Arrivage Signature - 23 avril 2015

http://www.saq.com/content/dam/saq/pdf/fr/Signature/Lettre_circulaire-signature_23avril15.pdf

Clos des Mouches à 152$ quelqu'un?

Il a augmenté de combien?

De 22$ - le 2011 était 130$.

Quelqu'un a-t-il déjà bu le Clos des Mouches blanc?

Patrick Essa avait publié un compte rendu de quelques millésimes: http://www.degustateurs.pro/article-verticale-de-beaune-clos-des-mouches-blanc-joseph-drouhin-124896171.html

Bien humblement et personnellement toutefois, je trouve les vins moins intéressants que lui. J'ai goûté au Clos des Mouches une bonne dizaine de fois sur les millésimes 2000 à 2010 et j'ai rarement été jeté par terre ... Un élevage prononcé sur des matières moyennement concentrées, des longueurs correctes et des vins qui se fatiguent rapidement en bouteille. Pour moins cher, je préfère nettement les vins de Morey-Coffinet, Henri Germain, Buisson-Charles ... et Ramonet!

Merci Vincent!
Bonne suggestions.
Ramonet: mmmm...

Je suis d'accord avec Vincent au sujet du Clos des Mouches (blanc ou rouge). C'est bon, mais on trouve meilleur à bien moins cher. À 152$, c'est complètement insensé !!

Stéphanie Chénier a écrit:Quelqu'un a-t-il déjà bu le Clos des Mouches blanc?

Du 1997, 2 fois et il m'en reste 2 375ml...

Un fait notable que vous ne signalez pas est la succession de récoltes grêlées de ces dernières années dans le Clos des Mouches. Cet endroit est l'epi-centre des orages que nous avons subi depuis 2010 et sa production a diminué des deux tiers. C'est le meilleur blanc de Drouhin dans la gamme des premiers crus avec Perrieres.