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Cayuse syrah Armada Vyd. 2007
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Cayuse syrah Armada Vyd. 2007
par Invité Lun 20 Déc 2010 - 16:57
Une des tops cuvées de Christophe Baron à Walla Walla (côté Oregon!).
"The 2007 Syrah Armada Vineyard (100%) was aged in Rostaing puncheons, one of them new, for 30 months. Aromatically, it is the most brooding and Cote-Rotie-like of these Syrahs with notes of smoke, meat, game, garrigue, lavender, and blueberry. The most tightly wound of the Syrahs, it is the one that will most profit from several years of cellaring. It should offer prime drinking from 2014 to 2027". 98 points. –Jay Miller, The Wine Advocate
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"The 2007 Syrah Armada Vineyard (100%) was aged in Rostaing puncheons, one of them new, for 30 months. Aromatically, it is the most brooding and Cote-Rotie-like of these Syrahs with notes of smoke, meat, game, garrigue, lavender, and blueberry. The most tightly wound of the Syrahs, it is the one that will most profit from several years of cellaring. It should offer prime drinking from 2014 to 2027". 98 points. –Jay Miller, The Wine Advocate
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Invité- Invité
Re: Cayuse syrah Armada Vyd. 2007
par Michel Larouche Lun 20 Déc 2010 - 19:20
Petit commentaire comme ca...moi Cote-Rotie Like, J'y crois plus....
Si je veux Cote-Rotie Like, je tente ma chacne sur un St-Joseph du nord de l'appellation...
Si je veux Cote-Rotie Like, je tente ma chacne sur un St-Joseph du nord de l'appellation...
Michel Larouche- Messages : 1030
Date d'inscription : 04/06/2009
Age : 60
Localisation : Rock-Bottom, Waste-Island
Re: Cayuse syrah Armada Vyd. 2007
par Ludwig Desjardins Lun 20 Déc 2010 - 19:40
Je pense qu'on est dans une autre ligue que le
St-Joseph honnêtement...
St-Joseph honnêtement...
Ludwig Desjardins- Messages : 5774
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Cayuse syrah Armada Vyd. 2007
par Gael Giraud Lun 20 Déc 2010 - 19:55
Ne jamais sous-estimer le St Joseph !! Gonon, Gaillard, Les Granits... De grands souvenirs !
Gael Giraud- Messages : 2023
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Age : 104
Localisation : Mtl-Marseille
Re: Cayuse syrah Armada Vyd. 2007
par Ludwig Desjardins Lun 20 Déc 2010 - 20:05
Gael j'adore les Granits de Chapoutier, j'aime moins Gaillard... mais faut admettre que ce n'est pas le standard de l'appellation dont les vins sont très variés qualitativement. Mon commentaire visait surtout à dire je ne crois pas que les vins de Cayuse soient comparables de manière générique à des St-Joseph, si on cherche un comparable rhodanien on trouvera dans le plus haut calibre.
Ludwig Desjardins- Messages : 5774
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Cayuse syrah Armada Vyd. 2007
par Vincent Messier-Lemoyne Lun 20 Déc 2010 - 22:33
Pour moi, le meilleur St-Jospeh est celui de Chave (Domaine, pas Offerus). Le 2005 est un vrai Hermitage Jr!
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8731
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Gael Giraud- Messages : 2023
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Re: Cayuse syrah Armada Vyd. 2007
par Julien Delisle Mar 21 Déc 2010 - 10:39
Gael, Gonon est représenté par Maître de chai. Présentement, ils ont le St-Joseph rouge 2007 en caisse de 6x42,30$.
Au plaisir.
Au plaisir.
Julien Delisle- Messages : 196
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Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 104
Localisation : Mtl-Marseille
Re: Cayuse syrah Armada Vyd. 2007
par Michel Larouche Mar 21 Déc 2010 - 13:12
Ludwig Desjardins a écrit:Je pense qu'on est dans une autre ligue que le
St-Joseph honnêtement...
a $121 la bouteille effectivement plus cher qu'un St-Joseph.
Tout ce que je voulais dire est que je ne crois plus qu'on puisse retrouver les caracteristiques d'un Cote-Rotie dans un vin du nouveau monde....mais ca reste mon humble opinion ;-)
Michel Larouche- Messages : 1030
Date d'inscription : 04/06/2009
Age : 60
Localisation : Rock-Bottom, Waste-Island
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