Arrivage Signature - 2 avril 2015

http://www.saq.com/content/dam/saq/pdf/fr/Signature/Lettre_circulaire-signature_2avril15.pdf

De montille Malconsorts : 654$

Quelle aubaine!

Wow, du XIX century Palmer.  J'avais essayer d'en acheter à Londres en 2013 mais ça se vendait en caisse de 3.  Je me demande lequel Est-ce.  

Probablement le 2010.

Pensez-vous que je suis le seul à sauter sur l'occasion???
Qui d'entre-vous est intéressé?

Je pose la question car je suis tenté d'attendre le 10%...

Alain Landry a écrit:Wow, du XIX century Palmer.  J'avais essayer d'en acheter à Londres en 2013 mais ça se vendait en caisse de 3.  Je me demande lequel Est-ce.  

Probablement le 2010.

Pensez-vous que je suis le seul à sauter sur l'occasion???
Qui d'entre-vous est intéressé?

Je pose la question car je suis tenté d'attendre le 10%...

Si j'étais toi, je passerais mon tour. Goûté à trois occasions et chaque fois bien plus une curiosité qu'un vin intéressant. Le prix demandé est absolument ridicule. Le blanc du château est nettement meilleur avec une personnalité affirmée.

Ludwig Desjardins a écrit:De montille Malconsorts : 654$

Quelle aubaine!

J'ai ouvert 2009 ce week-end pour mon anniversaire. Le vin a prix deux bonnes heures pour s'ouvrir. Pour l'avoir comparé qq fois avec celui de Dujac, c'est une petite coche au-dessus, mais dans un style "gentil" et "léché" à la Montille. Le prix reste quand même effrayant! (comme pour la plupart des vins de la maison).

Patrick,  c'est sûr que j'en achète une.
Je veux savoir si je peux risquer d'attendre à vendredi pour le 10%.

(J'ai failli prendre le 3 pack à Londres à 680 pounds)

Pat,  après les Super Toscans, les Ultra Chilean, voici les HISTORICAL Bordeaux!!!

À ma connaissance c'est le vin de pays le plus cher de France.  N'est-ce pas là toute la justification nécessaire à l'achat???

Alain Landry a écrit:Patrick,  c'est sûr que j'en achète une.
Je veux savoir si je peux risquer d'attendre à vendredi pour le 10%.

(J'ai failli prendre le 3 pack à Londres à 680 pounds)

Alain, je crois que le 10% débute jeudi!

Sinon, tu peux appeler pour la réserver jeudi matin et les aviser que tu les contactera vendredi pour le paiement pour profiter du 10%. Je l'ai déjà fait (mais impossible s'il y a la mention "1 bouteille par personne, aucune mise de côté").




Ces hausses de prix dans les Bourgognes sont incroyables! J'ai hâte à voir les prix des Rousseau ... apparemment ils devraient débarquer bientôt.

près de 650$ pour CDB et Chanbertin (Rousseau)

Richard Philippe Guay a écrit:près de 650$ pour CDB et Chanbertin (Rousseau)

C'est le prix que j'ai payé pour les mêmes vins de Rousseau millésime 2009... en magnum! Ouf...

Mais pour 650$, j'aime bien me procurer du Chambertin et du Clos de Bèze de Rousseau que du Malconsorts Christiane de De Montille!

Le summum du Rhône coûte "seulement" 472$. 

En espérant que ces prix ne perdureront pas comme à Bordeaux.....faudra sinon changer de région....je ne veux pas y penser!
Ou, il faudra seulement boire du village ou des 1ers crus.

Sincèrement, cela m'attriste...Les beautés deviennent de plus en plus inaccessibles pour le commun des mortels amoureux...

Michel Therrien a écrit:En espérant que ces prix ne perdureront pas comme à Bordeaux.....faudra sinon changer de région....je ne veux pas y penser!
Ou, il faudra seulement boire du village ou des 1ers crus.

NNNOOONNN!!!!

Michel Therrien a écrit:En espérant que ces prix ne perdureront pas comme à Bordeaux.....faudra sinon changer de région....je ne veux pas y penser!
Ou, il faudra seulement boire du village ou des 1ers crus.

Je crains le pire...

Je pense que le prochain CV Bourgogne sera le premier qui me fera économiser... faute d'achat.

Je vous suggère de mettre la main sur les 2008-2011 (surtout 2010) qui restent sur les tablettes...

Ian Champagne a écrit:

Michel Therrien a écrit:En espérant que ces prix ne perdureront pas comme à Bordeaux.....faudra sinon changer de région....je ne veux pas y penser!
Ou, il faudra seulement boire du village ou des 1ers crus.

Je crains le pire...

Je pense que le prochain CV Bourgogne sera le premier qui me fera économiser... faute d'achat.

Je vous suggère de mettre la main sur les 2008-2011 (surtout 2010) qui restent sur les tablettes...

Ian, crains-tu les VES? ( ie: les vins Vieillis En Succursale)
Je regarde les grands crus rouges en Signature mais j'hésite...

Stéphanie, la Signature YUL a quand même une température de conservation/ambiante très acceptable, avec aucune fenêtre/soleil, etc. Je suis assez confiant d'y faire des achats, même si ce que tu convoites est là depuis plusieurs mois.

Merci JUL de YUL!

Bonjour à tous!

Je sors de l'ombre (vous lisant depuis plusieurs mois!) pour renchérir sur la question de Stéphanie…est-ce que vraiment le VES influencerait vos achats, sachant que ça fait plus que 12 mois que la bouteilles est en succursale?

Un peu comme tout le monde, j'ai vu le CV de la bourgogne en fin d'après-midi et j'en ai eu le souffle coupé! J'ai trouvé le conseil de Ian intéressant, qui suggérait de faire provisions de 2009, 2010 et 2011 en succursale. Comme presque tout lecteur que commence à lire les échanges sur LPEL, j'ai été interpellé par les vins de Buisson-Charles  et j'ai acheté un Volnay Santenots 2010 ainsi que 2011. Je suis tenté d'acheter le 2009 car il en reste quelques uns à la Signature Québec…mais je suis conscient que ça fait quelques (!) nuits qu'il passe au complexe Jules-Dallaire. Les conditions sont-elles bonnes au point qu'il n'y a pas de soucis, même après 12, 16, 24 mois  

Bienvenue sur LPEL Olivier!

Je me pose la même question que toi mais l'argument de Julien en faveur des succursales Signature est encourageant.
Un autre copain ne se gêne pas puisqu'en gardant les factures, on peut toujours se faire rembourser sinon bénéficier d'une échange.

Je sais que d'autres n'achètent que les arrivages récents: tu peux fureter ici en regardant les rubriques d'arrivage Signature des jeudis des derniers mois pour voir s'il en reste dans le réseau. C'est certainement l'idéal mais vu que ma cave est assez récente, j'ai quand même fait des achats un peu plus vieux sans mauvaise surprise pour l'instant (aux succursales Signature).

Je ne connais pas les conditions de garde de la Signature de Québec. Celles de la Signature de Montréal me semblent adéquates. Toutefois, tous les vins que j'achète qui ne viennent pas d'arriver sont destinés à une consommation rapide. Ainsi Olivier, je n'hésiterais pas à acheter le Volnay Santenots de Buisson-Charles 2009 ... mais je le boiras rapidement!

Ce qui influence beaucoup mon choix est si la bouteille est conservée debout ou couchée. Habituellement, je n'hésite pas à acheter un vin dans une succursale Sélection s'il est conservé couché. Quand aux bouteilles debouts, je m'informe (les conseillers peuvent savoir quand elles sont arrivées dans leur succursale avec leur "scanner portatif"). Si ça fait plus que quelques mois, je ne l'achète pas.

Pour la Signature de Montréal (je ne connais pas celle de Québec), je n'hésiterait aucunement à acheter une bouteille couchée et je serais plus tolérant pour une debout mais je m'informerait tout de même du temps qu'elle a passée sur les tablettes.

Ça peut paraître paranoïaque, mais j'ai vraiment vu la différence et je n'ai pas d'argent à perdre pour des bouteilles mal conservées !

Olivier Russell a écrit:Bonjour à tous!

Je sors de l'ombre (vous lisant depuis plusieurs mois!) pour renchérir sur la question de Stéphanie…est-ce que vraiment le VES influencerait vos achats, sachant que ça fait plus que 12 mois que la bouteilles est en succursale?

Un peu comme tout le monde, j'ai vu le CV de la bourgogne en fin d'après-midi et j'en ai eu le souffle coupé! J'ai trouvé le conseil de Ian intéressant, qui suggérait de faire provisions de 2009, 2010 et 2011 en succursale. Comme presque tout lecteur que commence à lire les échanges sur LPEL, j'ai été interpellé par les vins de Buisson-Charles  et j'ai acheté un Volnay Santenots 2010 ainsi que 2011. Je suis tenté d'acheter le 2009 car il en reste quelques uns à la Signature Québec…mais je suis conscient que ça fait quelques (!) nuits qu'il passe au complexe Jules-Dallaire. Les conditions sont-elles bonnes au point qu'il n'y a pas de soucis, même après 12, 16, 24 mois  

Surtout pour les champagnes. Je demande automatiquement la date de réception avant d'acheter.