La Paulée en Ligne
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Arrivage Signature - 16 juillet 2015

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Message par Vincent Messier-Lemoyne Mar 14 Juil 2015 - 11:17

http://www.saq.com/content/dam/saq/pdf/fr/Signature/Lettre_circulaire-signature_16juillet15.pdf

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Message par Stéphanie Chénier Mar 14 Juil 2015 - 13:43

Ludwig, vas-tu mettre un petit bonhomme qui dort?

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Message par Vincent Messier-Lemoyne Mar 14 Juil 2015 - 14:00

Les vins de Lucien Boillot sont tout à fait recommandables. Un domaine classique, peu médiatisé, et dont les vins sont vendus à des prix très raisonnables.

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Message par Alain Landry Mar 14 Juil 2015 - 14:01

Burrowing Owl, le "Screaming Eagle" canadien qui n'a jamais volé bien haut...

Il y a un certain temps, c'était considéré comme le meilleur vin canadien. À voir!
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Message par Ludwig Desjardins Mar 14 Juil 2015 - 15:50

Stéphanie Chénier a écrit:Ludwig, vas-tu mettre un petit bonhomme qui dort?

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Non car il y a quand même Boillot et Sandhi c'est pas mal, quoique cher... Wink

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Message par Olivier Russell Mar 14 Juil 2015 - 17:36

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Les vins de Lucien Boillot sont tout à fait recommandables. Un domaine classique, peu médiatisé, et dont les vins sont vendus à des prix très raisonnables.


Merci Vincent. Je ne connaissais pas ce producteur et je crois que je vais me laisser tenter vu que les prix semblent très respectables. Je suis curieux!

Aurais-tu une préférence pour le Volnay...ou le Gevrey?

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Message par Vincent Messier-Lemoyne Mar 14 Juil 2015 - 18:10

Perriere à Gevrey donne un vin fin et parfumé, presque typé Chambolle alors que Brouillards à Volnay est plus carré et costaud, pour le finage on s'entend. Sur un millésime comme 2013, je pencherais pour le Gevrey, mais il est passablement plus cher quand même tout en demeurant raisonnable. À noter aussi, que comme tout bon vin élaboré dans un style classique, les vins gagnent à reposer quelques années ... Les 2007 se goûtent très bien actuellement. Je patiente avec mes 2008 et plus jeune.

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