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AVV à Montréal

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Yves Martineau
André Laurendeau
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Message par André Laurendeau Lun 22 Avr 2024 - 11:52

Bonjour!

Souper à venir avec un copain dans un AVV de Montréal, et j'aimerais essayer de faire un peu de changements côté AVV. Des suggestions à part les "usual suspects" ? (Bagatelle, Les Mômes, L'État Major, O Thym) Merci !
André Laurendeau
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Message par Yves Martineau Lun 22 Avr 2024 - 15:42

Monsieur B. est très bien depuis le renouveau.

Le P'tit Plateau est sympa.

La Prunelle est ok
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Message par Daniel.Thai Lun 22 Avr 2024 - 17:30

Le Pégase
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Message par André Laurendeau Lun 22 Avr 2024 - 17:50

Merci messieurs !!
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Message par Yves Martineau Mer 24 Avr 2024 - 21:08

Les Oiseaux
554 Av. Duluth E, Montréal, QC H2L 1A9, Canada

Il parait que c'est très bien mais je ne l'ai pas essayé, c'est là où était anciennement la Colombe, un classique d'autrefois.
Yves Martineau
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Message par André Laurendeau Jeu 25 Avr 2024 - 10:48

Yves Martineau a écrit:Les Oiseaux
554 Av. Duluth E, Montréal, QC H2L 1A9, Canada

Il parait que c'est très bien mais je ne l'ai pas essayé, c'est là où était anciennement la Colombe, un classique d'autrefois.
Un nouveau AVV à essayer donc ... Merci !
André Laurendeau
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Message par Daniel.Thai Jeu 25 Avr 2024 - 18:40

Ce n'est pas nouveau. Il est ouvert depuis juillet 2020. C'était le restaurant La Colombe. Il a réouvert sous le nouveau nom Les Oiseaux de Passage.
J'y était une fois en 2022. C'était très bien mais pas d'extraordinaire.
Daniel.Thai
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Message par Alain Roy Ven 28 Juin 2024 - 16:02

Deux premiers essais pour moi, brièvement:

Les Oiseaux: superbe menu varié et alléchant, très français. Malheureusement dans l'assiette c'est pas mauvais mais c'est brouillon, manque de finesse, présentation quelconque. Service sur la coche.

Le Millen: WOW. J'y suis allé hier avec frérot. Service professionnel, menu plus restreint mais plus original. Présentation de grande finesse, savoureux en bouche. Portions minuscules mais cela ne nous a pas dérangés, et nous sommes sortis pleinement satisfaits. Amuse-bouche, consommé et bout de fromage inclus dans le menu, en plus de l'entrée, le plat et le dessert au choix. J'ai hâte d'y retourner. Du niveau des Mômes, si ce n'est davantage. Merci à François pour la plug !
Alain Roy
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Message par Pierre Beauregard Mar 9 Juil 2024 - 16:21

C'est assez nouveau, mais est-ce que quelqu'un a fréquenté le Bistro le Cerf-Volant sur Hochelaga ? Les deux instigateurs de ce nouveau AVV ont dans le passé collaboré à l'ouverture du Smoking Vallée et du Coup Monté.
Pierre Beauregard
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Message par Pierre Beauregard Mer 10 Juil 2024 - 18:24

Bon ben, faut croire que c'est moi qui vous donnera des nouvelles sunny .  Réservation effectuée pour la semaine prochaine.  À suivre
Pierre Beauregard
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Message par Pierre Beauregard Sam 20 Juil 2024 - 15:03

De retour jeudi soir du Bistro le Cerf Volant. Belle ambiance, assez vaste comme resto et lorsque ça se remplit, le bruit ambiant augmente de bon niveau tout comme la plupart des restos du genre. Service excellent et bien attentionné (on avait apporté nos verres mais comme les leurs sont de bonne qualité on leur a demandé si on pouvait en avoir deux chacun et il n'y avait aucun problème). Cuisine moderne, le menu est assez court, plats préparés avec soin mais mon entrée n'était peut être pas au top (ris de veau servi tiède). Le couple nous accompagnant a trouvé la morue excellente. Le tartare de boeuf est plutôt servi à la façon carpaccio. En résumé, ce n'est pas à se jeter par terre mais c'est bien tout de même. Dans la même catégorie que Bagatelle. Pas vraiment de problème pour le stationnement dans ce coin de la ville. J'y retourne ? Oui mais j'attends qu'il change de menu.
Pierre Beauregard
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Message par Michel Therrien Sam 20 Juil 2024 - 15:05

Merci Pierre.

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La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
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