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Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
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Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
par Pierre Beauregard Sam 15 Nov 2014 - 11:32
Des braves pour une dégustation de Bordeaux issus des millésimes 2000 - 2003 - 2005 ?
Quand : Vendredi 21 novembre à 19h00
Où : Resto AVV à déterminer
Qui :
Pierre : Pontet Canet 2000
Benoit : Grand Puy Lacoste 2000
Alain : Sociando-Mallet 2000
Matias :
Quand : Vendredi 21 novembre à 19h00
Où : Resto AVV à déterminer
Qui :
Pierre : Pontet Canet 2000
Benoit : Grand Puy Lacoste 2000
Alain : Sociando-Mallet 2000
Matias :
Dernière édition par Pierre Beauregard le Mer 19 Nov 2014 - 19:22, édité 6 fois
Pierre Beauregard- Messages : 3105
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
par Yves Martineau Sam 15 Nov 2014 - 12:09
oh que c'est tentant....je te reviens!
Yves Martineau- Messages : 8370
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
par Invité Sam 15 Nov 2014 - 14:34
grrrr.
J'aimerais donc demeurer à Mtl pour cette unique raison...
J'aimerais donc demeurer à Mtl pour cette unique raison...
Invité- Invité
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
par Denis Brassard Sam 15 Nov 2014 - 14:41
28 novembre, 12 décembre, je serais partant.
Ce serait bien de comparer certain vins sur ces trois millésimes qui se sont succédés à titre de ''millésime du siècle''
(quoique le siècle était peu avancé)
J'aurais Calon Ségur 2000, ou bien Barton, Poyferré et Gruaud 2000/2003/2005
Ce serait bien de comparer certain vins sur ces trois millésimes qui se sont succédés à titre de ''millésime du siècle''
(quoique le siècle était peu avancé)J'aurais Calon Ségur 2000, ou bien Barton, Poyferré et Gruaud 2000/2003/2005
Denis Brassard- Messages : 248
Date d'inscription : 19/06/2009
Age : 62
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
par Philippe Demers Sam 15 Nov 2014 - 16:26
Intéressé mais date problématique pour moi.
Philippe Demers- Messages : 110
Date d'inscription : 17/08/2012
Age : 53
Localisation : Montréal
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
par Jonathan Marquis Sam 15 Nov 2014 - 17:56
Impossible pour moi le 21 mais j'ai une vingtaine de 2000-2005 de rous les genres (cos, pontet canet, lynch bages, la conseillante,clinet, etc...)
Si la date change je suis in!
Si la date change je suis in!
Jonathan Marquis- Messages : 1137
Date d'inscription : 26/03/2013
Age : 38
Localisation : Morin-Heights -
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
par Benoit Duhamel Dim 16 Nov 2014 - 21:22
Intéressé Pierre avec Grand-Puy Lacoste 2000.
Benoit Duhamel- Messages : 43
Date d'inscription : 11/04/2013
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
par Pierre Beauregard Dim 16 Nov 2014 - 22:23
Intéressant ! Bouteille en cave. Bon moment pour juger de son évolution !!!
Ne manque plus que 2 autres personnes pour que prenne vie cette dégustation.
Ne manque plus que 2 autres personnes pour que prenne vie cette dégustation.
Benoit Duhamel a écrit:Intéressé Pierre avec Grand-Puy Lacoste 2000.
Pierre Beauregard- Messages : 3105
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
par Alain Landry Dim 16 Nov 2014 - 22:39
Une place SVP, fort probablement un Sociando 2000 pour voir l'évolution!
Alain Landry- Messages : 675
Date d'inscription : 28/10/2010
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
par Matias Duque Lun 17 Nov 2014 - 10:09
Intéressé avec La Tour Carnet 2000 ou Chasse-Spleen 2000.
Matias Duque- Messages : 118
Date d'inscription : 23/11/2011
Localisation : Montreal
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
par Pierre Beauregard Lun 17 Nov 2014 - 21:27
Les 2 Matias ?
Pierre Beauregard- Messages : 3105
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
par Pierre Beauregard Lun 17 Nov 2014 - 21:28
Ça ressemble de plus en plus à une dégustation de 2000.
À la rigueur, je veux bien changer mon offrande pour Pontet Canet 2000. À suivre.
À la rigueur, je veux bien changer mon offrande pour Pontet Canet 2000. À suivre.
Pierre Beauregard- Messages : 3105
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
par Jonathan Marquis Lun 17 Nov 2014 - 22:14
J'ai haut brion 2000 aussi :p mais la date grrrr
Jonathan Marquis- Messages : 1137
Date d'inscription : 26/03/2013
Age : 38
Localisation : Morin-Heights -
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
par daniel.seriot Mar 18 Nov 2014 - 6:45
Je pense que vous devriez vous concentrer sur les 2000 (qui commencent à se goûter, après une bonne aération, pour certains), voire 2003, mais attendre encore pour les 2005
daniel.seriot- Messages : 854
Date d'inscription : 17/06/2013
Age : 76
Localisation : Saint Emilion -
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
par Frederik Boivin Mar 18 Nov 2014 - 8:53
moi aussi, si la date change, je serais partant.
mais ne vous fiez pas sur moi, mes dispos sont limitées!
mais ne vous fiez pas sur moi, mes dispos sont limitées!
Frederik Boivin- Messages : 1963
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 50
Localisation : montréal
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
par Olivier Collin Mar 18 Nov 2014 - 8:58
La date n'est pas bonne pour moi.
Et je serais plus intéressé par une dégustation de 2000.
Et si les vins sont bien traités : retirer les dépôts avant déplacement, température fraîche à l'arrivée, etc.
Je suis exigeant!
Et je serais plus intéressé par une dégustation de 2000.
Et si les vins sont bien traités : retirer les dépôts avant déplacement, température fraîche à l'arrivée, etc.
Je suis exigeant!
Olivier Collin- Messages : 2477
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
par Matias Duque Mar 18 Nov 2014 - 9:01
Pierre Beauregard a écrit:Les 2 Matias ?
C'est possible. Mais ce serait bien d'avoir un participant de plus !
Matias Duque- Messages : 118
Date d'inscription : 23/11/2011
Localisation : Montreal
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
par Invité Mar 18 Nov 2014 - 12:10
si c'est reporté en janvier, j'y serais avec du 2000.
Invité- Invité
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
par Benoit Duhamel Mar 18 Nov 2014 - 12:10
Pierre Beauregard a écrit:Ça ressemble de plus en plus à une dégustation de 2000.
À la rigueur, je veux bien changer mon offrande pour Pontet Canet 2000. À suivre.
Si l'objectif demeure de comparer 2000-2003-2005, je peux toujours changer mon offrande pour quelque chose en 2003 ou 2005.
Benoit Duhamel- Messages : 43
Date d'inscription : 11/04/2013
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
par Pierre Beauregard Mar 18 Nov 2014 - 21:27
Benoit, j'aime bien l'idée de demeurer sur le millésime 2000 et voir son évolution comparée à ses pairs.
À moins que deux braves s'ajoutent dans les prochaines heures, je vais proposer une autre date située quelque part en début d'année.
À moins que deux braves s'ajoutent dans les prochaines heures, je vais proposer une autre date située quelque part en début d'année.
Pierre Beauregard- Messages : 3105
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
par Jonathan Marquis Mar 18 Nov 2014 - 22:14
Pierre Beauregard a écrit:Benoit, j'aime bien l'idée de demeurer sur le millésime 2000 et voir son évolution comparée à ses pairs.
À moins que deux braves s'ajoutent dans les prochaines heures, je vais proposer une autre date située quelque part en début d'année.
Tu peux déja m'inscrire, j'ai rien en début d'année
Jonathan Marquis- Messages : 1137
Date d'inscription : 26/03/2013
Age : 38
Localisation : Morin-Heights -
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
par Pierre Beauregard Mer 19 Nov 2014 - 19:21
Cette soirée est annulée.
Je vais plutôt partir bientôt une dégustation bordelaise sur le millésime 2000 qui sera tenue quelque part en janvier prochain.
Je vais plutôt partir bientôt une dégustation bordelaise sur le millésime 2000 qui sera tenue quelque part en janvier prochain.
Pierre Beauregard- Messages : 3105
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
par Frederik Boivin Jeu 20 Nov 2014 - 14:13
yé
Frederik Boivin- Messages : 1963
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 50
Localisation : montréal
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
par Yves Martineau Jeu 20 Nov 2014 - 15:28
j'ai toujours dit que j'attendrais leur 15e anniversaire, on y arrive! 
Yves Martineau- Messages : 8370
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
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