Dégustation Bourgogne 2002
+10
Frederik Boivin
Frederick Blais
Pierre Séguin
Alexandre Deslauriers
Vincent Messier-Lemoyne
Martin Letarte
Michel Therrien
Gael Giraud
Jean-Luc Marchand
Pierre Beauregard
14 participants
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Dégustation Bourgogne 2002
Pour faire suite au sujet "Une dégustation que j'aimerais". La première des 2 (ou 3 selon intérêt) dégustations qui m'intéressent grandement.
Thême : Bourgogne 2002
Date : Vendredi le 24 février
Endroit : Restaurant Christophe
Nombre de personnes : 10
Participants et offrande :
Pierre Beauregard : Clos des Lambrays - Domaine des Lambrays
Natacha Vanasse : Savigny-les-Beaune 1er Cru La Dominode - Domaine Bruno Clair
Michel Therrien : Pommard Grand Clos des Épenots - Domaine de Courcel
Annie Lan Tran : Nuits-St-Georges les Damodes 1er Cru - Domaine Lécheneaut
Martin Letarte : Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St-Jacques - Domaine Claude Dugat
Pierre Séguin : Volnay En Champans - Domaine des comtes Lafon
Frédérick Blais : Gevrey-Chambertin En Motrot - Domaine Denis Mortet
Frédérik Boivin : Volnay 1er Cru, Clos des Ducs - Domaine Marquis d'Angerville
Franz-E Schurch : Volnay 1er Cru, Taillepieds - Domaine Marquis d'Angerville
Luc Rodrigue : Clos de Tart
Réserviste :
Gael Giraud : Charmes-Chambertin - Domaine René Bouvier
Thême : Bourgogne 2002
Date : Vendredi le 24 février
Endroit : Restaurant Christophe
Nombre de personnes : 10
Participants et offrande :
Pierre Beauregard : Clos des Lambrays - Domaine des Lambrays
Natacha Vanasse : Savigny-les-Beaune 1er Cru La Dominode - Domaine Bruno Clair
Michel Therrien : Pommard Grand Clos des Épenots - Domaine de Courcel
Annie Lan Tran : Nuits-St-Georges les Damodes 1er Cru - Domaine Lécheneaut
Martin Letarte : Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St-Jacques - Domaine Claude Dugat
Pierre Séguin : Volnay En Champans - Domaine des comtes Lafon
Frédérick Blais : Gevrey-Chambertin En Motrot - Domaine Denis Mortet
Frédérik Boivin : Volnay 1er Cru, Clos des Ducs - Domaine Marquis d'Angerville
Franz-E Schurch : Volnay 1er Cru, Taillepieds - Domaine Marquis d'Angerville
Luc Rodrigue : Clos de Tart
Réserviste :
Gael Giraud : Charmes-Chambertin - Domaine René Bouvier
Dernière édition par Pierre Beauregard le Sam 18 Fév 2012 - 21:00, édité 17 fois (Raison : modification des offrandes)
Pierre Beauregard- Messages : 3105
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation Bourgogne 2002
Encore une bonne idée!
Partant Pierre!
Mais je ne suis pas dispo le vendredi 28 oct, alors selon la date...
Partant Pierre!
Mais je ne suis pas dispo le vendredi 28 oct, alors selon la date...
Jean-Luc Marchand- Messages : 71
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation Bourgogne 2002
Moi, offrande à venir.
Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 104
Localisation : Mtl-Marseille
Re: Dégustation Bourgogne 2002
Selon la date, Natacha avec
Savigny-lès-Beaune 1er cru La Dominode 2002, Bruno Clair
et moi avec
Pommard 1er cru Rugiens ou Grand Clos des Épenots 2002, Domaine Courcel ou autre......
Faut se garder des munitions pour La Paulée qui suivra!
Savigny-lès-Beaune 1er cru La Dominode 2002, Bruno Clair
et moi avec
Pommard 1er cru Rugiens ou Grand Clos des Épenots 2002, Domaine Courcel ou autre......
Faut se garder des munitions pour La Paulée qui suivra!
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 10010
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 61
Localisation : Joliette
Re: Dégustation Bourgogne 2002
Je vais probablement aller du côté de la Côte de Beaune moi aussi...
Jean-Luc Marchand- Messages : 71
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation Bourgogne 2002
Selon la date également moi et Lan avec .......
Martin Letarte- Messages : 474
Date d'inscription : 22/08/2009
Re: Dégustation Bourgogne 2002
Suis partant également ... mais parti les deux dernières d'octobre!
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8731
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 40
Localisation : Montréal
Re: Dégustation Bourgogne 2002
Intéressé selon la date...
Charmes-Chambertin 2002 Taupenot-Merme
Charmes-Chambertin 2002 Taupenot-Merme
Alexandre Deslauriers- Messages : 1283
Date d'inscription : 09/06/2009
Age : 41
Re: Dégustation Bourgogne 2002
Partant aussi selon la date...
Pierre
Pierre
Pierre Séguin- Messages : 325
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : L'Assomption, Qc.,Canada
Re: Dégustation Bourgogne 2002
Joliette est un endroit magnifique pour ce genre de dégustation......
Comme un vendredi soir 28 octobre.....
Comme un vendredi soir 28 octobre.....
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 10010
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 61
Localisation : Joliette
Re: Dégustation Bourgogne 2002
Mettez moi sur la réserve
Frederick Blais- Messages : 2987
Date d'inscription : 06/06/2009
Re: Dégustation Bourgogne 2002
Partant, selon l'endroit et la date.
Offrande: Gevrey 1er cru ou Les Champeaux de Denis Mortet.
Offrande: Gevrey 1er cru ou Les Champeaux de Denis Mortet.
Invité- Invité
Re: Dégustation Bourgogne 2002
Je vote pour un resto à Montréal!
Jean-Luc Marchand- Messages : 71
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation Bourgogne 2002
Je vote pour la semaine qui suit le 28 octobre (le lieu m'indiffère!).
_________________
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8731
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 40
Localisation : Montréal
Re: Dégustation Bourgogne 2002
intéressé aussi
Frederik Boivin- Messages : 1963
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 50
Localisation : montréal
Re: Dégustation Bourgogne 2002
Mettez-moi aussi sur la réserve avec un D'Angerville.
Franz-E. Schürch- Messages : 506
Date d'inscription : 15/06/2009
Re: Dégustation Bourgogne 2002
Mon offrande:
Volnay Les Caillerets de Chandon de Briailles.
Volnay Les Caillerets de Chandon de Briailles.
Jean-Luc Marchand- Messages : 71
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation Bourgogne 2002
Cette dégustation aura lieu le jeudi 27 octobre prochain.
Quoique l'endroit demeure toujours à déterminer, personnellement je n'ai pas d'objection qu'elle ait lieu à Joliette.
Quoique l'endroit demeure toujours à déterminer, personnellement je n'ai pas d'objection qu'elle ait lieu à Joliette.
Pierre Beauregard- Messages : 3105
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation Bourgogne 2002
Pierre, je ne pourrai me joindre. On se reprendra pour Bordeaux 2005!!
_________________
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8731
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 40
Localisation : Montréal
Re: Dégustation Bourgogne 2002
Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Pierre, je ne pourrai me joindre. On se reprendra pour Bordeaux 2005!!
Désolé Vincent. En effet, on se reprend pour les Bordeaux 2005 qui devrait avoir lieu au début décembre. À suivre.
Ce qui ouvre la porte à Frédérick Blais. Fred ... l'on offrande ?
Pierre Beauregard- Messages : 3105
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation Bourgogne 2002
Salut Pierre,
Est-elle toujours d'actualité cette belle dégustation?
À quel endroit?
Joliette est toujours agréable mais vraiment pas d'objection pour Montréal.
Est-elle toujours d'actualité cette belle dégustation?
À quel endroit?
Joliette est toujours agréable mais vraiment pas d'objection pour Montréal.
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 10010
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 61
Localisation : Joliette
Re: Dégustation Bourgogne 2002
Pour ma part, je vais devoir me désister à contre-coeur de cette dégustation...
Alexandre Deslauriers- Messages : 1283
Date d'inscription : 09/06/2009
Age : 41
Re: Dégustation Bourgogne 2002
Oui, oui, toujours d'actualité.
Pour ce qui est de l'endroit, j'aime bien l'idée de Joliette mais ça peut aussi être dans un resto à Montréal, genre Christophe. Faudrait le savoir rapidement. Je demanderais aux participants de se prononcer.
Certains choix sont à prononcer, soit celle de Gael, d'Annie, de Martin, de Pierre.
Participants et offrande :
Pierre Beauregard : Clos des Lambrays - Domaine des Lambrays
Jean-Luc Marchand : Volnay Les Caillerets - Domaine Chandon de Briailles
Gael Giraud : ?
Natacha Vanasse : Savigny-les-Beaune 1er Cru La Dominode - Domaine Bruno Clair
Michel Therrien : Pommard 1er Cru Les Rugiens - Domaine de Courcel
Annie Lan Tran : ?
Martin Letarte : ?
Alexandre Deslauriers : Charmes Chambertin - Domaine Taupenot-Merme
Pierre Séguin : ?
Frédérick Blais : Gevrey-Chambertin En Motrot - Domaine Denis Mortet
Réserviste :
Patrick Désy : ? - Domaine Denis Mortet
Frédérik Boivin : ?
Franz-E. Schürch : ? Domaine Marquis d'Angerville
Suite au désistement d'Alexandre, c'est à Patrick de se prononcer sur sa disponibilité et si l'offrande est toujours Denis Mortet alors quelle cuvée ?
Pour ce qui est de l'endroit, j'aime bien l'idée de Joliette mais ça peut aussi être dans un resto à Montréal, genre Christophe. Faudrait le savoir rapidement. Je demanderais aux participants de se prononcer.
Certains choix sont à prononcer, soit celle de Gael, d'Annie, de Martin, de Pierre.
Participants et offrande :
Pierre Beauregard : Clos des Lambrays - Domaine des Lambrays
Jean-Luc Marchand : Volnay Les Caillerets - Domaine Chandon de Briailles
Gael Giraud : ?
Natacha Vanasse : Savigny-les-Beaune 1er Cru La Dominode - Domaine Bruno Clair
Michel Therrien : Pommard 1er Cru Les Rugiens - Domaine de Courcel
Annie Lan Tran : ?
Martin Letarte : ?
Alexandre Deslauriers : Charmes Chambertin - Domaine Taupenot-Merme
Pierre Séguin : ?
Frédérick Blais : Gevrey-Chambertin En Motrot - Domaine Denis Mortet
Réserviste :
Patrick Désy : ? - Domaine Denis Mortet
Frédérik Boivin : ?
Franz-E. Schürch : ? Domaine Marquis d'Angerville
Suite au désistement d'Alexandre, c'est à Patrick de se prononcer sur sa disponibilité et si l'offrande est toujours Denis Mortet alors quelle cuvée ?
Pierre Beauregard- Messages : 3105
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation Bourgogne 2002
Super!
Je préfère un resto à Montréal.
Je préfère un resto à Montréal.
Jean-Luc Marchand- Messages : 71
Date d'inscription : 03/06/2009
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