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Arrivage Signature - 28 mars 2013
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Re: Arrivage Signature - 28 mars 2013
par Julien Delisle Sam 6 Avr 2013 - 20:07
Finalement, vendredi dernier, j'ai pu goûter au Vieille Julienne la Bosse 2005 à la Signature de Québec.
Voici mes brefs commentaires : au nez le vin est assez puissant, la cerise kirsch ressort fortement, je dénote également une légère sucrosité et du goudron. À ce moment, pour 196$ je suis perplexe... En bouche, le vin est incroyable, très dense, les fruits rouges explosent, belle masse tannique, finale assez longue et bien impressionnante. Une puissance hors norme qui est parfaitement contrôlée. Vaut-il 196$ ? Sans doute que non, mais comme le souligne Mat Foulidis il s'agit vraiment d'un vin unique.
Voici mes brefs commentaires : au nez le vin est assez puissant, la cerise kirsch ressort fortement, je dénote également une légère sucrosité et du goudron. À ce moment, pour 196$ je suis perplexe... En bouche, le vin est incroyable, très dense, les fruits rouges explosent, belle masse tannique, finale assez longue et bien impressionnante. Une puissance hors norme qui est parfaitement contrôlée. Vaut-il 196$ ? Sans doute que non, mais comme le souligne Mat Foulidis il s'agit vraiment d'un vin unique.
Julien Delisle- Messages : 196
Date d'inscription : 30/06/2009
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