La Paulée en Ligne
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Derniers sujets
» Semaine du 24 mars 2024
Semaine du 5 septembre 2011 EmptyAujourd'hui à 14:36 par Patrick Ayotte

» Les loteries 2024
Semaine du 5 septembre 2011 EmptyHier à 17:42 par Alain Roy

» Verticale de la cuvée Reine des Bois du domaine de la Mordorée
Semaine du 5 septembre 2011 EmptyMar 26 Mar 2024 - 9:30 par Michelle Champagne

» Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Semaine du 5 septembre 2011 EmptyMar 26 Mar 2024 - 9:12 par Michael Polisena

» Dégustation de dernière minute à Villeray
Semaine du 5 septembre 2011 EmptyLun 25 Mar 2024 - 9:52 par Patrick Ayotte

» Semaine du 17 mars 2024
Semaine du 5 septembre 2011 EmptyDim 24 Mar 2024 - 17:07 par Alain Roy

» Semaine du 10 mars 2024
Semaine du 5 septembre 2011 EmptySam 16 Mar 2024 - 13:33 par Alain Roy

» Laligne 2020
Semaine du 5 septembre 2011 EmptyVen 15 Mar 2024 - 10:31 par Frederick Blais

» Semaine du 3 mars 2024
Semaine du 5 septembre 2011 EmptyMer 13 Mar 2024 - 11:59 par Olivier Collin

» De retour parmi les vivants
Semaine du 5 septembre 2011 EmptyJeu 7 Mar 2024 - 8:34 par Yves Martineau

» Semaine du 25 février 2024
Semaine du 5 septembre 2011 EmptyMer 6 Mar 2024 - 10:21 par Michelle Champagne

» Visite au Domaine Michèle & Patrice Rion
Semaine du 5 septembre 2011 EmptyDim 3 Mar 2024 - 10:43 par Vincent Messier-Lemoyne

» Semaine du 18 février 2024
Semaine du 5 septembre 2011 EmptyDim 3 Mar 2024 - 9:30 par Vincent Messier-Lemoyne

» Marche aux vins Ampuis 2024
Semaine du 5 septembre 2011 EmptyJeu 22 Fév 2024 - 13:40 par Michel Larouche

» Semaine du 11 février
Semaine du 5 septembre 2011 EmptyLun 19 Fév 2024 - 19:41 par Alain Roy

Mars 2024
LunMarMerJeuVenSamDim
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Calendrier Calendrier

-50%
Le deal à ne pas rater :
-50% Baskets Nike Air Huarache
64.99 € 129.99 €
Voir le deal
-15%
Le deal à ne pas rater :
(Adhérents Fnac) LEGO® Star Wars™ 75367 Le croiseur d’assaut de ...
552.49 € 649.99 €
Voir le deal

Semaine du 5 septembre 2011

+12
Olivier Collin
Martin Loranger
Frederick Blais
Gael Giraud
Michel Beauchamp
Alexandre Deslauriers
Pascal Seltzer
Alex Bélanger
Yves Martineau
Vincent Messier-Lemoyne
Patrick Ayotte
Michel Therrien
16 participants

Page 1 sur 4 1, 2, 3, 4  Suivant

Aller en bas

Semaine du 5 septembre 2011 Empty Semaine du 5 septembre 2011

Message par Michel Therrien Lun 5 Sep 2011 - 20:48

Vive la rentrée!
Pour accompagner une sauce rosé aux tomates et polpettes.............ma blonde voulait essayer un de ses 48 pots de tomates fait en groupe aujourd'hui (plus de 950 livres de tomates!)

Chianti Classico Riserva 2007, Castello di Volpaia
Un de mes coup de coeur du salon "Tre Bicchieri Gambero Rosso 2011".
Un produit Rézin.
Un prix dérisoire pour la qualité, 30,25$.
Un 100% sangiovese (clone Sangioveto ou piccolo).......il y a peu de temps, ce vin n'aurait pu être un chianti classico de par son assemblage mono cépage! Bravo pour le changement.

La robe est cerise de moyenne intensité.
Le bouquet est bien ouvert.......merci au millésime chaud. Cerises noires et framboises avec une pointe réglissée pour le premier volet olfactif. La bouche offre un bon volume, la texture est souple et soyeuse, l'acidité propre au sangiovese est présente mais non vive et l'ensemble est d'un buvabilité d.concertante. La finale est de bonne longueur avec des notes d'herbes séchées et de roses. Un vin certes pas profond mais un mélange de gourmandise et de fraicheur qui marque bien notre soirée en regardant Tsonga venir à bout de Fish au US Open.
16/20.

Semaine du 5 septembre 2011 Dsc_0123

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien
Michel Therrien

Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette

Revenir en haut Aller en bas

Semaine du 5 septembre 2011 Empty Re: Semaine du 5 septembre 2011

Message par Patrick Ayotte Mar 6 Sep 2011 - 5:57

Hier soir avec un rôti de boeuf sauce au poivre, de la Syrah ! Pierre Gaillard Clos de Cuminaille St-Joseph 2007.CR ce soir...

Patrick
Patrick Ayotte
Patrick Ayotte

Messages : 3856
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 44
Localisation : St-Amable

http://dansmonverre.ca

Revenir en haut Aller en bas

Semaine du 5 septembre 2011 Empty Re: Semaine du 5 septembre 2011

Message par Vincent Messier-Lemoyne Mar 6 Sep 2011 - 11:40

Un vin de Vincent pour en souligner un autre … Un vin avec une histoire qui nous rappelle notre passage au domaine :

Vincent Dauvissat chablis 2007 : Nez de crème fraîche, de pierre chaude et de citron frais. L’aération amènera des notes de fougère, de craie et quelques relents iodés. La bouche est acide, droite, mais concentrée et développe un volume conséquent. Le vin est intense, moyennement complexe, concentré et de bonne longueur. Bien, voire plus.

_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne
Vincent Messier-Lemoyne

Messages : 8690
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Semaine du 5 septembre 2011 Empty Re: Semaine du 5 septembre 2011

Message par Yves Martineau Mar 6 Sep 2011 - 18:13

Château de Saint-Cosme Côtes du Rhône Les Deux Albion 2007
Nez fruit noir, graphite et crayon à mine. Texture suave travaillée mais super charmeur, belle acidité, concentré et élégant, savoureux. Un p'tit délice! 89-90 pts

Marcel Lapierre Morgon 2010
Nez de pivoine, de fruit rouge frais, de poivre.
La bouche est serrée, assez dense, avec une jolie texture mais peu expressive au niveau des arômes. Il prend beaucoup de définition et de précision après une heure d'aération, devenant vraiment savoureux, sur les fraises des champs, les cerises.
Une belle finale subtile, minérale, qui Morgonne! 90 pts

Château Branaire (Duluc-Ducru) St. Julien 2001
Un vin d'un équilibre parfaitement médocain, subtil, sur des arômes de cèdre, de prunes et cuir, avec une finale en finesse. Le compagnon idéal à table. Arrivé à un beau stade de maturité où il devrait se maintenir plusieurs années aisément. Style 1988! 91 pts
Yves Martineau
Yves Martineau

Messages : 8142
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Semaine du 5 septembre 2011 Empty Re: Semaine du 5 septembre 2011

Message par Patrick Ayotte Mar 6 Sep 2011 - 22:41

Michel Therrien a écrit:Chianti Classico Riserva 2007, Castello di Volpaia
Un de mes coup de coeur du salon "Tre Bicchieri Gambero Rosso 2011".
Un produit Rézin.
Un prix dérisoire pour la qualité, 30,25$.

Michel, as-tu aussi goûté leur cuvée Chianti Classico régulière disponible pour ±23$ présentement à la SAQ ? Si oui, comment il est ?

Patrick
Patrick Ayotte
Patrick Ayotte

Messages : 3856
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 44
Localisation : St-Amable

http://dansmonverre.ca

Revenir en haut Aller en bas

Semaine du 5 septembre 2011 Empty Re: Semaine du 5 septembre 2011

Message par Alex Bélanger Mar 6 Sep 2011 - 22:46

Semaine du 5 septembre 2011 _ALB6081_paulee_2 Chablis 1er cru Fourchaume 2006 La Chablisienne
Provenant des 5 lieux-dits du climat. La robe, brillante, est plutôt dorée avec quelques légers reflets verts. Un nez lacté, de foin, d'amande fraîche, de cire d'abeille et légèrement iodé. La bouche suit, un peu pataude, et termine dans une finale moyenne tirant sur l'amer. Bien, à boire.
Alex Bélanger
Alex Bélanger

Messages : 655
Date d'inscription : 22/03/2010
Age : 38
Localisation : Montréal, Québec

http://www.alexandrebelanger.ca

Revenir en haut Aller en bas

Semaine du 5 septembre 2011 Empty Re: Semaine du 5 septembre 2011

Message par Patrick Ayotte Mer 7 Sep 2011 - 6:18

Pierre Gaillard Clos de Cuminaille St-Joseph 2007 , Code SAQ : 00860353

Semaine du 5 septembre 2011 IMG_8301_petite

Le vin a été passé une heure en carafe avant le service. Couleur rubis profond. Nez de fruits rouges et noirs, de poivre, d’épices, un brin floral et une légère impression minérale. Pas le plus complexe, mais bien beau. En bouche le fruit prend beaucoup de place, suivi de notes poivrées et épicées. Le vin est frais, goûteux et offre du plaisir même si on sent qu’il est encore sur la retenue. J’ai eu l’impression que la Côte-Rôtie du même millésime de se producteur était plus expressive. Je vais attendre au moins 2-3 ans avant de boire la dernière. Excellent.

Cépage : 100% Syrah
Superficie du vignoble : 3 ha
Alcool : 13,%
Élevage : 18 mois barriques de chêne de l’Allier et de nevers à grain fin dont 40 % sont neuves
Rendement : 35 hl


Patrick
Patrick Ayotte
Patrick Ayotte

Messages : 3856
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 44
Localisation : St-Amable

http://dansmonverre.ca

Revenir en haut Aller en bas

Semaine du 5 septembre 2011 Empty Re: Semaine du 5 septembre 2011

Message par Patrick Ayotte Mer 7 Sep 2011 - 6:32

Inniskillin Late Autumn Riesling (Core Series) 2010 VQA Niagara Peninsula Code SAQ : 11140527

Vin brillant Presque clair avec de léger reflet vert. Nez de citron, de pomme verte bien mûre avec une très fine impression de conifère. En bouche l’entrée est large sur le citron confit, l’orange et la pomme compotée. On sent le sucre et le vin en est onctueux sans être lourd car une acidité bien que modérée apporte la fraicheur nécessaire à l’équilibre du vin. Très bien

Cépage : 100% Riesling
Alcool: 11 %
Sucre résidual : 23g/L
Élevage : En cuve


Patrick
Patrick Ayotte
Patrick Ayotte

Messages : 3856
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 44
Localisation : St-Amable

http://dansmonverre.ca

Revenir en haut Aller en bas

Semaine du 5 septembre 2011 Empty Re: Semaine du 5 septembre 2011

Message par Yves Martineau Mer 7 Sep 2011 - 7:49

Domaine de la Charmoise (Henry Marionnet) Gamay Touraine 2010
Nez de roses et de cerises, un peu d'acétone à l'aération.
Un vin léger, gorgé de fruit, croquant, sans être insignifiant, il a même une étoffe surprenante. Charmeur, pur et très facile à boire, avec une certaine minéralité en finale. Le style d'un bon Beaujolais-Villages, à prix d'aubaine. 87 pts

Domaine de Saint Siffrein Châteauneuf-du-Pape 2009
Nez d'anis et fruit noir avec viande grillée. 2009 est un millésime riche et celui-ci le montre bien. Rond et gorgé de fruit, un peu sucreux, petit coté herbacé, ample et large, beau potentiel de garde de quelques années qui lui feront gagner en précision. 89+ pts
Yves Martineau
Yves Martineau

Messages : 8142
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Semaine du 5 septembre 2011 Empty Re: Semaine du 5 septembre 2011

Message par Michel Therrien Mer 7 Sep 2011 - 8:09

Patrick Ayotte a écrit:
Michel Therrien a écrit:Chianti Classico Riserva 2007, Castello di Volpaia
Un de mes coup de coeur du salon "Tre Bicchieri Gambero Rosso 2011".
Un produit Rézin.
Un prix dérisoire pour la qualité, 30,25$.

Michel, as-tu aussi goûté leur cuvée Chianti Classico régulière disponible pour ±23$ présentement à la SAQ ? Si oui, comment il est ?

Patrick

Non dégusté Patrick, désolé.
Mais souvent aussi bon et moin boisé quoique je n'ai pas perçu beaucoup de bois dans le Riserva.

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien
Michel Therrien

Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette

Revenir en haut Aller en bas

Semaine du 5 septembre 2011 Empty Re: Semaine du 5 septembre 2011

Message par Pascal Seltzer Mer 7 Sep 2011 - 9:39

Domaine Gauby V. Vignes Côtes du Roussillon blanc 2008 - Code SAQ : 11225184
Robe paille (vraiment très claire)
Nez de fleurs de pommiers et miel
Bouche jour #1: miel + pêches blanches et une franche acidité
Bouche jour #2: cire d'abeille, l'acidité c'est beaucoup estompé, le miel et les fruits à chair blanche sont encore présents

Je l'ai préféré le deuxième jour avec moins d'acidité
Pascal Seltzer
Pascal Seltzer

Messages : 153
Date d'inscription : 23/12/2010
Age : 56
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Semaine du 5 septembre 2011 Empty Re: Semaine du 5 septembre 2011

Message par Patrick Ayotte Mer 7 Sep 2011 - 14:07

[quote="Michel Therrien"]
Patrick Ayotte a écrit:
Michel Therrien a écrit:Chianti Classico Riserva 2007, Castello di Volpaia

Michel, as-tu aussi goûté leur cuvée Chianti Classico régulière disponible pour ±23$ présentement à la SAQ ? Si oui, comment il est ?

Patrick

Non dégusté Patrick, désolé.
Mais souvent aussi bon et moin boisé quoique je n'ai pas perçu beaucoup de bois dans le Riserva.

Merci Michel !

Patrick
Patrick Ayotte
Patrick Ayotte

Messages : 3856
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 44
Localisation : St-Amable

http://dansmonverre.ca

Revenir en haut Aller en bas

Semaine du 5 septembre 2011 Empty Re: Semaine du 5 septembre 2011

Message par Vincent Messier-Lemoyne Mer 7 Sep 2011 - 14:20

Yves Martineau a écrit:Domaine de la Charmoise (Henry Marionnet) Gamay Touraine 2010
Nez de roses et de cerises, un peu d'acétone à l'aération.
Un vin léger, gorgé de fruit, croquant, sans être insignifiant, il a même une étoffe surprenante. Charmeur, pur et très facile à boire, avec une certaine minéralité en finale. Le style d'un bon Beaujolais-Villages, à prix d'aubaine. 87 pts

Bien content que tu l'aies aimé. Ton commentaire rejoint tout-à-fait l'image que j'en ai.

_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne
Vincent Messier-Lemoyne

Messages : 8690
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Semaine du 5 septembre 2011 Empty Re: Semaine du 5 septembre 2011

Message par Invité Mer 7 Sep 2011 - 23:49

Gevrey-chambertin 1er cru Clos du Fonteny Bruno Clair 2007
Boroli Barolo 2004
Merlot Vistorta Conti Brandolini d'Adda Friuli Grave 2006
Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Clos de la Perrière 2009

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Semaine du 5 septembre 2011 Empty Re: Semaine du 5 septembre 2011

Message par Alexandre Deslauriers Jeu 8 Sep 2011 - 17:32

Ce soir, pour célébrer notre anniversaire de mariage, on ouvre une bouteille acheté directement sur place.... Bouteille ouverte probablement trop tôt, mais Michel m'a fait peur la semaine dernière avec une bouteille du même millésime oxydée!!

Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes 2005 Domaine Jomain

Je reviendrai avec mes commentaires plus tard!
Alexandre Deslauriers
Alexandre Deslauriers

Messages : 1283
Date d'inscription : 09/06/2009
Age : 40

Revenir en haut Aller en bas

Semaine du 5 septembre 2011 Empty Re: Semaine du 5 septembre 2011

Message par Michel Beauchamp Jeu 8 Sep 2011 - 18:00

Coudoulet de Beaucastel 2003

Déception.

Quand ce vin est apparu sur nos tablettes, la bouteille dégustée m'était apparue d'une belle fraîcheur malgré le millésime.

Cinq ans plus tard, le vin est correct, mais sans plus.

La canicule a, semble-t-il, eu raison du fruit.

Il m'en reste 4 bouteilles et je me croise les doigts.

Michel Beauchamp

Messages : 54
Date d'inscription : 09/07/2009
Age : 74
Localisation : Laval

Revenir en haut Aller en bas

Semaine du 5 septembre 2011 Empty Re: Semaine du 5 septembre 2011

Message par Patrick Ayotte Dim 11 Sep 2011 - 8:56

Domaine de La Charmoise Gamay Touraine 2010, Code SAQ : 00329532

Semaine du 5 septembre 2011 IMG_8312_petite

Robe rubis clair au contour rose. Nez de petits fruits rouges et d’épices douces. En bouche, c’est du charme liquide ! Fruits rouges (framboise et fraise), un peu d’épices, une belle intensité de saveurs combinée à une fraicheur venant d son acidité. Un hit avec le plateau de fromage et les pâtés, le tout à l’extérieur en ce début d’automne. Un régal (la bouteille se vide pratiquement toute seule) et un réel RQP…

Cépage : 100% Gamay
Traitement : Cueilli presqu’exclusivement par des femmes et une vinification avec peu ou pas de soufre ajouté
Élevage : en cuve pour environ un an
Alcool : 12,5%


Merci pour la suggestion Vincent et Yves, ce fut un régal !

Patrick
Patrick Ayotte
Patrick Ayotte

Messages : 3856
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 44
Localisation : St-Amable

http://dansmonverre.ca

Revenir en haut Aller en bas

Semaine du 5 septembre 2011 Empty Re: Semaine du 5 septembre 2011

Message par Michel Therrien Dim 11 Sep 2011 - 13:03

Plusieurs beaux vins hier soir entre amis.
Vincent en fera un CR.......
Voici les vins avant d'aller au recyclage!

Semaine du 5 septembre 2011 Dsc_0125


ps:

#1 Trevallon c'est bizarre mais fort intéressant au niveau olfactif.

#2 Sauzet Combettes 2006 et Champs Canet 2005: les deux ont été excellents et jeunes!

#3 NSG Les Pruliers de Pierre Boillot 2002 et 2007 (Domaine Lucien Boillot)............de grands vins tout simplement!

#4 Aligoté de Henri Germain 2009............fraîcheur et bonheur. Un apéro savoureux.

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien
Michel Therrien

Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette

Revenir en haut Aller en bas

Semaine du 5 septembre 2011 Empty Re: Semaine du 5 septembre 2011

Message par Vincent Messier-Lemoyne Dim 11 Sep 2011 - 15:44

Je partage les constats de Michel ... très beau souper, vraiment.

Les Pruliers de Boillot ont pour moi été une révélation!

CR en début de semaine ...

_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne
Vincent Messier-Lemoyne

Messages : 8690
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Semaine du 5 septembre 2011 Empty Re: Semaine du 5 septembre 2011

Message par Patrick Ayotte Lun 12 Sep 2011 - 6:44

Château Greysac Médoc Cru Bourgeois Supérieur Médoc 1995 (n'est plus disponible)

Semaine du 5 septembre 2011 IMG_8314_petite

Grenat moyennement foncé et translucide avec le poutour orange brique. Nez sur des arômes de cuir, de vieux bois, de thé noir, de champignons et un peu d'épices. En bouche, on y trouve des saveurs qui ressemblent à ce qui a été percu au nez, mais 1h30 après l'ouverture de la bouteille, le vin étant à son meilleur, des arômes de fruits tel que les canneberges, le pruneau et la cerise seront perceptible. Expérience avec un vin ayant de l'âge à bon prix. Bon

Cépages: 50% merlot, 40% cabernet sauvignon, 8% cabernet franc, 2% petit verdot
Élevage: 12 mois de barrique dont 20% sont neuve
Alcool: 13%
Superficie du vignoble: 70 ha
Rendements: 55 h/l


Patrick
Patrick Ayotte
Patrick Ayotte

Messages : 3856
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 44
Localisation : St-Amable

http://dansmonverre.ca

Revenir en haut Aller en bas

Semaine du 5 septembre 2011 Empty Re: Semaine du 5 septembre 2011

Message par Invité Lun 12 Sep 2011 - 8:50

San Leonardo Vigneti delle Dolomiti i.g.t. 2005
Meursault vieilles vignes Buisson Charles 2008
Gruenspiel Domaine Marcel Deiss Alsace 2005
Vigna di Fontalle Machiavelli Riserva Chianti Classico 2005
Cuvée Zénith René Renou Bonnezeaux 2000
Monvigliero Fratelli Alessandria Barolo 2006
Notarpanaro Taurino Salento i.g.t. 2004
Gramona Reserva Brut Cava 2007

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Semaine du 5 septembre 2011 Empty Re: Semaine du 5 septembre 2011

Message par Michel Therrien Lun 12 Sep 2011 - 9:11

Eric Laurence a écrit:San Leonardo Vigneti delle Dolomiti i.g.t. 2005
Meursault vieilles vignes Buisson Charles 2008
Gruenspiel Domaine Marcel Deiss Alsace 2005
Vigna di Fontalle Machiavelli Riserva Chianti Classico 2005
Cuvée Zénith René Renou Bonnezeaux 2000
Monvigliero Fratelli Alessandria Barolo 2006
Notarpanaro Taurino Salento i.g.t. 2004
Gramona Reserva Brut Cava 2007

Salut Éric,
Si tu me permets, j'aurais un commentaire. Embarassed
L'intérêt d'un forum réside dans l'échange et le partage.
Connaître les bouteilles ouvertes d'un membre, sans commentaires de dégustation, est peu intéressant pour le lecteur et apporte peu au forum.

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien
Michel Therrien

Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette

Revenir en haut Aller en bas

Semaine du 5 septembre 2011 Empty Re: Semaine du 5 septembre 2011

Message par Michel Beauchamp Lun 12 Sep 2011 - 10:20

Taurasi Radici 2006 Mastroberardino (908418 - 42,25$)

Le premier millésime dégusté de ce vin fut le 1976, acheté au début des années 80.

Celui-ci est probablement le meilleur dégusté, et mérite amplement le commentaire dithyrambique de Galloni chez Parker.

[quote]The 2006 Taurasi Radici hits the palate with masses of blueberries, black berries, flowers and spices. The 2006 is a big, explosive wine in need of considerable cellaring. That said, it is remarkably accessible for a young Taurasi from this historic property. Layers of fruit continue to build towards the exotic, concentrated finish. This is a marvelous wine in the making. The 2006 spent two years in a combination of casks and smaller French oak barrels. Anticipated maturity: 2016-2046. 95 % $60 US (Antonio Galloni Wine Advocate 6/11)[quote]

Michel Beauchamp

Messages : 54
Date d'inscription : 09/07/2009
Age : 74
Localisation : Laval

Revenir en haut Aller en bas

Semaine du 5 septembre 2011 Empty Re: Semaine du 5 septembre 2011

Message par Michel Therrien Lun 12 Sep 2011 - 10:41

[quote="Michel Beauchamp"]Taurasi Radici 2006 Mastroberardino (908418 - 42,25$)

Le premier millésime dégusté de ce vin fut le 1976, acheté au début des années 80.

Celui-ci est probablement le meilleur dégusté, et mérite amplement le commentaire dithyrambique de Galloni chez Parker.

The 2006 Taurasi Radici hits the palate with masses of blueberries, black berries, flowers and spices. The 2006 is a big, explosive wine in need of considerable cellaring. That said, it is remarkably accessible for a young Taurasi from this historic property. Layers of fruit continue to build towards the exotic, concentrated finish. This is a marvelous wine in the making. The 2006 spent two years in a combination of casks and smaller French oak barrels. Anticipated maturity: 2016-2046. 95 % $60 US (Antonio Galloni Wine Advocate 6/11)


Avez-vous dégusté le 76 ou le 2006?


_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien
Michel Therrien

Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette

Revenir en haut Aller en bas

Semaine du 5 septembre 2011 Empty Re: Semaine du 5 septembre 2011

Message par Michel Beauchamp Lun 12 Sep 2011 - 10:48

[quote="Michel Therrien"]
Michel Beauchamp a écrit:Taurasi Radici 2006 Mastroberardino (908418 - 42,25$)

Le premier millésime dégusté de ce vin fut le 1976, acheté au début des années 80.

Celui-ci est probablement le meilleur dégusté, et mérite amplement le commentaire dithyrambique de Galloni chez Parker.

The 2006 Taurasi Radici hits the palate with masses of blueberries, black berries, flowers and spices. The 2006 is a big, explosive wine in need of considerable cellaring. That said, it is remarkably accessible for a young Taurasi from this historic property. Layers of fruit continue to build towards the exotic, concentrated finish. This is a marvelous wine in the making. The 2006 spent two years in a combination of casks and smaller French oak barrels. Anticipated maturity: 2016-2046. 95 % $60 US (Antonio Galloni Wine Advocate 6/11)


Avez-vous dégusté le 76 ou le 2006?


J'ai goûté le 2006 présentement disponible.

Ma référence au 1976 avait pour but de créer un contexte historique.

Rares ont été les millésimes que je n'ai pas achetés depuis ce 1976.

Michel Beauchamp

Messages : 54
Date d'inscription : 09/07/2009
Age : 74
Localisation : Laval

Revenir en haut Aller en bas

Semaine du 5 septembre 2011 Empty Re: Semaine du 5 septembre 2011

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Page 1 sur 4 1, 2, 3, 4  Suivant

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum