Re: Une aubaine en IP: du pinot pas cher?!!

par Ludwig Desjardins Sam 26 Sep 2015 - 16:56

Je confirme la caisse avec Alain, merci Yves!

par Stephane Richard Sam 26 Sep 2015 - 18:13

MP envoye...merci

par Vietque Vodignard Sam 26 Sep 2015 - 18:38

Yves Martineau a écrit:Mathieu Cloutier et Vietque, voulez vous partagez entre vous? il faut un volontaire pour prendre la livraison et s'arranger avec l'autre.

Mathieu semble partant Very Happy

par Ludwig Desjardins Dim 27 Sep 2015 - 0:06

Michelle Champagne a écrit:
Yves Martineau a écrit:quand je serai grand!

Il faut beaucoup de crédibilité pour vendre du Maranges à 44$. Bravo! Aucun souci pour ta seconde carrière....

Sacrée Michelle, toujours là pour motiver le groupe! cyclops

par Vincent Messier-Lemoyne Dim 27 Sep 2015 - 14:18

Ai bu le Maranges Fussière 2012 ce midi ... tout à fait recommandable! Croquant, fruité noir et jolie longueur.

par Michelle Champagne Dim 27 Sep 2015 - 21:19

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Ai bu le Maranges Fussière 2012 ce midi ... tout à fait recommandable! Croquant, fruité noir et jolie longueur.

Attention, je n'ai pas dit que le vin recommandé n'était pas recommandable...je dis seulement, que Maranges est une appellation qui ne m'allume pas et pour moi, c'est l'appellation l'a moins bourguignonne....Libre à vous de vous éclatez! cheers

par Ludwig Desjardins Dim 27 Sep 2015 - 22:21

Michelle Champagne a écrit:
Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Ai bu le Maranges Fussière 2012 ce midi ... tout à fait recommandable! Croquant, fruité noir et jolie longueur.

Attention, je n'ai pas dit que le vin recommandé n'était pas recommandable...je dis seulement, que Maranges est une appellation qui ne m'allume pas et pour moi, c'est l'appellation l'a moins bourguignonne....Libre à vous de vous éclatez!

Je serais curieux de t'entendre développer sur "la moins bourguignonne", moi qui a une idée assez superficielle de l'appellation ayant seulement bu quelques vins...

par Michelle Champagne Lun 28 Sep 2015 - 10:22

Ludwig Desjardins a écrit:
Michelle Champagne a écrit:
Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Ai bu le Maranges Fussière 2012 ce midi ... tout à fait recommandable! Croquant, fruité noir et jolie longueur.

Attention, je n'ai pas dit que le vin recommandé n'était pas recommandable...je dis seulement, que Maranges est une appellation qui ne m'allume pas et pour moi, c'est l'appellation l'a moins bourguignonne....Libre à vous de vous éclatez!

Je serais curieux de t'entendre développer sur "la moins bourguignonne", moi qui a une idée assez superficielle de l'appellation ayant seulement bu quelques vins...

Bonne question à laquelle je n'ai pas de réponses savantes. J'ai toujours dégusté des Maranges à l'aveugle avec d'autres appellations et à chaque fois le vin détonnait par rapport aux autres. Le nez était vraiment singulier et le vin légèrement plus tannique. Situation géographique? Terroir? Je ne sais pas mais à chaque fois j'avais l'impression de déguster un pirate...

par Yves Martineau Lun 28 Sep 2015 - 12:17

Ça me parait hasardeux, surtout en Bourgogne, d'étendre à toute une appellation des conclusions tirées de quelques expériences isolées. Le nez, le caractère tannique, la typicité, tout ça est souvent plus étroitement lié au travail du producteur, à l'élevage et à son style qu'à l'appellation.

par Michel Therrien Lun 28 Sep 2015 - 12:36

Michelle a le mérite d'en avoir dégusté!
Nombre de gens allant en Bourgogne ne dépasse jamais Chassagne.....déjà pas tout le monde s'y rend. Santenay et Maranges sont très très peu visités et encore moins la Montagne des Troix Croix. D'ailleurs le village de Maranges a des pancartes mentionannt les 1ers crus....assez génial tant qu'à moi. Les Clos Roussots à Maranges et Clos Rousseau à Santenay sont deux très bons 1ers crus.

par Alain Roy Lun 28 Sep 2015 - 13:17

Yves Martineau a écrit:Ça me parait hasardeux, surtout en Bourgogne, d'étendre à toute une appellation des conclusions tirées de quelques expériences isolées. Le nez, le caractère tannique, la typicité, tout ça est souvent plus étroitement lié au travail du producteur, à l'élevage et à son style qu'à l'appellation.

Bah ça alors, et on nous casse les oreilles avec la notion de terroir ! lol!

(stp Yves, ne me prends pas au sérieux !)

par Michel Therrien Lun 28 Sep 2015 - 13:36

Alain Roy a écrit:
Yves Martineau a écrit:Ça me parait hasardeux, surtout en Bourgogne, d'étendre à toute une appellation des conclusions tirées de quelques expériences isolées. Le nez, le caractère tannique, la typicité, tout ça est souvent plus étroitement lié au travail du producteur, à l'élevage et à son style qu'à l'appellation.

Bah ça alors, et on nous casse les oreilles avec la notion de terroir !
(stp Yves, ne me prends pas au sérieux !)

Notion terroir pour sûr mais aussi avec la patte du producteur.
Maranges n'est pas réputé pour faire des vins joufflus et velouté....qu'importe le producteur.

par Michelle Champagne Lun 28 Sep 2015 - 13:57

Yves Martineau a écrit:Ça me parait hasardeux, surtout en Bourgogne, d'étendre à toute une appellation des conclusions tirées de quelques expériences isolées. Le nez, le caractère tannique, la typicité, tout ça est souvent plus étroitement lié au travail du producteur, à l'élevage et à son style qu'à l'appellation.

Tu as raison, Yves. Ma réponse n'a rien de scientifique et de plus, mon expérience date de quelques années. "C'est une conclusion bien personnelle" et je n'ai pas l'intention de me farcir plusieurs Maranges pour la valider ou l'invalider. J'attends vos commentaires d'une dégustation à l'aveugle de plusieurs appellations et si j'ai tort, je ferai mon mea culpa! Wink

par Michel Therrien Lun 28 Sep 2015 - 14:29

Le vin recommandé par Yves, Clos de La Bouttière (que je ne connais pas du tout) est situé entre les deux Clos...Roussot et Rousseau et donc fort bien localisé.....sans connaître la vigne, son exposition.....

par Ludwig Desjardins Sam 10 Oct 2015 - 19:56

Un vin étonnant, qu'on attendrait plus rustique et moins fin vu l'appellation, mais j'étais apriori influencé par le commentaire d'Yves. Le nez est sur la retenue mais agréable, avec des parfums de mûres et floraux. Moyennement dense en bouche, il est très féminin et digeste. Son principal défaut réside dans une finale un peu diluée. Un vin bien fait, qui ne tente pas de transcender son origine modeste par des artifices mais impressionne plutôt par son équilibre. 90

par Pierre Beauregard Ven 16 Oct 2015 - 17:07

Yves Martineau a écrit:Ok Philippe je te match avec Pierre, chanceux

Philippe, bouteilles rendues en cave !

par Yves Martineau Mar 23 Aoû 2016 - 21:06

Chers amis,

Ce vin avait connu un beau succès d'estime sur le forum et fait un tabac en restauration, il me fait plaisir d'annoncer son retour sur le très beau millésime 2014:

Domaine Bachelet-Monnot Maranges 1er Cru Clos de la Boutière 2014

J'ai eu le plaisir d'y goûter en mars dernier et c'est excellent, une belle suite au 2013, avec bien sûr un peu plus de chair (et un peu plus cher à 47.5 $, mais ce n'est rien face aux autres 2014 et 2015 à venir, attachez vos tuques!).

Comme d'habitude, si des membres veulent partager une caisse de 6 je vais coordonner le tout avec plaisir.

Voici ce que Neal Martin du Wine Advocate en dit:

Rating:(90 - 92)
Drink Date: 2016 - 2029
Reviewed by Neal Martin
Date tasted: 11th Oct 2015
Source
222, The Wine Advocate
The 2014 Maranges 1er Cru Clos de la Boutière, from 70-year-old vines next to Santenay's premier cru of Clos de Rousseau, has a very delineated nose with raspberry and briary scents, nicely controlled and unfolding in the glass. The palate is well balanced with tart cherry fruit mixed with redcurrant and quite a noticeable black pepper aspect. The structure is very impressive here, with wonderful symmetry towards the finish that lingers. Who said Maranges cannot make top class wine?

par Ludwig Desjardins Mar 23 Aoû 2016 - 23:17

Yves Martineau a écrit:(et un peu plus cher à 47.5 $, mais ce n'est rien face aux autres 2014 et 2015 à venir, attachez vos tuques!).

Tu commences à user des mêmes schémas de rationalisation d'achat chers à ceux que tu appellent les bourguignols! Laughing

Blague à part je vais commander une caisse car j'ai vraiment aimé le 2013, quelqu'un veut partager?

par Invité Mer 24 Aoû 2016 - 5:30

J'en prendrais bien quatre bouteilles mais le problème réside au fait que je ne suis pas de Mourial...

par Yves Martineau Mer 24 Aoû 2016 - 7:46

Richard, si t'as quelqu'un dans ton entourage pour les deux autres, c'est facile bien sûr. Sinon on verra si quelqu'un d'autre se manifeste.

Ludwig c'est noté.

par Olivier Russell Mer 24 Aoû 2016 - 8:13

Richard Philippe Guay a écrit:J'en prendrais bien quatre bouteilles mais le problème réside au fait que je ne suis pas de Mourial...

J'aimerais compléter avec deux bouteilles pour faire envoyer un carton dans le 418 !

par Yves Martineau Mer 24 Aoû 2016 - 8:37

Avec plaisir Olivier, il faut simplement qu'un de vous deux soit volontaire pour s'occuper du paiement et ramasser la caisse à la SAQ de votre choix.

par Ludwig Desjardins Mer 24 Aoû 2016 - 21:16

Ma caisse est complète Yves j'ai trouvé preneur.

par Yves Martineau Mer 24 Aoû 2016 - 22:32

Bien noté Ludwig, merci.

par Olivier Giroux Ven 26 Aoû 2016 - 19:11

Je serais partant pour trois bouteilles.

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