La Paulée en Ligne
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Derniers sujets
» Dégustation Châteauneuf du Pape 2010 : 28 novembre 2024
Le combat des rosés EmptyHier à 20:19 par Yves Martineau

» Semaine du 10 novembre 2024
Le combat des rosés EmptyHier à 8:13 par Michel Therrien

» Les petites pépites pour le temps des fêtes?
Le combat des rosés EmptyMer 13 Nov 2024 - 11:57 par Alain Roy

» Semaine du 17 mars 2024
Le combat des rosés EmptyDim 10 Nov 2024 - 15:21 par Yves Martineau

» Un très beau mercurey blanc... en magnum!
Le combat des rosés EmptyDim 10 Nov 2024 - 14:13 par Yves Martineau

» Semaine du 3 novembre 2024
Le combat des rosés EmptySam 9 Nov 2024 - 19:31 par Patrick Ayotte

» Semaine du 27 octobre 2024
Le combat des rosés EmptySam 9 Nov 2024 - 11:51 par Yves Martineau

» Semaine du 20 octobre 2024
Le combat des rosés EmptyLun 4 Nov 2024 - 9:14 par Patrick Ayotte

» Événement Clos Rougeard (21 octobre 2024)
Le combat des rosés EmptyMar 29 Oct 2024 - 16:57 par PeteVungoc

» Semaine du 13 octobre 2024
Le combat des rosés EmptyLun 28 Oct 2024 - 20:22 par Frederick Blais

» Les loteries 2024
Le combat des rosés EmptyVen 25 Oct 2024 - 18:04 par Ludwig Desjardins

» Rubrique thé de l'année
Le combat des rosés EmptyDim 13 Oct 2024 - 12:09 par PeteVungoc

» Semaine du 6 octobre 2024
Le combat des rosés EmptySam 12 Oct 2024 - 10:57 par Yves Martineau

» Semaine 23 Septembre 2024
Le combat des rosés EmptyMar 8 Oct 2024 - 18:38 par François Guyot

» Semaine du 29 septembre 2024
Le combat des rosés EmptyMar 8 Oct 2024 - 18:12 par François Guyot

Novembre 2024
LunMarMerJeuVenSamDim
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Calendrier Calendrier

Le Deal du moment : -29%
DYSON V8 Origin – Aspirateur balai sans fil
Voir le deal
269.99 €
-38%
Le deal à ne pas rater :
Ecran PC gaming 23,8″ – ACER KG241Y P3bip à 99,99€
99.99 € 159.99 €
Voir le deal

Le combat des rosés

+3
Michelle Champagne
Patrick Désy
Stéphanie Chénier
7 participants

Aller en bas

Le combat des rosés Empty Le combat des rosés

Message par Stéphanie Chénier Jeu 16 Mai 2019 - 7:34

La SAQ est en mode estival avec 265 rosés en stock.

J'ai eu l'idée d'organiser un "Combat des rosés".
Confronter un des meilleurs rosés de chaque région.
Ensuite: convaincre ma gang de participer!   Razz

Quelles sont vos suggestions par région?

Provence
Sud de la France (autre que Provence)
Loire
Bourgogne
Italie
Espagne
États-Unis...
Stéphanie Chénier
Stéphanie Chénier

Messages : 2261
Date d'inscription : 26/04/2014

Revenir en haut Aller en bas

Le combat des rosés Empty Re: Le combat des rosés

Message par Invité Jeu 16 Mai 2019 - 7:41

Domaine St-Jacques : Canada
Badenhorst Rosé: Afrique du Sud
Terre rouge: USA

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Le combat des rosés Empty Re: Le combat des rosés

Message par Patrick Désy Jeu 16 Mai 2019 - 9:50

Sur près d'une centaine de rosés dégustés jusqu'à maintenant, le grand gagnant selon moi:

Le Régal 2018 du Loup Blanc


Un modèle d'équilibre, de fruit, de fraîcheur et de buvabilité.

Plusieurs autres trucs intéressants, parfois où on s'y attendait le moins. Cahier complet samedi prochain dans le Jounal de Mouréal.

Avec l'arrivée surprise d'une nouvelle Méchant Raisin qui prendra le relais d'Élyse...

Patrick Désy
Patrick Désy

Messages : 1076
Date d'inscription : 12/11/2017

Revenir en haut Aller en bas

Le combat des rosés Empty Re: Le combat des rosés

Message par Michelle Champagne Jeu 16 Mai 2019 - 10:02

Voici mes suggestions:

Provence : le classique des classiques: Pétale de rose pour cette raison j’irais avec le Château Leoubé  Laughing

Sud de la France (autre que Provence): Domaine de la Rectorie Côté mer ou Domaine De La Mordorée La Dame Rousse ou une nouveauté Domaine La Monardière Vacqueyras

Loire : Domaine Claude Riffault La noue mais pour un peu plus d’exotisme Le sot de l’ange Sottise à 100% grolleau m’intrigué???

Bourgogne: Bruneau Clair Marsannay parce qu’il n’y a plus de Roty

Italie : ouf! Puisqu’il le faut...j’irais avec une nouveauté à. 70% de Groppello et 1.2 g/l de sucre soit le Rosamara Costaripa Garda Chiaretto Classico.

Espagne : là aussi, le choix est assez limité. J’hésite entre le Laguna  Nava (1.2g/l) et l’Otazu (2.2g/l), 100% tempranillo tous les deux.

États-Unis: je reste classique...le Bonny Doon vin gris de cigare

Juste à écrire sur les rosés, j’ai déjà les papilles saturées...bonne dégustation! Laughing
Michelle Champagne
Michelle Champagne

Messages : 3079
Date d'inscription : 26/07/2009

Revenir en haut Aller en bas

Le combat des rosés Empty Re: Le combat des rosés

Message par Patrick Désy Jeu 16 Mai 2019 - 11:59

Michelle Champagne a écrit:
États-Unis: je reste classique...le Bonny Doon vin gris de cigare

Il sort moins bien le 2017, cette année.

J'ai préféré Angels & Cowboys Rosé Sonoma County 2017
Patrick Désy
Patrick Désy

Messages : 1076
Date d'inscription : 12/11/2017

Revenir en haut Aller en bas

Le combat des rosés Empty Re: Le combat des rosés

Message par Michelle Champagne Jeu 16 Mai 2019 - 12:49

Patrick Désy a écrit:
Michelle Champagne a écrit:
États-Unis: je reste classique...le Bonny Doon vin gris de cigare

Il sort moins bien le 2017, cette année.

J'ai préféré Angels & Cowboys Rosé Sonoma County 2017

Merci Patrick, je ne connaissais pas Angels & Cowboys, nouveau produit?
As-tu goûté au Sot de l’ange?
Michelle Champagne
Michelle Champagne

Messages : 3079
Date d'inscription : 26/07/2009

Revenir en haut Aller en bas

Le combat des rosés Empty Re: Le combat des rosés

Message par Vincent Messier-Lemoyne Jeu 16 Mai 2019 - 12:55

Pour les rosés de Provence, il serait dommage de s'en tenir aux Côtes de Provence … j'irais du côté de Bandol ou de Palette …

Il ne faut pas oublier la Corse non plus.

_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne
Vincent Messier-Lemoyne

Messages : 8731
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 40
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Le combat des rosés Empty Re: Le combat des rosés

Message par Patrick Désy Jeu 16 Mai 2019 - 14:12

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Pour les rosés de Provence, il serait dommage de s'en tenir aux Côtes de Provence … j'irais du côté de Bandol ou de Palette …

Il ne faut pas oublier la Corse non plus.

Absolument!!!

E Croce 2018 de Yves Leccia, dans mon Top5 cette année. Clos Canarelli 2018 aurait pu l'être, mais prix trop élevé (que c'est bon!!!). D'Alzipratu est toujours très bon.

À Bandol, dans un style plus vineux, La Bégude rosé 2016 a été un coup de cœur la semaine dernière lors d'une verticale de plusieurs millésimes avec le producteur. La cuvée Irréductible, toujours sur 2016, est encore plus éclatante. Les 2018 qui arrivent en tablette sont moins abouties. Évidemment, Pibarnon sur 2017 est toujours au top (mais c'est cher).

Toujours à Bandol, mais dans un style plus léger: la cuvée India (négoce) du couple Dupéré-Barrera est bien réussie sur 2017. Canadel 2017 sera à surveiller. Vannières 2017 un peu en retrait avec un style léger qui manque d'éclat sans perdre en élégance. Gros Noré 2017 est délicieux.

À Palette, Simone rosé m'a beaucoup déçu l'an dernier. À voir ce que ça donnera cette année, mais c'est honteusement cher pour reprendre l'expression de Michelle!


Dernière édition par Patrick Désy le Jeu 16 Mai 2019 - 14:18, édité 1 fois
Patrick Désy
Patrick Désy

Messages : 1076
Date d'inscription : 12/11/2017

Revenir en haut Aller en bas

Le combat des rosés Empty Re: Le combat des rosés

Message par Patrick Désy Jeu 16 Mai 2019 - 14:16

Michelle Champagne a écrit:
Patrick Désy a écrit:
Michelle Champagne a écrit:
États-Unis: je reste classique...le Bonny Doon vin gris de cigare

Il sort moins bien le 2017, cette année.

J'ai préféré Angels & Cowboys Rosé Sonoma County 2017

Merci Patrick, je ne connaissais pas Angels & Cowboys, nouveau produit?
As-tu goûté au Sot de l’ange?

Angels & Cowboys est arrivé l'an dernier.

Pas encore goûté le rosé du Sot cette année. L'an dernier, qq variations de bouteille, mais fort bien dans un style résolument nature.
Patrick Désy
Patrick Désy

Messages : 1076
Date d'inscription : 12/11/2017

Revenir en haut Aller en bas

Le combat des rosés Empty Re: Le combat des rosés

Message par Alexandre Trudel Jeu 16 Mai 2019 - 17:18

Personne n'a nommé mon préféré: Corail, de Provence.

Alexandre Trudel

Messages : 1160
Date d'inscription : 26/08/2009
Age : 44
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Le combat des rosés Empty Re: Le combat des rosés

Message par Yves Martineau Jeu 16 Mai 2019 - 17:41

Les meilleurs rosés à mon humble avis sont ceux du Domaine de la Mordorée. Chose certaine, une dégustation de rosés se doit d'avoir au moins un Tavel.

p.s.: ne pas oublier d'inviter Patrick Essa Twisted Evil Twisted Evil
Yves Martineau
Yves Martineau

Messages : 8370
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Le combat des rosés Empty Re: Le combat des rosés

Message par Patrick Désy Jeu 16 Mai 2019 - 21:24

Yves Martineau a écrit:Les meilleurs rosés à mon humble avis sont ceux du Domaine de la Mordorée. Chose certaine, une dégustation de rosés se doit d'avoir au moins un Tavel.

p.s.: ne pas oublier d'inviter Patrick Essa Twisted Evil Twisted Evil

Nadia l'a beaucoup aimé I love you Moi aussi. Il sera dans notre cahier.
Patrick Désy
Patrick Désy

Messages : 1076
Date d'inscription : 12/11/2017

Revenir en haut Aller en bas

Le combat des rosés Empty Re: Le combat des rosés

Message par Michel Therrien Jeu 16 Mai 2019 - 22:30

Yves Martineau a écrit:Les meilleurs rosés à mon humble avis sont ceux du Domaine de la Mordorée. Chose certaine, une dégustation de rosés se doit d'avoir au moins un Tavel.

p.s.: ne pas oublier d'inviter Patrick Essa Twisted Evil Twisted Evil

Mais Pat fait de la Goutte d'ORange

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien
Michel Therrien

Messages : 10010
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 61
Localisation : Joliette

Revenir en haut Aller en bas

Le combat des rosés Empty Re: Le combat des rosés

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum