IP: Domaine Christian Moreau à Chablis
+10
mathieu Cloutier
Simon Grenier
Patrick Ayotte
Steeve Lamontagne
Céline Pelletier
Pierre Beauregard
Ludwig Desjardins
Sylvain Rhainds
Michelle Champagne
Yves Martineau
14 participants
Page 2 sur 2
Page 2 sur 2 • 1, 2
Re: IP: Domaine Christian Moreau à Chablis
Frederick Blais a écrit:J'ai ouvert un Vaudésir 2012 hier, superbe. Un incroyable équilibre entre maturité, boisé, acidité et minéralité, très long!
Acheté en Europe? Sauf erreur, on n'avait pas eu les 2012 au Québec ou en tout cas, je ne les avais pas vus passer.
Yves Martineau- Messages : 8186
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: IP: Domaine Christian Moreau à Chablis
oui, 46 euros a Berlin la semaine dernière! Aussi Les Clos 2014 a 48 euros, je vais essayer d'attendre.
Frederick Blais- Messages : 2948
Date d'inscription : 06/06/2009
Re: IP: Domaine Christian Moreau à Chablis
Fred, tu te mets au riesling?
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8697
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: IP: Domaine Christian Moreau à Chablis
Simon Trépanier a écrit:Intéressé aussi par 3-4 clos mais de l'extérieur de Montréal (Shawinigan)
Merci
Simon
Personne ? Mme Champagne ? vous semblez apprécié les vins de Christian Moreau
J'adore les vins de Christian Moreau que je concidère une choche au-dessus de Droin. Beau portefeuille! cheers
Simon Trépanier- Messages : 37
Date d'inscription : 07/07/2016
Re: IP: Domaine Christian Moreau à Chablis
Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Fred, tu te mets au riesling?
Chez Niepoort c'est clair que l'on boit pas mal de Riesling!
Frederick Blais- Messages : 2948
Date d'inscription : 06/06/2009
Re: IP: Domaine Christian Moreau à Chablis
Simon Trépanier a écrit:Simon Trépanier a écrit:Intéressé aussi par 3-4 clos mais de l'extérieur de Montréal (Shawinigan)
Merci
Simon
Personne ? Mme Champagne ? vous semblez apprécié les vins de Christian Moreau
J'adore les vins de Christian Moreau que je concidère une choche au-dessus de Droin. Beau portefeuille! cheers
Mme Champagne a besoin d'un commentaire positif de Vincent
Simon Trépanier- Messages : 37
Date d'inscription : 07/07/2016
Re: IP: Domaine Christian Moreau à Chablis
J'avais oublié de prévenir et il ne reste déjà plus que deux caisses du Domaine Christian Moreau Père Et Fils Chablis Vaillons 1er Cru 2017....
caisse de 12, à 59,18 $ le col.
selon Neal Martin:
caisse de 12, à 59,18 $ le col.
selon Neal Martin:
By Neal Martin
Mirror Image: 2016 & 2017 Chablis (Aug 2018), 8/1/2018, (See more on Vinous...) (91-93) points
(Domaine Christian Moreau Père Et Fils Chablis Vaillons 1er Cru White) The 2017 Chablis Vaillons 1er Cru is 40% fermented in barrel that was blended with tank wine two weeks previously. The bouquet is a little muted at the moment, possibly from the recent blending however, the palate is very promising with a killer line of acidity that lends so much tension, almost to the point of shrillness (but avoiding that – the pH is 3.19 for those interested). This just revives the senses and there is wonderful salinity on the aftertaste. Superb.
(Drink between 2020-2030)
Yves Martineau- Messages : 8186
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Page 2 sur 2 • 1, 2
Sujets similaires
» Domaine Bessin de Chablis et Feytit-Clinet de Pomerol arrivages
» Prévente des Chablis 2018 du Domaine Jean-Claude et Romain Bessin - IP
» Verticale de vins du Domaine Raveneau à Chablis
» Chablis Mont de Milieu 2016 - Domaine de l’Enclos
» Domaine Testut - Chablis Rive Droite 2014
» Prévente des Chablis 2018 du Domaine Jean-Claude et Romain Bessin - IP
» Verticale de vins du Domaine Raveneau à Chablis
» Chablis Mont de Milieu 2016 - Domaine de l’Enclos
» Domaine Testut - Chablis Rive Droite 2014
Page 2 sur 2
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Hier à 19:46 par PeteVungoc
» Semaine du 28 avril 2024
Dim 5 Mai 2024 - 13:06 par Vincent Messier-Lemoyne
» Semaine du 17 mars 2024
Sam 4 Mai 2024 - 13:08 par Yves Martineau
» Les loteries 2024
Ven 3 Mai 2024 - 14:09 par Patrick Désy
» Arrivage Cellier du jeudi
Jeu 2 Mai 2024 - 17:08 par Francois Fontaine
» Le danger d'avril en Bourgogne
Jeu 2 Mai 2024 - 12:41 par Yves Martineau
» Carton de 6 à panacher: Saumur Rouge 'Clos Durandière', 2020 Etienne Bodet
Lun 29 Avr 2024 - 20:23 par Frederik Boivin
» Alexandra Streliski - NYC 12 mai - 2 billets
Lun 29 Avr 2024 - 20:02 par Frederik Boivin
» Semaine du 21 avril 2024
Lun 29 Avr 2024 - 13:08 par Yves Martineau
» Chez Saint-Pierre.....année 2024
Dim 28 Avr 2024 - 14:02 par Michelle Champagne
» Semaine du 14 avril 2024
Jeu 25 Avr 2024 - 22:38 par Yves Martineau
» AVV à Montréal
Jeu 25 Avr 2024 - 18:40 par Daniel.Thai
» Semaine du 7 avril 2024
Dim 14 Avr 2024 - 20:30 par Vincent Messier-Lemoyne
» Un article intéressant avec Jean-Michel Deiss
Jeu 11 Avr 2024 - 4:44 par Frederick Blais
» Semaine du 31 mars 2024
Mer 10 Avr 2024 - 9:50 par Patrick Ayotte