Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
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Alain Landry
Benoit Duhamel
Jonathan Marquis
Philippe Demers
Denis Brassard
Yves Martineau
Pierre Beauregard
11 participants
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Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
Des braves pour une dégustation de Bordeaux issus des millésimes 2000 - 2003 - 2005 ?
Quand : Vendredi 21 novembre à 19h00
Où : Resto AVV à déterminer
Qui :
Pierre : Pontet Canet 2000
Benoit : Grand Puy Lacoste 2000
Alain : Sociando-Mallet 2000
Matias :
Quand : Vendredi 21 novembre à 19h00
Où : Resto AVV à déterminer
Qui :
Pierre : Pontet Canet 2000
Benoit : Grand Puy Lacoste 2000
Alain : Sociando-Mallet 2000
Matias :
Dernière édition par Pierre Beauregard le Mer 19 Nov 2014 - 19:22, édité 6 fois
Pierre Beauregard- Messages : 3051
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
oh que c'est tentant....je te reviens!
Yves Martineau- Messages : 8187
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
grrrr.
J'aimerais donc demeurer à Mtl pour cette unique raison...
J'aimerais donc demeurer à Mtl pour cette unique raison...
Invité- Invité
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
28 novembre, 12 décembre, je serais partant.
Ce serait bien de comparer certain vins sur ces trois millésimes qui se sont succédés à titre de ''millésime du siècle'' (quoique le siècle était peu avancé)
J'aurais Calon Ségur 2000, ou bien Barton, Poyferré et Gruaud 2000/2003/2005
Ce serait bien de comparer certain vins sur ces trois millésimes qui se sont succédés à titre de ''millésime du siècle'' (quoique le siècle était peu avancé)
J'aurais Calon Ségur 2000, ou bien Barton, Poyferré et Gruaud 2000/2003/2005
Denis Brassard- Messages : 248
Date d'inscription : 19/06/2009
Age : 61
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
Intéressé mais date problématique pour moi.
Philippe Demers- Messages : 110
Date d'inscription : 17/08/2012
Age : 52
Localisation : Montréal
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
Impossible pour moi le 21 mais j'ai une vingtaine de 2000-2005 de rous les genres (cos, pontet canet, lynch bages, la conseillante,clinet, etc...)
Si la date change je suis in!
Si la date change je suis in!
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
Intéressé Pierre avec Grand-Puy Lacoste 2000.
Benoit Duhamel- Messages : 43
Date d'inscription : 11/04/2013
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
Intéressant ! Bouteille en cave. Bon moment pour juger de son évolution !!!
Ne manque plus que 2 autres personnes pour que prenne vie cette dégustation.
Ne manque plus que 2 autres personnes pour que prenne vie cette dégustation.
Benoit Duhamel a écrit:Intéressé Pierre avec Grand-Puy Lacoste 2000.
Pierre Beauregard- Messages : 3051
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
Une place SVP, fort probablement un Sociando 2000 pour voir l'évolution!
Alain Landry- Messages : 675
Date d'inscription : 28/10/2010
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
Intéressé avec La Tour Carnet 2000 ou Chasse-Spleen 2000.
Matias Duque- Messages : 118
Date d'inscription : 23/11/2011
Localisation : Montreal
Pierre Beauregard- Messages : 3051
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
Ça ressemble de plus en plus à une dégustation de 2000.
À la rigueur, je veux bien changer mon offrande pour Pontet Canet 2000. À suivre.
À la rigueur, je veux bien changer mon offrande pour Pontet Canet 2000. À suivre.
Pierre Beauregard- Messages : 3051
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
J'ai haut brion 2000 aussi :p mais la date grrrr
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
Je pense que vous devriez vous concentrer sur les 2000 (qui commencent à se goûter, après une bonne aération, pour certains), voire 2003, mais attendre encore pour les 2005
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
moi aussi, si la date change, je serais partant.
mais ne vous fiez pas sur moi, mes dispos sont limitées!
mais ne vous fiez pas sur moi, mes dispos sont limitées!
Frederik Boivin- Messages : 1950
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 49
Localisation : montréal
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
La date n'est pas bonne pour moi.
Et je serais plus intéressé par une dégustation de 2000.
Et si les vins sont bien traités : retirer les dépôts avant déplacement, température fraîche à l'arrivée, etc.
Je suis exigeant!
Et je serais plus intéressé par une dégustation de 2000.
Et si les vins sont bien traités : retirer les dépôts avant déplacement, température fraîche à l'arrivée, etc.
Je suis exigeant!
Olivier Collin- Messages : 2468
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
Pierre Beauregard a écrit:Les 2 Matias ?
C'est possible. Mais ce serait bien d'avoir un participant de plus !
Matias Duque- Messages : 118
Date d'inscription : 23/11/2011
Localisation : Montreal
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
si c'est reporté en janvier, j'y serais avec du 2000.
Invité- Invité
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
Pierre Beauregard a écrit:Ça ressemble de plus en plus à une dégustation de 2000.
À la rigueur, je veux bien changer mon offrande pour Pontet Canet 2000. À suivre.
Si l'objectif demeure de comparer 2000-2003-2005, je peux toujours changer mon offrande pour quelque chose en 2003 ou 2005.
Benoit Duhamel- Messages : 43
Date d'inscription : 11/04/2013
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
Benoit, j'aime bien l'idée de demeurer sur le millésime 2000 et voir son évolution comparée à ses pairs.
À moins que deux braves s'ajoutent dans les prochaines heures, je vais proposer une autre date située quelque part en début d'année.
À moins que deux braves s'ajoutent dans les prochaines heures, je vais proposer une autre date située quelque part en début d'année.
Pierre Beauregard- Messages : 3051
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
Pierre Beauregard a écrit:Benoit, j'aime bien l'idée de demeurer sur le millésime 2000 et voir son évolution comparée à ses pairs.
À moins que deux braves s'ajoutent dans les prochaines heures, je vais proposer une autre date située quelque part en début d'année.
Tu peux déja m'inscrire, j'ai rien en début d'année
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
Cette soirée est annulée.
Je vais plutôt partir bientôt une dégustation bordelaise sur le millésime 2000 qui sera tenue quelque part en janvier prochain.
Je vais plutôt partir bientôt une dégustation bordelaise sur le millésime 2000 qui sera tenue quelque part en janvier prochain.
Pierre Beauregard- Messages : 3051
Date d'inscription : 03/06/2009
Frederik Boivin- Messages : 1950
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 49
Localisation : montréal
Re: Dégustation annulée (reportée) Bordeaux 2000 - 2003 - 2005
j'ai toujours dit que j'attendrais leur 15e anniversaire, on y arrive!
Yves Martineau- Messages : 8187
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
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