La Paulée en Ligne
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Derniers sujets
» Le danger d'avril en Bourgogne
Grille d'évaluation de la SAQ EmptyAujourd'hui à 12:41 par Yves Martineau

» Semaine du 28 avril 2024
Grille d'évaluation de la SAQ EmptyHier à 21:55 par Yves Martineau

» Les loteries 2024
Grille d'évaluation de la SAQ EmptyMar 30 Avr 2024 - 18:37 par Michel Therrien

» Carton de 6 à panacher: Saumur Rouge 'Clos Durandière', 2020 Etienne Bodet
Grille d'évaluation de la SAQ EmptyLun 29 Avr 2024 - 20:23 par Frederik Boivin

» Alexandra Streliski - NYC 12 mai - 2 billets
Grille d'évaluation de la SAQ EmptyLun 29 Avr 2024 - 20:02 par Frederik Boivin

» Semaine du 21 avril 2024
Grille d'évaluation de la SAQ EmptyLun 29 Avr 2024 - 13:08 par Yves Martineau

» Chez Saint-Pierre.....année 2024
Grille d'évaluation de la SAQ EmptyDim 28 Avr 2024 - 14:02 par Michelle Champagne

» Semaine du 14 avril 2024
Grille d'évaluation de la SAQ EmptyJeu 25 Avr 2024 - 22:38 par Yves Martineau

» AVV à Montréal
Grille d'évaluation de la SAQ EmptyJeu 25 Avr 2024 - 18:40 par Daniel.Thai

» Arrivage Cellier du jeudi
Grille d'évaluation de la SAQ EmptyDim 21 Avr 2024 - 10:18 par Yves Martineau

» Semaine du 7 avril 2024
Grille d'évaluation de la SAQ EmptyDim 14 Avr 2024 - 20:30 par Vincent Messier-Lemoyne

» Semaine du 17 mars 2024
Grille d'évaluation de la SAQ EmptySam 13 Avr 2024 - 16:30 par Yves Martineau

» Un article intéressant avec Jean-Michel Deiss
Grille d'évaluation de la SAQ EmptyJeu 11 Avr 2024 - 4:44 par Frederick Blais

» Semaine du 31 mars 2024
Grille d'évaluation de la SAQ EmptyMer 10 Avr 2024 - 9:50 par Patrick Ayotte

» Semaine du 24 mars 2024
Grille d'évaluation de la SAQ EmptySam 6 Avr 2024 - 11:22 par Patrick Ayotte

Mai 2024
LunMarMerJeuVenSamDim
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Calendrier Calendrier

-39%
Le deal à ne pas rater :
Ordinateur portable ASUS Chromebook Vibe CX34 Flip
399 € 649 €
Voir le deal
Le deal à ne pas rater :
Funko POP! Jumbo One Piece Kaido Dragon Form : où l’acheter ?
Voir le deal

Grille d'évaluation de la SAQ

5 participants

Aller en bas

Grille d'évaluation de la SAQ Empty Grille d'évaluation de la SAQ

Message par Michel Therrien Sam 26 Avr 2014 - 17:26

Je ne connaissais pas cette grille et vous?

Yves Mailloux du Huffingtonpost

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien
Michel Therrien

Messages : 9910
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette

Revenir en haut Aller en bas

Grille d'évaluation de la SAQ Empty Re: Grille d'évaluation de la SAQ

Message par Ludwig Desjardins Sam 26 Avr 2014 - 17:40

L'auteur parle d'une nouvelle grille d'évaluation qui date de quelques mois et présume déjà que la "qualité des vins courants de la SAQ continuera de diminuer". Je suis loin d'être convaincu que ces vins sont nécessairement moins bons qu'avant...

Ludwig Desjardins

Messages : 5748
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Grille d'évaluation de la SAQ Empty Re: Grille d'évaluation de la SAQ

Message par Alain Landry Dim 27 Avr 2014 - 6:34

Pour moi, la question est en fonction des seuils de sélection. L'évaluation se fait en 2 étapes, pré-sélection et sélection. Sur 35 points combien en faut-il pour être pré-sélectionné?? Et, sur ces 35 points, 15 proviennent du budget 'marketing'. Donc, s'il faut 15 points sur 35 pour être pré-selectionné, alors le contenu de la bouteille n'a pas d'importance.

Dans l'exemple de la SAQ, le produit a 53 points sur 100. Est-il sélectionné?
Alain Landry
Alain Landry

Messages : 675
Date d'inscription : 28/10/2010

Revenir en haut Aller en bas

Grille d'évaluation de la SAQ Empty Re: Grille d'évaluation de la SAQ

Message par Ludwig Desjardins Jeu 1 Mai 2014 - 13:21

Ce dernier article sur le prix du vin au Québec vs. France m'apparaît assez douteux. Quiconque à déjà voyagé en France sait que le vin vendu là-bas 2 euros la bouteille es tout simplement mauvais sinon infect. Et qu'il est un peu normal de pouvoir y acheté du vin en vrac trois fois moins cher qu'ailleurs, la France étant un producteur...

http://vinquebec.com/node/11718

Ludwig Desjardins

Messages : 5748
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Grille d'évaluation de la SAQ Empty Re: Grille d'évaluation de la SAQ

Message par Invité Jeu 1 Mai 2014 - 13:41

Même si certaines informations peuvent parfois être intéressantes (notamment sur l'attrition des vins sous les 15$), le "SAQ bashing" est un sport que Yves et MAG adorent pratiquer. Je préfère nettement les lire sur leurs aventures de dégustation.


Dernière édition par Patrick Désy le Sam 3 Mai 2014 - 10:03, édité 1 fois (Raison : Précision)

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Grille d'évaluation de la SAQ Empty Re: Grille d'évaluation de la SAQ

Message par Christophe Cardona Jeu 1 Mai 2014 - 15:45

Ludwig Desjardins a écrit:Ce dernier article sur le prix du vin au Québec vs. France m'apparaît assez douteux. Quiconque à déjà voyagé en France sait que le vin vendu là-bas 2 euros la bouteille es tout simplement mauvais sinon infect. Et qu'il est un peu normal de pouvoir y acheté du vin en vrac trois fois moins cher qu'ailleurs, la France étant un producteur...

http://vinquebec.com/node/11718

Ludwig, je ne suis pas du tout d'accord avec toi! Tu serais surpris de boire des vins de bonne facture cad sans défaut. Il ne se fait plus de vins infect comme tu cites. Ce temps est révolu... grâce à la compétition.

Christophe Cardona

Messages : 194
Date d'inscription : 29/11/2009

Revenir en haut Aller en bas

Grille d'évaluation de la SAQ Empty Re: Grille d'évaluation de la SAQ

Message par Marc-André Gagnon Sam 3 Mai 2014 - 9:30

Patrick Désy a écrit: le "SAQ bashing" est un sport que Yves et MAG adorent pratiquer.  Sleep

Qui fait du bashing ici ?
Tu tiens des propos calomnieux, répétitifs et diffamatoires ici et ailleurs.
Tu te comportes en radoteur.
Cesse ce bashing, ce dénigrement répétitif et cesse de calomnier les gens Patrick.

Marc-André Gagnon

Messages : 14
Date d'inscription : 27/12/2010
Localisation : Gatineau

http://vinquebec.com

Revenir en haut Aller en bas

Grille d'évaluation de la SAQ Empty Re: Grille d'évaluation de la SAQ

Message par Ludwig Desjardins Sam 3 Mai 2014 - 9:46

Christophe Cardona a écrit:
Ludwig Desjardins a écrit:Ce dernier article sur le prix du vin au Québec vs. France m'apparaît assez douteux. Quiconque à déjà voyagé en France sait que le vin vendu là-bas 2 euros la bouteille es tout simplement mauvais sinon infect. Et qu'il est un peu normal de pouvoir y acheté du vin en vrac trois fois moins cher qu'ailleurs, la France étant un producteur...

http://vinquebec.com/node/11718

Ludwig, je ne suis pas du tout d'accord avec toi! Tu serais surpris de boire des vins de bonne facture cad sans défaut. Il ne se fait plus de vins infect comme tu cites. Ce temps est révolu... grâce à la compétition.

Christophe mon dernier passage dans un Monoprix ou un Carrefour ne m'a pas convaincu que les vins vendus 2 euros en grande surface sont de qualité! Le vin le plus vendu en France doit être le Roche Mazet à 8 euros le 3L, et pour avoir goûté ce truc c'est pas de la qualité.

Je suis bien d'accord avec toi qu'il existe des trucs intéressants très peu chers en France, mais la majorité des vins consommés dans ces gammes de prix ne peut prétendre à une grande qualité. Mon point est sur le volume/prix et non sur les trouvailles de connaisseurs qu'on peut se procurer en cherchant un peu.

Est-ce qu'on veut vraiment inonder la SAQ de ce type de vin uniquement pour faire baisser la moyenne de prix des vins?

Les deux marchés ne sont pas comparables non plus, de savoir que les petits vins se vendent trois fois moins chers en France n'apporte rien au débat.

Ludwig Desjardins

Messages : 5748
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Grille d'évaluation de la SAQ Empty Re: Grille d'évaluation de la SAQ

Message par Christophe Cardona Sam 3 Mai 2014 - 11:51

Ludwig entre piquette et pas au niveau des attentes attendues y a monde...
Jugé une qualité en binaire en est une autre!

Christophe Cardona

Messages : 194
Date d'inscription : 29/11/2009

Revenir en haut Aller en bas

Grille d'évaluation de la SAQ Empty Re: Grille d'évaluation de la SAQ

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum