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Le rosé poursuit sur sa lancée
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Le rosé poursuit sur sa lancée
par Vincent Messier-Lemoyne Ven 30 Aoû 2013 - 13:11
http://www.lapresse.ca/vins/201308/30/01-4684667-le-succes-sans-cesse-grandissant-du-vin-rose-en-france.php?utm_categorieinterne=trafficdrivers&utm_contenuinterne=cyberpresse_hotTopics_sujets-a-la-une_1664122_accueil_POS3
Je veux bien que ces statistiques ne comprennent que les ventes des grandes surfaces, mais je les trouve ahurissantes: En 1992, il représentait 11% du vin vendu en grande distribution en France. Le pourcentage est passé à 20% en 2006, puis 28% en 2012, dépassant le blanc (17%, qui progresse lui légèrement) mais encore loin derrière le rouge (55%, qui stagne), selon des données de Franceagrimer. (note personnelle: je ne vois pas comment le rosé monte, le blanc progresse légèrement, alors que le rouge stagne ... y'a une quatrième couleur que je ne connais pas?)
Quelqu'un connaît la répartition au Québec?
Je veux bien que ces statistiques ne comprennent que les ventes des grandes surfaces, mais je les trouve ahurissantes: En 1992, il représentait 11% du vin vendu en grande distribution en France. Le pourcentage est passé à 20% en 2006, puis 28% en 2012, dépassant le blanc (17%, qui progresse lui légèrement) mais encore loin derrière le rouge (55%, qui stagne), selon des données de Franceagrimer. (note personnelle: je ne vois pas comment le rosé monte, le blanc progresse légèrement, alors que le rouge stagne ... y'a une quatrième couleur que je ne connais pas?)
Quelqu'un connaît la répartition au Québec?
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"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8695
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
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Ludwig Desjardins- Messages : 5747
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Le rosé poursuit sur sa lancée
par Invité Ven 30 Aoû 2013 - 13:43
Source: http://s7d9.scene7.com/is/content/SAQ/rapport-annuel-2013-fr
Ventes en litres par couleur des vins tranquilles (au Québec)
(succursales et centres spécialisés)
Rouge 69,6 %
Blanc 25,9 %
Rosé 4,5 %
Ventes en litres par couleur des vins tranquilles (au Québec)
(succursales et centres spécialisés)
Rouge 69,6 %
Blanc 25,9 %
Rosé 4,5 %
Invité- Invité
Re: Le rosé poursuit sur sa lancée
par Patrick Essa Ven 30 Aoû 2013 - 14:37
Pourquoi classer le rosé avec le vin...-)) ok ok je sors!
Patrick Essa- Messages : 1184
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 61
Localisation : Meursault -
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