Un diner sur la Rive-Nord: OUI le Vendredi 21 Aout, Trattoria Belamore

Est-ce qu'il y aurait des preneurs pour un diner un midi sur la Rive-Nord de Montréal? Je suis curieux et tenté de lancer un tel diner au moment propice et voudrait tout d'abord  sonder le terrain si il y aurait des intéressés.

Il y a quelques bons resos à Laval, La Vieille Histoire à Ste-Rose, un bon resto Italien à Ste-Dorothée, Alexsim à Ste-Rose aussi et j'en passe quelques uns.


Suite à ma petite enquête, il semble que la réponse est très positive  et que la date du 21 Aout avancée convient à plusieurs, dont moi-même, donc je lance l'invitation de façon officielle:[/u]

Date:               Vendredi le 21 Aout à 12h00

Endroit:            Restaurant Trattoria Bellamore, 270 Bl Samson, Laval ( Ste- Dorothée)

Thème:             Vin du midi pour se faire plaisir, Pays ou région à votre discrétion, valeur $50 et plus

Nombre:             8 personnes

Confirmés:        
Mario Vaillancourt ( 1 blanc pour se faire la bouche et un rouge)
Michel Therrien (1 blanc et 2 rouges pour la famille)
Natacha Vanasse
André Laurendeau
Jonathan Marquis (en rouge)
Julien Martel
Pierre Beauregard
Tamara Vanasse-Therrien

Réservistes:

Bon, je pense que nous sommes prêts et ayant reçu les réponses de tous et ayant réservé pour 8 au resto, je me permets naturellement d'ajouter les demandes de tous, car plus nous sommes, plus nous aurons un superbe diner et le nombre de 8 est bien correct. Bien Hâte à Vendredi.

Merci.

Oui Mario.
Libre vendredi le 21 août....

Michel Therrien a écrit:Oui Mario.
Libre vendredi le 21 août....

Super, moi aussi!

D'autres preneurs ou intéressés pour le 21 aout?

Un peut tôt pour confirmer, mais le 21 août semble possible... Et Le Bellamore, à Ste-Dorothée, me conviendrait parfaitement!

André

Je devrais être dispo le 21!

Pas impossible non plus ... À confirmer au début de la semaine du 17.

Interessé

Dû à des raisons familiales, il sera difficile pour moi de confirmer avant la veille ou même le matin même... Je vais donc laisser ma place à un réserviste potentielle et me rajouter comme réserviste!

Si j'ai la chance d'y assister, je serai en bulle!

Partant!

Natacha confirme aussi.

Confirmé!

Oui pour moi

Alexandre Deslauriers a écrit:Dû à des raisons familiales, il sera difficile pour moi de confirmer avant la veille ou même le matin même... Je vais donc laisser ma place à un réserviste potentielle et me rajouter comme réserviste!

Si j'ai la chance d'y assister, je serai en bulle!

Je te mets comme réserviste sans problèmes, laisse moi savoir la journée même si tu peux te joindre à nous et nous verrons selon les places disponibles.

Bon j'ai éditer le premier message pour refléter toutes les demandes, je vais mettre les prochains noms comme réservistes et je laisse aussi à Vincent, comme j'ai mentionné au début pour tous ceux qui ont manifestés les premiers leur intérêt, le loisir de confirmer au début de la semaine prochaine si il peut se joindre à nous ou pas. Tu es naturellement le bienvenu Vincent. Nous serons donc 6 ou 7 personnes.

J'ai bien hâte d'y être, vous me laisserez savoir bientôt la couleur de vos offrandes afin de s'assurer d'un bel équilibre.

Plus que 5 dodos, bien hâte à Vendredi (j'ai toujours hâte à Vendredi lol). N'oubliez pas de me laisser savoir si vous avez des empêchements.

Finalement je ne pourrai me joindre à vous. On se reprend!

Plus que 2 dodos....
En blanc et rouge pour nous.

Si une place est libre, j'y serai !

Si possible Tamara serait avec nous.
Nous apporterons à boire en conséquence....1 blanc et 2 rouges!

Rouge pour moi

Super tout le monde, bien hâte à demain, ça va être super. Je vais arriver tôt pour m'assurer que nous ayons une bonne table.

P.S.: J'ai édité le message d'accueil suite aux confirmations de tout le monde, Alexandre Deslauriers était réserviste mais il ne pourra se joindre à nous demain finalement.

Avez-vous poursuivi ça jusqu'au petit matin?

De très beaux vins.  Cinq des sept rouges étaient italiens.  Coïncidence, 4 des 5 étaient du millésime 2001.

En ordre de service :

Domaine Alain Chavy - Puligny-Montrachet Les Charmes 2012
Domaine Jean-Marc Pillot - Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers 2009 (bouchonné)
Maison Remoissenet Père & Fils - Pouilly Fuissé 2012
Casa Brancaia - Il Blu 2001
Societa Agricola Querciabella - Camartina 2001
Domaine Armand Rousseau - Charmes Chambertin 2010
Azienda Agricola Pecchenino - Barolo Le Coste 2006
Domaine Faiveley - Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2006
Biondi Santi - Tenuta Greppo - Brunello di Montalcino 2001
Marchesi Antinori - Tenuta Guado Al Tasso 2001

Même si le Rousseau était d'une classe à part, grand vin assurément, le Guado Al Tasso m'a bien plu avec son touché de bouche suave, rond, tanins polis et bonne longueur.

Un très beau diner, un excellent resto AVV à Laval avec un service impeccable, un petit coin tranquille pour notre groupe, beaucoup de choix sur le menu, très intéressant.

Beaucoup de vins avec 8 personnes à table mais très plaisant comme diner.

Mes favoris pour les rouges:
Ca'Martina 2001 (Michel)
Guado Al Tasso 2001 Jonathan)
Le Charmes Chambertin de Rousseau (Julien)
Biondi Santi 2001 (Pierre)

Une très bonne mention au Il Blu de Brancaia 2001 et Barolo Le Coste 2006 de Pecchechino

Un autre vin vraiment excellent est le Puligny Villages de Chavy (Tamara). Bien aimé son côté minéral, frais et salin tout en étant équilibré et suffisamment riche. Le Pouilly-Fuissé de Remoissenet a très bien sorti aussi, certains à l'aveugle y allant même avec la prédiction "Meursault assurément", un nez et une bouche un peu (pas mal en fait) boisée, riche, un petit côté assez exubérant aussi mais très frais, minéral, et très bon.

De mon côté, déception un peu avec le Chassagne de Pilot (habituellement très bon) légèrement bouchonné et le Faiveley qui était une petite déception aussi, un vin que j'attendais et qui ne s'est pas avéré digne de cette appellation (GC 1er cru Cazetiers).

Merci à tous pour ce beau diner et on se reprend sur la Rive-Nord bientôt j'espère.