Re: Courrier Vinicole "L'art d'enrichir sa cave"

par Yves Martineau Mer 25 Mar 2015 - 12:14

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:À voir ce scénario se répéter de fois en fois, je suis en train de me dire, comme contribuable on s'entend, que la SAQ sait ce qu'elle fait en multipliant les opérations de ce genre et en y mettant des vins qui autrement trainent sur les tablettes et que les amateurs sont capables de ramasser lors des rabais ...

Sauf que les quantités résiduelles ce matin sont énormes sur plusieurs produits Shocked

par Vincent Messier-Lemoyne Mer 25 Mar 2015 - 12:49

En effet.

par Jérôme Berlinguette Mer 25 Mar 2015 - 12:59

Il est plus facile de vendre un WA93 à $40 lorsqu'il est affiché à côté d'un WA93 à $100 dans le CV que lorsqu'il est sur une tablette ou dans une lettre le jeudi.

On peut facilement inciter les gens à acheter un produit en le plaçant à côté d'un "dud" qui se retrouvera en résiduelles.

par Jérôme Berlinguette Mer 25 Mar 2015 - 13:31

The Economist avait testé une promotion qui utilisait cette stratégie il y a quelques années:

http://danariely.com/the-books/excerpted-from-chapter-1-%E2%80%93-the-truth-about-relativity-2/

par Yves Martineau Mer 25 Mar 2015 - 13:48

Jérôme Berlinguette a écrit:Il est plus facile de vendre un WA93 à $40 lorsqu'il est affiché à côté d'un WA93 à $100 dans le CV que lorsqu'il est sur une tablette ou dans une lettre le jeudi.

On peut facilement inciter les gens à acheter un produit en le plaçant à côté d'un "dud" qui se retrouvera en résiduelles.

Sauf que les quantités du dud sont ici bcp trop importantes pour confirmer cette hypothèse, ou alors la stratégie fut mal exécutée..

par Jérôme Berlinguette Mer 25 Mar 2015 - 14:16

Yves Martineau a écrit:
Jérôme Berlinguette a écrit:Il est plus facile de vendre un WA93 à $40 lorsqu'il est affiché à côté d'un WA93 à $100 dans le CV que lorsqu'il est sur une tablette ou dans une lettre le jeudi.

On peut facilement inciter les gens à acheter un produit en le plaçant à côté d'un "dud" qui se retrouvera en résiduelles.

Sauf que les quantités du dudsont ici bcp trop importantes pour confirmer cette hypothèse...

En effet, si la SAQ utilisait cette stratégie sciemment, les duds seraient offerts en petites quantités sachant qu'ils ne seront pas vendus.

Même si c'est une coïncidence, la comparaison relative explique probablement pourquoi certains vins sont vendus plus facilement dans un CV. Le De Martino à $36 (WA95), placé à côté de vins espagnols à $80-$100 recevant des notes similaires, devient beaucoup plus attrayant qu'il l'était sur une tablette.

par Patrick Ayotte Mer 25 Mar 2015 - 20:36

Ce qui fait que le De Martino s'est envolé Crying or Very sad

par Félix Bertrand Mer 25 Mar 2015 - 20:52

Yves Martineau a écrit:

Sauf que les quantités du dud sont ici bcp trop importantes pour confirmer cette hypothèse, ou alors la stratégie fut mal exécutée..

Bien d'accord! Je n'ai rien commandé du tout! Wink

Sérieusement, si la SAQ cherche à user de stratégies marketing du genre pour faire pousser ses ventes auprès des amateurs, je trouve cela plutôt déplorable… Alors pas de commande pour moi par principe… J'attendrai un bon vieux Courrier vinicole de la vieille école! Bien sûr que les principes auraient sûrement pris le bord s'il y avait eu de la DRC ou autre grosse pointure du genre, ceci étant dit… tongue

par Stéphanie Chénier Jeu 26 Mar 2015 - 0:00

Finalement j'ai commandé quelques produits (j'ai eu 8 des 11 bouteilles commandées):

-les 2 Vouvray du Domaine Huet
-le Chablis Montée de Tonnerre de Fèvre
-le Pinot gris de Zind-Humbrecht