Domaine Jean-Marie Fourrier...
3 participants
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Domaine Jean-Marie Fourrier...
J'aimerais bien en savoir plus sur le domaine et à quel niveau est-il ?
merci....
bye,bye
merci....
bye,bye
Martin Letarte- Messages : 474
Date d'inscription : 22/08/2009
Re: Domaine Jean-Marie Fourrier...
Je connais peu.
J'ai cependant de bons souvenirs des 1ers crus de Gevrey, Clos Saint-Jacques et Cherbaudes que m'a déjà fait dégusté Jean-Luc Marchand.
J'ai trouvé, via BBR, son parcellaire,
Griotte-Chambertin Grand Cru 0.26
Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos St Jacques 0.89
Gevrey-Chambertin 1er Cru La Combe au Moine 0.87
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux 0.21
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cherbaudes 0.67
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Goulots 0.34
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Gruenchers 0.29
Morey-St-Denis 1er Cru Clos Sorbes 0.55
Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeots 0.34
Gevrey-Chambertin Aux Echeseaux 0.47
Chambolle-Musigny 0.39
Gevrey-Chambertin 3.30
J'ai cependant de bons souvenirs des 1ers crus de Gevrey, Clos Saint-Jacques et Cherbaudes que m'a déjà fait dégusté Jean-Luc Marchand.
J'ai trouvé, via BBR, son parcellaire,
Griotte-Chambertin Grand Cru 0.26
Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos St Jacques 0.89
Gevrey-Chambertin 1er Cru La Combe au Moine 0.87
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux 0.21
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cherbaudes 0.67
Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Goulots 0.34
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Gruenchers 0.29
Morey-St-Denis 1er Cru Clos Sorbes 0.55
Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeots 0.34
Gevrey-Chambertin Aux Echeseaux 0.47
Chambolle-Musigny 0.39
Gevrey-Chambertin 3.30
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WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9904
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Domaine Jean-Marie Fourrier...
Qui représente le Domaine Fourrier au Qc?
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9904
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Domaine Jean-Marie Fourrier...
Je crois que Vini-Vins importe Fourrier au Québec.
Le premier bourgogne que j'ai mis en cave était un Clos St-Jacques 1999 de Fourrier ... payé moins de 55$ à cette époque (été 2002) ... que de bons souvenirs, que de bons souvenirs ...
Je l'ai bu l'an dernier et il était encore fougueux, plein, séveux, un peu fermé aromatiquement, mais digne de la grande réputation du millésime.
Le premier bourgogne que j'ai mis en cave était un Clos St-Jacques 1999 de Fourrier ... payé moins de 55$ à cette époque (été 2002) ... que de bons souvenirs, que de bons souvenirs ...
Je l'ai bu l'an dernier et il était encore fougueux, plein, séveux, un peu fermé aromatiquement, mais digne de la grande réputation du millésime.
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"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8695
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Domaine Jean-Marie Fourrier...
Merci messieurs, mais si on parle de style .....à qui ressemble-t-il ?
Martin Letarte- Messages : 474
Date d'inscription : 22/08/2009
Re: Domaine Jean-Marie Fourrier...
Style classique, à la Barthod je dirais ... sans jamais les avoir comparés directement l'un à l'autre. De la densité, du fond, une certaine richesse de fruit et de la puissance, mais toute naturelle, sans marque d'élevage, ni de couleur indue.
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"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8695
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Domaine Jean-Marie Fourrier...
merci Vincent
Martin Letarte- Messages : 474
Date d'inscription : 22/08/2009
Re: Domaine Jean-Marie Fourrier...
Ai bu le Griotte 2006 l'an dernier: élégance classique, en effet mais aussi, énergique et dense, un peu à la Alain Burguet. Bcp aimé!
Invité- Invité
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