Semaine du 31 Janvier

Michel Therrien a écrit:Mesnil......Doquet?

Non, plutôt un vin de coop je crois:

Le Mesnil Brut Grand Cru Blanc de Blancs
Champagne, 750 ml
Code SAQ : 12702771 Code CUP : 03700092711101
FRANCE
Champagne

APPELLATION D'ORIGINE Champagne
PRODUCTEUR UPR « Le Mesnil »
DEGRÉ D'ALCOOL 12 %

Cheers,

Simon

Hier, en élaborant ma liste d'achats du Courrier vinicole, j'ai constaté que l'offre était relativement ennuyeuse. Pas beaucoup de nouveauté, toujours les mêmes qui roulent année après année. Comme je ne suis pas collectionneur mais plutôt amatrice de vin solide, j'aime faire des découvertes et le nom de Mourchon m'a accroché. La description du vin m'a titillé et sans faire de vérification, je l'ai placé dans ma commande.

Par la suite, quelle ne fut pas ma surprise de retrouver sa petite cuvée sur les tablettes de la SAQ. J'ai donc acheté 2 bouteilles, histoire de vérifier le travail du producteur. J'ai goûté au Domaine de Mourchon Grande Réserve 2012. D'un rubis d'intensité moyenne, le nez n'est pas très bavard, sur les mûres, fruits noirs. La bouche est veloutée, vineuse et fraîche. Sans être un monstre de concentration, il y a une certaine profondeur. Bel équilibre. J'ai beaucoup aimé et c'est pour une belle découverte.