Dégustation de la quille qu'on ne veut pas sortir, à moins que ...

Je lisais les différents échanges à propos de notre "stade" de passion pour le vin et des occasions qui nous sont données de la satisfaire et j'ai eu l'idée de cette dégustation.

Dégustation d'une grande bouteille qu'on a pas envie d'ouvrir à moins que ...

Quand : 9 mai
Où : Resto à déterminer
Participants : max 6
Offrande : De n'importe quelle origine mais belle offrande.  On ne divulgue pas.

1er groupe :
Pierre
Olivier
Alain
Jean-Guy
Frédérick Bl
Yves

2e groupe :
Philippe
Jonathan
Daniel
Denis
Frédéric Br
Sylvain

Partant!

...fin mai ? Maximum 6 personnes ? Au resto ? Partant !

Le privilège de l'organisateur : le vin de mise en bouche sera Puligny Montrachet - Domaine de Montille Le Cailleret 2009

Partant aussi.

Partant...si ma guigne peut se terminer...

Partant

réserviste!

Réserviste SVP

Reserviste !! Come on met ça 8 personne   

Réserviste STP.

Je me porterais bien comme réserviste, je dois bien avoir quelques fioles qui me brûle

Jonathan Marquis a écrit:Reserviste !! Come on met ça 8 personne   

part une autre table, côte à côte!

Réserviste ou autre table!

On pourrais faire 2 table de 6 si pierre est d'accord...

Je n'ai aucun problème à ce qu'un deuxième groupe de 6 se constitue. Peut être que la dégustation aura lieu à deux moments différents ou encore à deux restos différents.

Pour moi, l'important c'est d'ouvrir ce genre de bouteilles en groupe restreint et 6, ça m'apparait maximal.

Alors partant pour moi dans le groupe 2!   
Ce pourrait être convivial au même endroit, on pourrait échanger à la fin quelques fonds de verre...!

Est-ce qu'on annonce nos bouteilles? C'est un mini dreamer dans le fond?

Jonathan Marquis a écrit:Est-ce qu'on annonce nos bouteilles? C'est un mini dreamer dans le fond?

On n'annonce pas nos bouteilles et c'est pas un mini!!! C'est un grand dreamer si l'on se fie au titre!

Un budget alors? Ca va changer la quille que je vais sortir, est-ce que j'y vais avec un haut brion 2000, un vogué musigny vv ? Un vega sicilia? Un chave rouge... Je veux pas arriver plus bas que les autres

Jonathan Marquis a écrit:Un budget alors? Ca va changer la quille que je vais sortir, est-ce que j'y vais avec un haut brion 2000, un vogué musigny vv ? Un vega sicilia? Un chave rouge... Je veux pas arriver plus bas que les autres

Le suspense... Voir les bouteilles de "l'autre" table...

Jonathan Marquis a écrit:Un budget alors? Ca va changer la quille que je vais sortir, est-ce que j'y vais avec un haut brion 2000, un vogué musigny vv ? Un vega sicilia? Un chave rouge... Je veux pas arriver plus bas que les autres

Salut Jonathan,
De pa part d'un vieux routier....
Fred Blais mentionne Grand Dreamer.
Pierre mentionne grande bouteille mais refuse de dévoiler autre chose....

Bref, le plaisir d'apporter vraiment très grand!
Le bonheur d'avoir apporté une bouteille admirée de tous mais encore plus appréciée de tous.

J'ai une devise......le plus souvent possible apporter une des grandes bouteilles de la soirée mais le moins souvent possible une des moins bonnes et encore mois....la moins bonne ou j'aurais dont dû me laisser aller un peu!

Michel Therrien a écrit:

Jonathan Marquis a écrit:Un budget alors? Ca va changer la quille que je vais sortir, est-ce que j'y vais avec un haut brion 2000, un vogué musigny vv ? Un vega sicilia? Un chave rouge... Je veux pas arriver plus bas que les autres

Salut Jonathan,
De pa part d'un vieux routier....
Fred Blais mentionne Grand Dreamer.
Pierre mentionne grande bouteille mais refuse de dévoiler autre chose....

Bref, le plaisir d'apporter vraiment très grand!
Le bonheur d'avoir apporté une bouteille admirée de tous mais encore plus appréciée de tous.

J'ai une devise......le plus souvent possible apporter une des grandes bouteilles de la soirée mais le moins souvent possible une des moins bonnes et encore mois....la moins bonne ou j'aurais dont dû me laisser aller un peu!

Si tous les participants y vont en ce sens je vais assurément casser la baraque   

Michel Therrien a écrit:Fred Blais mentionne Grand Dreamer.
Pierre mentionne grande bouteille mais refuse de dévoiler autre chose....

Bref, le plaisir d'apporter vraiment très grand!

Histoire d'orienter Jonathan du 2e groupe : J'y vais avec une bouteille que je comptais ouvrir dans un grand événement personnel dans quelques années. Compte tenu qu'il y aura plusieurs autres bouteilles lors de ce moment je me permets donc d'ouvrir celle-ci. Elle est unique en cave. De plus, le gourou lui a attribué la note parfaite à l'époque où il était un peu plus siche dans sa distribution des prix.

Oui ça va me faire mal au cœur de l'ouvrir mais je crois sincèrement que c'est dans ce genre de dégustation que notre passion s'exprime et prend un certain sens. Donner et recevoir en même temps. Multiplier le plaisir.

Je me retire.