Eric Laurence a écrit:Il ne manque plus que Pierre se pointe avec un Dujac !

Un cheval un lapin mon Éric Very Happy

De un c'est extrèment rare et de deux à un prix qui confirme la rareté.

Bien non, va falloir se contenter de ... Domaine Louis Jadot. Cool

par Michel Therrien Ven 31 Aoû 2012 - 12:48

Pierre Beauregard a écrit:
Eric Laurence a écrit:Il ne manque plus que Pierre se pointe avec un Dujac !

Un cheval un lapin mon Éric De un c'est extrèment rare et de deux à un prix qui confirme la rareté.

Bien non, va falloir se contenter de ... Domaine Louis Jadot.

Bouchard, Jadot, Vogüé et Dujac.......tous 94 points Meadows.
Seulement surpassé en pointage Meadows par Drouhin avec 95 points!

Bref, merci Pierre pour cette très belle offrande.....acheté en Bourgogne par surcroît!

par Alex Bélanger Ven 31 Aoû 2012 - 13:18

Merci Pierre!

Michel Therrien a écrit:

Bouchard, Jadot, Vogüé et Dujac.......tous 94 points Meadows.
Seulement surpassé en pointage Meadows par Drouhin avec 95 points!

Bref, merci Pierre pour cette très belle offrande.....acheté en Bourgogne par surcroît!

Alors là, il faut se poser des questions! Shocked

par Alexandre Deslauriers Ven 31 Aoû 2012 - 17:35

Pierre Beauregard a écrit:
Eric Laurence a écrit:Il ne manque plus que Pierre se pointe avec un Dujac !

Un cheval un lapin mon Éric De un c'est extrèment rare et de deux à un prix qui confirme la rareté.

Bien non, va falloir se contenter de ... Domaine Louis Jadot.

C'est très bien Pierre! Je te confirme donc avec Jadot Cool

par Alex Bélanger Ven 31 Aoû 2012 - 22:48

Le Voguë attend sagement en cave… pour notre plus grand bonheur! Very Happy

par Olivier Tassan Lun 3 Sep 2012 - 17:48

Bonjour à tous,

Pour passer de réserviste à accepté comment faut-il faire....? prier, mettre un cierge tous les jours ou demander poliment....? So hope je pourrai participer à cette belle dégustation.

Bonne semaine à tous.

Olivier

par Invité Lun 3 Sep 2012 - 17:51

Ça va prendre le désistement d'un participant, un Bonnes-Mares 2008... et 31.95$.

par Olivier Tassan Lun 3 Sep 2012 - 18:00

J'ai les 2 autres conditions....(faut seulement que je l'achète le bonnes-mares 2008).
Si je me souviens de la dernière dégustation sur les riesling, faut pas acheter celui déjà prévu par un collègue mais bon....
Donc il ne me reste plus qu'à prier pour que je passe de réserviste à participant...

Prions mes frères....

par Invité Lun 3 Sep 2012 - 18:06

C'est quoi ton Bonnes-Mares (celui que tu as dans ta mire si désistement il y a.) ?

par Olivier Tassan Lun 3 Sep 2012 - 18:08

Good question. J'ai un peu de temps pour le trouver..... Very Happy

Je vais me mettre à le chercher et te donne une réponse as soon as... Smile

par Alexandre Deslauriers Lun 3 Sep 2012 - 18:32

Salut Olivier!

Faudrait qu'il y ait tout d'abord un désistement! Et il faudra aussi que tu fournisses un Bonnes Mares 2008... L'option USA peut être envisagé (Drouhin, Bouchard, Mugnier ou autre)!

Voilà! Exclamation

par Michel Therrien Mar 18 Sep 2012 - 11:12

J'aurai pratiquement toutes les bouteilles d'ici la fin de semaine sauf,
Jean-Philippe Gravel et Pascal Jodoin: Domaine Roumier
Daniel Thaï: Domaine Pierre Bertheau..................François Bertheau x 2004

Faudrait trouver une façon afin de limiter le transport des bouteilles et surtout avoir une même température de service.

Je propose d'ailleurs d'ouvrir toutes les bouteilles quelques heures avant la dégustation.................seulement retiré le bouchon et laisser en bouteille.....lente oxygénation.

par Alexandre Deslauriers Mar 18 Sep 2012 - 12:12

Michel Therrien a écrit:
Je propose d'ailleurs d'ouvrir toutes les bouteilles quelques heures avant la dégustation.................seulement retiré le bouchon et laisser en bouteille.....lente oxygénation.

Aucun problème avec cette méthode Exclamation

Merci de t'offrir ainsi pour préparer les bouteilles!!
Une belle dégustation qui s'annonce! J'ai hâte!

par Daniel.Thai Mar 18 Sep 2012 - 19:12

Michel Therrien a écrit:

Faudrait trouver une façon afin de limiter le transport des bouteilles et surtout avoir une même température de service.

Je propose d'ailleurs d'ouvrir toutes les bouteilles quelques heures avant la dégustation.................seulement retiré le bouchon et laisser en bouteille.....lente oxygénation.

Michel,

Je mettrai ma bouteille dans un sac thermo avec les Ice Packs pour préserver la température à l'entour de 14 degré, l'ouvrirai vers 4PM et quitterai du boulot à 5 PM pour me rendre à Joliette.

Y-a-t-il du trafic sur la 40 Est le vendredi à 5PM? Si oui, je m'arrangerai pour quitter plutôt.

P.S.: Veuillez SVP me donner votre adresse par MP.

Merci et à bientôt,
Daniel

par Pierre Beauregard Mar 18 Sep 2012 - 19:18

Daniel.Thai a écrit:Michel,

Je mettrai ma bouteille dans un sac thermo avec les Ice Packs pour préserver la température à l'entour de 14 degré, l'ouvrirai vers 4PM et quitterai du boulot à 5 PM pour me rendre à Joliette.

Y-a-t-il du trafic sur la 40 Est le vendredi à 5PM? Si oui, je m'arrangerai pour quitter plutôt.

P.S.: Veuillez SVP me donner votre adresse par MP.

Merci et à bientôt,
Daniel

Daniel, pour répondre à ta question ... normalement le vendredi pm est la journée la plus encombrée de la 40.

Les baronne et baron nous attendent à quelle heure déjà ?

par Daniel.Thai Mar 18 Sep 2012 - 20:23

Pierre Beauregard a écrit:
Daniel, pour répondre à ta question ... normalement le vendredi pm est la journée la plus encombrée de la 40.

Les baronne et baron nous attendent à quelle heure déjà ?

Merci Pierre! Dans ce cas, est-ce que c'est mieux si je passe par 25 Nord et reviens 40 Est à Charlemagne? ou Autres options possibles?

par Pierre Beauregard Mar 18 Sep 2012 - 21:18

Daniel.Thai a écrit:Merci Pierre! Dans ce cas, est-ce que c'est mieux si je passe par 25 Nord et reviens 40 Est à Charlemagne? ou Autres options possibles?

Na ! Pas meilleur. Faut être patient seulement.

par Michel Therrien Mer 19 Sep 2012 - 21:32

Salut Daniel,
Il ne manque que ta bouteille.
Peut-être faire un arrangement (laisser ta bouteille) avec Martin Letarte ou Pierre Beauregard ou Alex Bélanger................je vais les voir samedi et ainsi je pourrais avoir ta bouteille.

Par ailleurs, le covoiturage est peut-être possible avec Martin ou un autre....

par Daniel.Thai Mer 19 Sep 2012 - 22:59

Salut Michel,

Je vais arranger avec Martin, Pierre ou Alex tel que suggéré.

Daniel

par Michel Therrien Jeu 20 Sep 2012 - 8:59

Daniel.Thai a écrit:Salut Michel,

Je vais arranger avec Martin, Pierre ou Alex tel que suggéré.

Daniel

Parfait Daniel.

par Martin Letarte Ven 21 Sep 2012 - 11:02

J'ai les 2 bouteilles Michel..... lol!

par Michel Therrien Ven 21 Sep 2012 - 11:06

Je vais passer ce jour!

par Martin Letarte Ven 21 Sep 2012 - 11:52

a quel heure la dégustation....

par Alexandre Deslauriers Ven 21 Sep 2012 - 12:58

On arrive vers 19h pour un début à 19h30... Ça convient à tous?

par Michel Therrien Sam 22 Sep 2012 - 17:10

Alexandre Deslauriers a écrit:On arrive vers 19h pour un début à 19h30... Ça convient à tous?

Excellent!

Quelques questions ou constat sur le déroulement

* Une série de 10 vins ou deux séries de 5 vins?

* 60 ml chacun et le proprio de sa bouteille conserve le restant en toute fin?

* Jadot, Bernstein et Groffier............très grosses bouteilles..........je transviderai en bouteille normale.

* Ne pas oublier d'apporter vos verres!

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