Le livre web du Bourgogne
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Mario Vaillancourt
Stéphanie Chénier
Jonathan Marquis
Patrick Essa
8 participants
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Le livre web du Bourgogne
Depuis plus de dix ans je développe avec patience un corpus de connaissances sur les vins de Bourgogne destiné gratuitement aux internautes. Ce travail est désormais achevé pour la première partie concernant les vins du Chablisien, Nuiton, Beaunoy et Châlonnais.
Classés, triés, mis à jours, voici les articles du "livre du Bourgogne de Patrick Essa " La revue est désormais quasi complète...si vous trouvez ces textes intéressants, partagez les! En voici le sommaire général: ( toutes les entrées sont "cliquables")
http://www.degustateurs.pro/categorie-12579452.html
Je me suis conformé à la charte de votre site en présentant ce travail qui comporte plusieurs centaines de pages en libre accès selon des entrées différentes qu'il est difficile de résumer ici en quelques mots. Si cela dérange la bonne marche du site prévenez moi afin que je puisse adapter ma présentation...
Bien à vous,
Patrick Essa
Classés, triés, mis à jours, voici les articles du "livre du Bourgogne de Patrick Essa " La revue est désormais quasi complète...si vous trouvez ces textes intéressants, partagez les! En voici le sommaire général: ( toutes les entrées sont "cliquables")
http://www.degustateurs.pro/categorie-12579452.html
Je me suis conformé à la charte de votre site en présentant ce travail qui comporte plusieurs centaines de pages en libre accès selon des entrées différentes qu'il est difficile de résumer ici en quelques mots. Si cela dérange la bonne marche du site prévenez moi afin que je puisse adapter ma présentation...
Bien à vous,
Patrick Essa
Re: Le livre web du Bourgogne
Merci Patrick
Beaucoup de lecture... Ça apporte un point de vue intéressant et différent que ceux que j'ai lu auparavant
Beaucoup de lecture... Ça apporte un point de vue intéressant et différent que ceux que j'ai lu auparavant
Re: Le livre web du Bourgogne
Merci beaucoup de ta générosité Patrick. J'ai hâte de te lire et d'en apprendre davantage.
Stéphanie Chénier- Messages : 2260
Date d'inscription : 26/04/2014
Re: Le livre web du Bourgogne
Super intéressant Patrick, quel travail colossal, merci de partager.
Mario Vaillancourt- Messages : 1297
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Le livre web du Bourgogne
L'encyclopédie Pat Essa!
Avant de quitter Meursault, il y a 2-3 jours, j'ai demandé une faveur à Pat : l'an prochain, une ballade en auto sur la commune de Chassagne afin de saisir certaines nuances. Nous avons déjà fait ensemble, Pommard, Hautes-Côtes, Volnay, Meursault, Puligny, Beaune, Saint-Aubin, Rully.....
Avant de quitter Meursault, il y a 2-3 jours, j'ai demandé une faveur à Pat : l'an prochain, une ballade en auto sur la commune de Chassagne afin de saisir certaines nuances. Nous avons déjà fait ensemble, Pommard, Hautes-Côtes, Volnay, Meursault, Puligny, Beaune, Saint-Aubin, Rully.....
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9912
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Le livre web du Bourgogne
"Tout nouveau tout beau", un texte sur les premiers crus de Nuits Saint Georges situés sur le finage de Premeaux. découvrez les Clos ( Maréchale, Corvées, Argillières...)et crus qui le composent:
http://t.co/vdA1RFXXGc
Et si le cœur vous en dit, abonnez vous à la newsletter du site pour recevoir les nouveaux articles sur les vins et terroirs mis en ligne.
Amicalement,
Patrick Essa
http://t.co/vdA1RFXXGc
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Amicalement,
Patrick Essa
Re: Le livre web du Bourgogne
J'aime beaucoup ton nouvel avatar Patrick.
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WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9912
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Le livre web du Bourgogne
Merci beaucoup pour cette grande générosité!
Yannick Nantel- Messages : 297
Date d'inscription : 29/10/2011
Age : 46
Localisation : montréal
Re: Le livre web du Bourgogne
Imposante quantité de travail et d'informations.
Clos de la Maréchale: Aurais-tu déjà oublié ta descente de cave chez Mugnier? L'Ancien y était et en goûtant le Clos de la Maréchale rouge s'était demandé si ce n'était pas une terre à blanc. Freddie s'était alors exécuté en nous faisant goûter le Clos de la Maréchale blanc...
Clos de la Maréchale: Aurais-tu déjà oublié ta descente de cave chez Mugnier? L'Ancien y était et en goûtant le Clos de la Maréchale rouge s'était demandé si ce n'était pas une terre à blanc. Freddie s'était alors exécuté en nous faisant goûter le Clos de la Maréchale blanc...
Pierre Séguin- Messages : 325
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : L'Assomption, Qc.,Canada
Re: Le livre web du Bourgogne
Bu 2 fois le Clos de la Maréchale Blanc (merci Ian!) et éventuellement le rouge (maintenant du 2010 en cave)...
Merci pour l'article Patrick !
Merci pour l'article Patrick !
Re: Le livre web du Bourgogne
M….! C'est ma mémoire qui fout le camp.
Pierre Séguin- Messages : 325
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : L'Assomption, Qc.,Canada
Re: Le livre web du Bourgogne
Mais non Pierre, ce n'est qu'un souvenir heureux auquel tu m'associais! Mais comme tu l'as dit Michel me remplaçait ce jour là...
Re: Le livre web du Bourgogne
Dans un volontaire désordre voici l'introduction générale à ce formidable vignoble qu'est Nuits Saint Georges: Comprendre le vignoble de Nuits Saint Georges:
http://t.co/tE1EsEMcMu
Bonne lecture!
Patrick Essa
http://t.co/tE1EsEMcMu
Bonne lecture!
Patrick Essa
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