Napa's Top 10 Vintages : selon wine searcher
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Napa's Top 10 Vintages : selon wine searcher
Êtes-vous en accord?
De mon côté, j'ai beaucoup apprécié trois millésimes absents de ce top-10 soit 87-92-2002
http://www.wine-searcher.com/m/2014/04/napa-s-top-10-vintages
1968-1974-1990-1991-1994
http://www.wine-searcher.com/m/2014/04/napas-top-10-vintages-part-2
2001-2005-2007-2012-2013
De mon côté, j'ai beaucoup apprécié trois millésimes absents de ce top-10 soit 87-92-2002
http://www.wine-searcher.com/m/2014/04/napa-s-top-10-vintages
1968-1974-1990-1991-1994
http://www.wine-searcher.com/m/2014/04/napas-top-10-vintages-part-2
2001-2005-2007-2012-2013
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WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 10010
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 61
Localisation : Joliette
Re: Napa's Top 10 Vintages : selon wine searcher
2013.... les vins ne sont pas encore prêt, c'est assez n'importe quoi! Parker met le 2010 en très haute estime...
d'accord pour 2002 j'ai adoré ce que j'ai gouté et je préfère de loin 2006 à 2007. Pour les anciens millésimes je dirais qu'entre 90 et 95 tout était excellent. Ensuite il y a eu un changement de style, fini le temps où Napa plait à tout le monde. J'aurais vraiment enlevé 2012 et 2013 qui sont définitivement trop jeune pour les déclarer un grand millésime et choisi quelques millésimes plus anciens, rien des années 80? 78!?!?! mon année et je sais qu'il y a plusieurs grands vins produit cette année.
Ils n'expliquent pas leur méthode de sélection... prix moyen, note moyenne ou simplement leur feeling... ce qui me dérange mais qui fait très américain c'est que chaque description de millésime débute par un parallèle à une histoire Hollywood, patriotique .... bref....
d'accord pour 2002 j'ai adoré ce que j'ai gouté et je préfère de loin 2006 à 2007. Pour les anciens millésimes je dirais qu'entre 90 et 95 tout était excellent. Ensuite il y a eu un changement de style, fini le temps où Napa plait à tout le monde. J'aurais vraiment enlevé 2012 et 2013 qui sont définitivement trop jeune pour les déclarer un grand millésime et choisi quelques millésimes plus anciens, rien des années 80? 78!?!?! mon année et je sais qu'il y a plusieurs grands vins produit cette année.
Ils n'expliquent pas leur méthode de sélection... prix moyen, note moyenne ou simplement leur feeling... ce qui me dérange mais qui fait très américain c'est que chaque description de millésime débute par un parallèle à une histoire Hollywood, patriotique .... bref....
Frederick Blais- Messages : 2987
Date d'inscription : 06/06/2009
Re: Napa's Top 10 Vintages : selon wine searcher
1994 est le dernier millésime de vins de Napa que j'ai acheté. Je n'ai pas aimé l'évolution des vins après cette période sauf certains 1997 qui combinaient les qualités de 1991 et 1994.
J'ai d'excellents souvenirs des 1974 (Martha's Vineyard, Clos du Val, etc.). 1974 est marquant car tout était possible. J'ai bu des Zinfandel late harvest, des monstres à 16 ou 18% d'alcool, dont le dépôt faisait facilement 1po dans la bouteille!
Pour répondre à Fred, les 1984 et 1987 ont été particulièrement bons sur certains crus, et 1985 et 1986 sur d'autres. C'est peut-être pour ça que globalement la liste les ignorent, car la réussite n'était pas à l'ensemble de la production.
Michel Phaneuf à l'époque avait fait l'importation privée du Dominus 1985, c'était une première au Québec! Il fallait acheter pour 500$ d'autres vins pour avoir le droit de commander 1 bouteille de Dominus 1985. J'avais acheté une caisse de 24 demi-bouteilles de Climens 1983 pour faire le compte! (j'en mettais sur mes toasts )
J'ai d'excellents souvenirs des 1974 (Martha's Vineyard, Clos du Val, etc.). 1974 est marquant car tout était possible. J'ai bu des Zinfandel late harvest, des monstres à 16 ou 18% d'alcool, dont le dépôt faisait facilement 1po dans la bouteille!
Pour répondre à Fred, les 1984 et 1987 ont été particulièrement bons sur certains crus, et 1985 et 1986 sur d'autres. C'est peut-être pour ça que globalement la liste les ignorent, car la réussite n'était pas à l'ensemble de la production.
Michel Phaneuf à l'époque avait fait l'importation privée du Dominus 1985, c'était une première au Québec! Il fallait acheter pour 500$ d'autres vins pour avoir le droit de commander 1 bouteille de Dominus 1985. J'avais acheté une caisse de 24 demi-bouteilles de Climens 1983 pour faire le compte! (j'en mettais sur mes toasts )
Alain Landry- Messages : 675
Date d'inscription : 28/10/2010
Re: Napa's Top 10 Vintages : selon wine searcher
moi j'aimerais bien trouver à bon prix un cali cab 1974, mon année de naissance... pour mes 40 ans cette année...
Frederik Boivin- Messages : 1963
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 50
Localisation : montréal
Re: Napa's Top 10 Vintages : selon wine searcher
Alain Landry a écrit:
Michel Phaneuf à l'époque avait fait l'importation privée du Dominus 1985, c'était une première au Québec! Il fallait acheter pour 500$ d'autres vins pour avoir le droit de commander 1 bouteille de Dominus 1985. J'avais acheté une caisse de 24 demi-bouteilles de Climens 1983 pour faire le compte! (j'en mettais sur mes toasts )
Te souviens-tu du prix pour le Dominius 1985?
Invité- Invité
Re: Napa's Top 10 Vintages : selon wine searcher
Frederik Boivin a écrit:moi j'aimerais bien trouver à bon prix un cali cab 1974, mon année de naissance... pour mes 40 ans cette année...
Tu as probablement des chances d'en trouver south of the border comme ils disent.
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8731
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 40
Localisation : Montréal
Re: Napa's Top 10 Vintages : selon wine searcher
Pat, approximativement 60$, il faut dire que les Climens tournaient autour de 20$ la demi à l'époque.
Alain Landry- Messages : 675
Date d'inscription : 28/10/2010
Re: Napa's Top 10 Vintages : selon wine searcher
Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Frederik Boivin a écrit:moi j'aimerais bien trouver à bon prix un cali cab 1974, mon année de naissance... pour mes 40 ans cette année...
Tu as probablement des chances d'en trouver south of the border comme ils disent.
Il faut enlever le "à bon prix" de l'équation, unfortunately...
Frederik Boivin- Messages : 1963
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 50
Localisation : montréal
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